Pomelo di frutta esotica è apparso negli scaffali del nostro paese relativamente di recente. Pertanto, non tutti hanno informazioni sulle sue proprietà, quali qualità utili possiede, dove cresce il frutto del pomelo.
Pomelo si riferisce alla famiglia di agrumi, sembra un'arancia o un pompelmo, ma molto più grande. Assaggiarlo non è così dolce, con un po 'di amarezza. La parte interna del frutto è costituita da grandi lobuli.
Dove cresce e quando matura il pomelo?
Molte persone non hanno familiarità con questo frutto esotico, diventa interessante, in quali paesi sta crescendo il pomelo?
La patria del pomelo è il sud della Cina e le isole equatoriali dell'Oceano Pacifico. In particolare, in quantità piuttosto elevate, il frutto cresce sulle Isole Cook.
Attualmente i pomelo vengono coltivati a Taiwan, in Indonesia, nel Giappone meridionale, a Tahiti, in Vietnam, in California, in Israele.
La fioritura e la fioritura del pomelo si verificano da 2 a 4 volte l'anno. La maturazione dei frutti dura 5-7 mesi.
Quale albero cresce pomelo?
Il pomelo cresce su alberi ad alto fusto, raggiungendo fino a 8-10 m di altezza. I rami degli alberi hanno foglie lucide di grandi dimensioni. Inoltre, sugli alberi di alcune varietà ci sono molte spine interne. Durante il periodo di fioritura, la pianta è decorata con grandi fiori bianchi. Quando i frutti appaiono, si trovano singolarmente o vicini l'uno all'altro in una quantità di 6-8 pezzi.
Come cresce il pomelo a casa?
Crescere frutta a casa sarà in qualsiasi momento il suo gusto.
Il pomelo cresce in un clima caldo e umido. Pertanto, a casa, ha bisogno di creare le condizioni più approssimative: per fornire l'accesso alla luce solare, inumidire costantemente il suolo e l'aria e tenere in una stanza calda.
Il frutto può essere coltivato da semi, che sono pre-germinati prima della semina primaverile. Per fare questo, sono immersi in acqua calda per 12-16 ore. Sopra i semi ricoperti da un materiale che assorbe bene l'umidità.
La pentola per piantare semi germinati dovrebbe essere dotata di fori di drenaggio. In fondo mettere uno strato di drenaggio - argilla espansa, ciottoli o carbone. La miscela di terreno viene preparata da zolle e foglie, sabbia e humus. Allo stesso tempo, si osservano le seguenti proporzioni: due parti del terreno erboso e una parte dei componenti rimanenti.
I semi vengono piantati ad una profondità di 2-3 cm, il vaso viene posto in un luogo illuminato, protetto dalla luce solare diretta, periodicamente irrigato. Dopo che appaiono le prime 3-4 foglie, le piante vengono piantate in contenitori separati.
Per pomelo cresciuto a casa sano, è necessario osservare le seguenti regole di cura:
- l'illuminazione dovrebbe essere diffusa, evitare la luce solare diretta;
- il regime di temperatura ottimale è + 24-27 ° C;
- da maggio a settembre è preferibile mantenere il pomelo all'aria aperta;
- Nella stagione di riscaldamento, non dovresti tenere l'impianto vicino alle batterie;
- osservare la corretta modalità di irrigazione, evitando l'essiccamento o ristagno del terreno, per l'irrigazione di acqua stagnante a temperatura ambiente;
- umidificare l'aria nella stanza 1-2 volte a settimana.
Benefici del frutto del pomelo
Pomelo all'atto dell'uso porta il vantaggio essenziale, vale a dire, possiede tali proprietà:
- alto contenuto di oligoelementi - ferro, potassio, fosforo, calcio, sodio;
- applicazione per il trattamento di raffreddori, malattie infettive, fungine, eczema, psoriasi;
- migliora il metabolismo, purifica fegato, intestino, pancreas;
- utilizzare in cosmetologia, effetto molto benefico sulla pelle.
Come puoi vedere, puoi coltivare il pomelo a casa, avendo ricevuto come risultato un bellissimo cespuglio e gustosi frutti vitaminici.
Pomelo alla frutta - tip
La stagione fiorì in pieno svolgimento! Come scegliere, come mangiare correttamente, che sapore, cosa è buono e quando è meglio comprare?
Quindi i mandarini finirono sui nostri tavoli! Ora nei negozi - non è la stessa cosa - con le ossa, secche, aspre, a volte tuhlovatye. E così vuoi un frutto brillante, succoso e sano. Non hai ancora provato il pomelo? Poi andiamo da te).
Come scegliere? Perché il pomelo è imballato nel film?
Il pomelo in apparenza è enorme. Venduto di solito imballato in film e mesh.
Perché - non è noto alla scienza in modo affidabile. Dopo un pomel consiglio di scegliere per odore (come un melone) - più è saturo, più piccante e gustoso il pomelo. Attraverso il film è problematico sentire l'odore. Forse è per questo che lo nascondono da noi con sette sigilli?
Resta per noi concentrarsi su altri indicatori di maturità pomelo - colore uniforme giallo e assenza di ammaccature e impregnazioni putrefattive.
Quando comprare?
Pesare un frutto da circa un chilo a diversi chilogrammi.
Stagione di pomelo - febbraio. L'ho sempre ricordato dopo una storia. Abbiamo due colleghi al lavoro nello stesso giorno, il 9 febbraio. E ci sorprendono sempre con qualcosa. E in uno dei loro compleanni hanno portato dei pomelos. Molti di noi non hanno nemmeno sentito parlare di questo frutto. E i ragazzi hanno detto: "Questo è il nostro frutto, dal momento che la stagione del pomelo - a febbraio". Pomelo era magicamente delizioso. Penso di essere stato l'unico a schiacciare tutto il frutto.
Ora, più vicino è a febbraio, più spesso guardo pomelo. Per venderlo, ovviamente, inizia prima - alla fine di dicembre. Ma non affrettarti ad aprire i portafogli. A gennaio abbiamo già mangiato tre pomeli e solo uno di loro era succoso e gustoso. Il resto è asciutto Nessuna fortuna con il frutto di oggi. Ma vediamo prima come pulire correttamente.
Come pulire un pomelo? Cosa è commestibile e cosa non lo è?
La pelle del pomelo è spessa e soffice, come un cuscino. Coltello o forbici perforano la pelle e poi la strappano come un'arancia. È rimosso facilmente.
Da un pomello risulta qui tanto "spreco".
Il frutto stesso è simile nell'aspetto a un'arancia, solo enorme. E il colore è pallido - un po 'di giallo. I lobuli in pomelo sono nascosti in una pelle densa, che non è raccomandata - è dura e amara. I lobi dei film sono facili da ottenere. C'è solo bisogno di carne.
Mi piace il pomelo sempre come le fragole. Ma il suo sapore è molto delicato. Bene, dalle note di agrumi non vanno via. Si scopre qualcosa tra pompelmo e fragole. Quando il pomelo è succoso, può essere mangiato all'istante. Il nostro frutto è leggermente asciutto Ovviamente non ho intenzione di sopraffarlo per la serata. Lo metto in frigo, domani. In frigo per uno o due giorni è tenuto perfettamente.
Quindi di nuovo un consiglio - prenditi il tempo per comprare un pomelo fino a febbraio. Aspetta la stagione. Allora i prezzi per esso saranno più bassi e più probabilmente compreranno un buon frutto e non saranno delusi in esso.
Quanto è utile, chi non può?
Il pomelo, come qualsiasi agrume, è ricco di vitamina C. Cosa sai della vitamina C? Aumenta la resistenza del corpo durante la stagione fredda, aiuta con Orz, Orvi e influenza per migliorare, riduce la pressione, pulisce i vasi. E il pomelo è raccomandato dai nutrizionisti durante la lotta per un bel corpo. Quindi perdere peso con lui sarà più divertente. Ma quei compagni che sono allergici agli agrumi, probabilmente non sono adatti.
Dove comprare?
Sì, ora quasi ovunque - in qualsiasi supermercato, nel mercato, nel negozio.
C'erano domande lasciate.
Non riesco ancora a capire che tipo di "pomelo" - è vero? Le ricerche su Internet fino a questo momento non hanno dato alcuna risposta. Forse, mentre questo frutto non è popolare con noi e i filologi non ci hanno ancora dato le risposte a come correttamente chiamarlo).
Provalo, goditi il gusto. E se hai un frutto secco, non scartare il pomelo - dagli una seconda possibilità. Il tuo frutto sarà sicuramente trovato. Dopotutto, anche i cocomeri non sempre sono dolci. Ma li compriamo da questo solo più spesso).
Pamela Fruit
Non molto tempo fa sugli scaffali dei nostri negozi non c'erano abbastanza ordinari per i russi frutti grandi chiamati pamela o altrimenti pomelo.
Esperti, negli ultimi due decenni, con tutti i tipi di frutti esotici rari, gli abitanti delle nostre città non apprezzano molto questo frutto d'oltreoceano, nonostante il suo prezzo relativamente basso, ma invano.
Pamela merita più attenzione su molti fattori. Di solito quello che offrono sembra molto carino, ma.
Le persone che incontrano per la prima volta questo nuovo frutto per loro, spesso prima dell'acquisto, cercano di scoprire dal venditore cosa è e con che cosa viene mangiato. Stando nelle vicinanze, puoi sentire molte domande dai clienti: come mangiare la pamela, qual è il valore calorico, qual è il beneficio e il danno da esso, dove e come cresce la pamela, può essere utilizzata per la perdita di peso? In risposta, puoi sentire qualcosa che le orecchie appassiscono. Un commerciante, il tipo di ragazzo nel Caucaso, ha detto che questa è una nuova varietà di mandarino, il secondo, un tagico o un uzbeko, ha assicurato che questo è un tipo speciale di melone che cresce molto nel deserto.
E una signora della folla in generale ha detto che questo è un pompelmo geneticamente modificato e in nessun caso è impossibile perché può sviluppare il cancro. Dopo aver ascoltato tutte queste favole, abbiamo deciso di scrivere questa breve recensione con l'obiettivo di fornire informazioni affidabili sulle proprietà nutrizionali e curative di questo nuovo frutto per noi, nonché alcuni avvertimenti quando lo si utilizza. Speriamo che possa essere utile imparare sia gli acquirenti che i venditori sfortunati, che non ci indurre in errore.
Dove e come cresce il pomelo?
Bene, in primo luogo, pomelo si riferisce alla famiglia di agrumi, vale a dire. È un parente di mandarini, arance e pompelmi. A proposito, questa non è una specie di pompelmo, ma una specie indipendente. Per dimensione, è molto più grande degli agrumi che conosciamo. Anche il gusto è un po 'diverso. La patria del pomelo o del naplio è il sud della Cina e le isole equatoriali dell'Oceano Pacifico. In particolare, è abbastanza comune nelle Isole Cook. Nel 15 ° secolo, il pomeplio cadde in Europa, si diffuse nelle Barbados, sulle isole del Mar dei Caraibi. Ora cresce tranquillamente a Taiwan, nel Giappone meridionale, in Vietnam, in Indonesia, a Tahiti, in California e persino in Israele.
Dato che questo frutto è stato portato in Europa dal navigatore inglese Shaddok, in alcuni luoghi gli è stato dato il nome di lui, si chiama Sheddog. A casa in Cina, questo frutto è molto popolare. I cinesi considerano questo frutto come una sorta di simbolo di prosperità e lo danno al nuovo anno, in modo che prosperità e prosperità arrivino alla casa. Forse è per questo, per tanto tempo i cinesi hanno protetto questi frutti in segreto dagli stranieri.
Alberi abbastanza alti, a volte raggiungono un'altezza di 8-10 metri. Sui rami sono grandi foglie lucide e molte spine interne, alcune varietà senza spine.
Fiori di pamela sbocciano grandi fiori bianchi, i frutti crescono da soli, o 6-8 pezzi in stretta vicinanza tra loro. I frutti sono grandi, di dimensioni variabili da due a tre chilogrammi, a volte fino a 10 kg.
La crosta è di colore giallo-verde denso. Sotto la pelle ci sono grandi lobuli e grandi semi. L'aroma è abbastanza gradevole, come tutti gli agrumi.
Pamela però esteriormente e assomiglia a un pompelmo o all'arancia, ma molto più di dimensioni, e anche a gusto, non lo è affatto, meno dolce con un po 'di amaro amabile. La buccia è abbastanza spessa all'esterno, densa, è separata abbastanza facilmente. All'interno il frutto è diviso in grandi fette, che facilmente si trasformano in una sorta di filamenti succosi carnosi.
Qual è il contenuto calorico di pomelo?
Prodotto a basso contenuto calorico di Pomelo. In 100 grammi di polpa non contiene più di 35-40 kcal. Ma le sue proprietà nutrizionali sono tali che dopo aver mangiato trecentoquattrocento grammi di polpa di pamela, una persona si sente satura. Questa è la sua proprietà è molto preziosa con una dieta per perdere peso, ate-like e pieno, non vuole mangiare e allo stesso tempo ha ricevuto un minimo di calorie. Ma, tuttavia, contiene un sacco di diversi microelementi: calcio, potassio, ferro, sodio, fosforo. Correnti in fibra solo 0,5% -0,7%, proteine 0,4% -0,8%, grassi 0,1% -0,3%. Ci sono vitamine A, C, B1, B2, B5, B9. Sulle raccomandazioni dei nutrizionisti, pamela è buona per l'utilizzo sia per i giorni di scarico che per una dieta mono.
Il frutto del pomelo è buono e cattivo
Questo frutto è molto succoso, disseta perfettamente la sete e la fame. Molto ricco di oli essenziali, antiossidanti e acido ascorbico. A casa, il pomelo è ampiamente usato nel trattamento dei raffreddori. Il succo di Pamela è ricco di flavonoidi, che indeboliscono l'effetto dei radicali liberi delle cellule di invecchiamento, così come le proprietà antisettiche e la capacità di rafforzare il sistema immunitario. L'estratto di semi con successo è applicato all'atto di cura di malattie infettive di una pelle e una membrana mucosa, all'atto di trattamento di un eczema, infezioni fungose, una psoriasi. La carne del feto influenza favorevolmente il sistema digestivo, assorbe le tossine, migliora la degradazione di proteine e grassi, purifica fegato, pancreas e intestino.
In effetti, il pomelo è un antibiotico naturale. E 'usato con successo per la prevenzione dell'organismo con bassi livelli di emoglobina, aterosclerosi, con alti livelli di zucchero nel sangue, con malattie cardiache ipertensive. Il pomelo aiuta a migliorare la visione al buio. L'uso di pamela nella nutrizione aumenta l'emoglobina. I guaritori locali usano la pamela per prevenire lo sviluppo di tumori del cancro. Per fare questo, utilizzare la buccia che contiene un gran numero di bioflavonoidi che possono fermare lo sviluppo delle cellule tumorali. Questo è particolarmente efficace per il trattamento del cancro al seno nelle donne. Come sembra dal punto di vista scientifico, non è ancora noto, ma ci sono molti esempi positivi.
Proprietà utili - controindicazioni
Insieme con il fatto che Pamela ha molte proprietà benefiche, è necessario tenere a mente il fatto che, come in qualsiasi prodotto - ha le sue controindicazioni all'uso, in modo da utilizzare un manico di scopa nella dieta dovrebbe essere cauti quando si sta assumendo il farmaco. Ciò si riflette nel fatto che indebolisce l'assorbimento di alcuni farmaci usati: per ridurre la pressione sanguigna, per eliminare le allergie, con un aumento del colesterolo. Di conseguenza, l'efficacia di questi farmaci è ridotta. Su alcuni farmaci può essere invece rafforzato l'effetto. Pertanto, durante il trattamento con tali farmaci, è meglio rifiutare o utilizzare un pomelo per consultare il proprio medico. Tieni presente che l'azione del succo di pamela nel corpo rimane per tre giorni.
Come scegliere una pamela?
Al momento dell'acquisto, è necessario prestare attenzione alla loro maturità. La forma del frutto può essere diversa: a forma di pera, appiattita o arrotondata. Il colore del frutto maturo può essere dal verde chiaro al dorato. Più forte è l'odore, più è maturo e sicuramente più gradevole al gusto e più utile. Esternamente, il feto non deve essere danneggiato meccanicamente: ammaccature, tagli, crepe. La crosta dovrebbe essere densa e liscia, con una pressione su di essa dovrebbe essere elastica. Scegli i frutti con una pelle liscia e lucida, dura e pesante, avranno più succo. Anche la polpa dei frutti ha colori diversi: verde, giallo, rosa e quasi rosso. Il sapore dei frutti maturi è dolce e aspro senza amarezza. Compra solo frutta matura.
Come mangiare pomelo?
Il pomelo può essere consumato in una varietà di forme. Come piatto principale, come uno spuntino, come un dessert o come un succo. Più spesso nei paesi tropicali, in Thailandia e nelle Filippine, il pomelo si consuma fresco con condimento di peperoncino, zucchero, sale e pepe amaro. Bene, questo è certamente un dilettante che ha un acufene. E per noi l'opzione migliore: appena sbucciata come un'arancia, come additivo nelle insalate, nelle salse per pesce e piatti a base di carne.
Pomelo per la perdita di peso
Il pomelo migliora in modo efficace la digestione, creando una reazione alcalina moderata quando digerisce il cibo. Contenuto in Pamela, l'enzima speciale assorbe i grassi e riduce lo zucchero e l'amido nel corpo. Di conseguenza, con l'uso regolare, le persone in sovrappeso e obese possono perdere peso. Il succo può essere consumato al mattino per aumentare l'appetito e il tono. In cucina, la pamela conferisce un sapore speciale al ripieno, la carne di questo frutto si sposa perfettamente con la carne e le farciture di pesce, con frutta e verdura, con formaggi e spezie. Può essere tranquillamente aggiunto a insalate di frutta e verdura, marmellate, gelati e persino torte. Il suo valore può essere considerato un prezioso prodotto dietetico e terapeutico.
Frutta pomelo in cosmetologia
Succo, polpa e buccia abbastanza spesso utilizzati in cosmetologia. Sulla loro base preparano unguenti, creme, lozioni. Questi cosmetici possono anche essere trovati nei nostri negozi, anche se non sono molto comuni. La maggior parte delle pamela è usata come maschere per il viso. Qui per esempio una maschera idratante: prendi un pezzettino di polpa, taglialo finemente e mescolalo con miele e succo di limone. Subito dopo la preparazione, applicare sul viso per 10-15 minuti. Dopo, lava la maschera con un tè verde caldo. Quindi applicare una crema idratante. Questa maschera è fatta meglio di notte. Dopo diverse sedute, la pelle diventerà perfettamente pulita e vellutata.
In inverno è molto utile pulire periodicamente il viso con succo di pomelo fresco. Ciò impedirà la solita secchezza invernale della pelle. Entro la primavera la tua pelle si rinfrescerà notevolmente e diventerà anche più giovane. Tieni presente che la pelle grassa deve essere pulita con succo di pomelo fresco non diluito, e per la pelle secca utilizzare il succo, diluito a metà con acqua.
Per la pelle grassa è molto utile la maschera di pomelo con kefir. Pulire il lobulo, aggiungere un cucchiaino di kefir a basso contenuto di grassi, mescolare il tutto a una consistenza omogenea. Pulire la pelle con il succo e, una volta asciutta, applicare una maschera per 10-15 minuti. Lavare con acqua tiepida senza sapone. Per 10 sessioni sei da molto tempo soccorritore dalla lucentezza untuosa della pelle.
La superficie interna della scopa a buccia è utile per pulire la pelle del corpo nelle aree di eruzione cutanea. L'applicazione di succo di pamela diluito a metà con acqua prima di prendere il sole darà alla tua pelle una bellissima tonalità di cioccolato.
Non dimenticare le regole per conservare questo frutto esotico. A temperatura ambiente, il frutto può essere conservato non ripulito per un massimo di un mese. Il frutto sgombro dovrebbe essere conservato solo in frigorifero e non più di tre giorni. In condizioni normali, semplicemente appassirà e perderà le sue qualità utili e gustative.
Mangia pomelu con coraggio, senza paura, ma solo con beneficio. Sii sano!
Pomelo crescente peculiarità
Nei negozi russi, il frutto del pomelo è apparso abbastanza di recente e non ha ricevuto molta popolarità tra gli acquirenti, perché non tutti sanno dove cresce questo frutto e quale sia la sua composizione. Il frutto ha le proprietà benefiche di arancia, pompelmo e altri agrumi.
Pomelo - un frutto esotico dal sapore gradevole
Luogo di origine
Il pomelo non è un ibrido o un prodotto geneticamente modificato. È di origine asiatica e cresce ai tropici. In Europa, i frutti sono stati portati dall'arcipelago malese dai marittimi. Oggi, i frutti per la vendita vengono coltivati in Cina, Vietnam, India, Tailandia, Israele, nelle piantagioni della California.
Come cresce il pomelo: per lo sviluppo attivo e la cultura della fruttificazione serve un clima caldo e umido di tropici e subtropicali, oltre a terreni leggeri. Gli agrumi non mettono radici nelle latitudini temperate.
Descrizione della pianta
Pomelo si riferisce a piante sempreverdi. Gli alberi sono considerati piante a lungo termine - fissate di pomelo, raggiungendo l'età di 100 anni. Gli specialisti sono impegnati nell'ottenere nuove varietà con maggiore rapidità e condizioni senza pretese per l'ambiente.
legno
- l'altezza massima è di 14-15 m;
- corona sferica;
- grandi foglie ovoidi di colore verde brillante;
- grandi fiori bianchi (solitari o in infiorescenza).
Tra la fioritura passa 9-11 mesi. Pomeranians matura per sei mesi. In Cina e Vietnam, è comune mangiare frutta incustodita.
Ci sono diverse varietà di pomelo, che differiscono nella forma e nel gusto del frutto, così come nel periodo di maturazione.
frutta
I Pomeraniani maturano a lungo, raggiungono spesso 5-10 kg in peso. Un albero adulto alto resiste a 20-40 frutti.
I frutti di pomelo differiscono dagli altri agrumi:
- pelle spessa di colore verde chiaro o giallo-verde;
- un setto denso tra i lobi della carne;
- carne fibrosa di colore giallo-verde.
Il succo nella polpa è piccolo. Per assaggiare, il frutto è dolce e aspro con un gradevole amaro debole.
Diversi frutti della pianta sono appiattiti, ovali, a forma di pera, sferici. Le tonalità della pelle e della polpa variano dal verde al giallo-arancio. Per gustare, le specie differiscono poco l'una dall'altra.
I Pomeraniani mangiano crudo, ampiamente usato in cucina cinese o tailandese. I frutti non sono adatti per succhi e marmellate.
vantaggio
La struttura del pomelo comprende:
- fibra;
- minerali - potassio, calcio, fosforo, magnesio, ferro, sodio;
- vitamine - C, B1, B2, B5, carotenoidi;
- antiossidanti - flavonoidi, licopene;
- acidi organici.
L'uso di pomelo nel cibo serve come prevenzione di raffreddori, malattie cardiovascolari e oncologiche. Le sostanze nella composizione della frutta migliorano il metabolismo, la trasmissione neuromuscolare, lo stato del sangue, aumentano la resistenza del corpo ai fattori negativi esterni.
Il pomelo ha una ricca composizione di vitamine e minerali
Il pomelo può essere mangiato da bambini e adulti. La frutta aiuta le donne a far fronte alle conseguenze dello stress, serve come prevenzione della perdita di capelli, unghie fragili. Per gli uomini, il pomelo è una profilassi per la disfunzione erettile, il cancro alla prostata.
Applicazione di frutta
I frutti di pomelo si sono diffusi in cucina, cosmetologia, medicina popolare. Usato come una carne, così come la pelle del frutto.
La carne viene aggiunta alle insalate di frutta e verdura. Il frutto tagliato nel frullatore è utilizzato come ripieno per piatti di pesce e carne. Il pomelo migliora l'assimilazione di altri prodotti, conferisce ai piatti un gusto squisito.
La cosmetologia usa la spremuta e il succo di pomelo. La maschera di succo di agrumi con tè verde fornisce un morbido peeling e tonifica la pelle. Nel trattamento complesso dell'acne, si usa lo sfregamento con il lato interno della buccia dell'arancia.
Nella medicina popolare le ricette di pomelo sono utilizzate nel complesso trattamento delle infezioni virali, delle malattie della pelle e della tensione nervosa. Preparare tinture di alcol e acqua sulla scorza, utilizzare puro e mescolato con altri componenti di succo.
Controindicazioni
Il pomelo non può essere mangiato con allergie a malattie gastrointestinali agli agrumi, infiammatorie e ulcerative nella fase acuta. Le persone con diabete possono mangiare gli agrumi solo in quantità limitate. Le donne incinte possono usare pomelo dopo aver consultato un medico.
Non raccomandare l'uso di pomelo durante il periodo di trattamento farmacologico: i componenti del prodotto rallentano l'assorbimento dei farmaci e possono anche aumentare gli effetti collaterali.
È possibile crescere a casa
Coltivazione a casa
Per crescere un albero di pomelo è possibile da un osso in condizioni di casa, ma è necessario fare sforzi che i semi sono aumentati e la pianta si è abituata.
La pianta deve fornire un microclima favorevole - temperatura dell'aria 20-25 ° C, umidità 56-60%. L'albero non cresce nei terreni di torba, quindi per esso è necessario preparare in anticipo una miscela di tappeto erboso e sabbia fluviale.
atterraggio
Prima di piantare buche nel terreno, il pomelo deve essere conservato in un luogo fresco e umido per 3 mesi - una temperatura di + 5 ° C, un'umidità del 55%. Una pentola per una pianta si adatta a qualsiasi. In primo luogo utilizzare un piccolo, come la pianta cresce in un contenitore di più.
Piantare pozzi di pomelo nel terreno si svolge come segue:
- il fondo del vaso è ricoperto di argilla espansa o mattoni rotti per il drenaggio;
- Il vaso è riempito verso l'alto con una miscela di terra;
- la pietra è leggermente incassata nel terreno;
- innaffia il terreno con un po 'd'acqua.
Il germoglio sale 14-25 giorni dopo la semina. Con cura adeguata, dopo 2-3 mesi la pianta inizierà a fiorire.
La stanza pomelo porta i primi frutti in 7-10 anni dopo la semina. Di solito 1-3 feti piccoli sono fissati e maturi, a volte le piante non danno frutti. Poche persone riescono a far crescere un albero alto con frutti abbondanti.
Nella stanza in cui cresce l'albero di agrumi, deve esserci una luce luminosa e diffusa. La luce solare diretta provoca ustioni sulle foglie.
Si consiglia di spruzzare una pianta giovane due volte alla settimana con acqua a una temperatura costante di 20-25 ° C. Puoi irrigare un albero una volta alla settimana dopo il tramonto o al mattino presto, in modo che il liquido assorba il terreno. Per la spruzzatura e l'irrigazione usare solo acqua filtrata o in stand-by - il cloro nell'acqua del rubinetto danneggia la normale crescita degli agrumi.
Per una fioritura abbondante e lunga è necessaria una concimazione aggiuntiva. Una miscela liquida speciale per gli agrumi può essere acquistata presso il negozio di giardinaggio. La medicazione superiore è combinata con l'irrigazione, per cui le sostanze nutritive sono rigorosamente conformi alle istruzioni.
La cura impropria porterà alla malattia e alla morte della pianta. L'illuminazione insufficiente causa l'ingiallimento e la caduta delle foglie e un'irrigazione eccessiva del fungo nel terreno.
trapianto
Il sistema radicale dell'albero si sviluppa rapidamente, quindi è necessario un trapianto regolare. Non puoi trapiantare le piante fiorite e addormentate. La procedura è raccomandata in primavera o in autunno.
Per il trapianto, una pentola più grande, una porzione di miscela macinata e il drenaggio vengono preparati in anticipo. La pianta viene accuratamente rimossa dalla vecchia pentola con la massa di terra, il drenaggio viene versato in una nuova pentola e una nuova porzione viene aggiunta. Quindi metti l'albero in un contenitore, riempi le cavità con il terreno preparato, compatta il terreno.
Dopo il trapianto la pianta deve essere annaffiata abbondantemente. Due settimane dopo la procedura, la supplementazione è fatta. La pianta può essere collocata all'ombra per un breve periodo, in modo che possa abituarsi rapidamente a un nuovo habitat.
conclusione
Il pomelo è un frutto delizioso e salutare che si è diffuso in cucina, nutrizione dietetica e cosmetologia. Gli agrumi crescono solo nei paesi tropicali, dove vengono coltivati per il consumo di massa e le esportazioni.
Grow pomelo può essere a casa, ma piuttosto per scopi decorativi. Fiorisce una pianta di casa abbondantemente con un aroma gradevole. Non dovresti contare su un fruttuoso veloce e ricco.
Pomelo: composizione, proprietà utili e controindicazioni
Il pomelo esotico di agrumi ha un gusto unico e una composizione non meno unica.
In assenza di controindicazioni, il suo uso regolare darà al corpo un beneficio unico.
Pomelo - sorprendentemente gustoso, e allo stesso tempo utile agrumi, sostenendo il cuore e tutto il corpo. A differenza di molti altri agrumi che sono considerati esotici, non molto esigente, e può essere conservato per lungo tempo, in modo da poter acquistarlo a un prezzo accessibile in quasi tutti i negozi e mercati.
Informazioni generali sul pomelo
Pomelo ha nomi diversi - pamela, pompelmus, maxima e così via. Questo albero cresce principalmente nelle regioni sud-orientali dell'Asia e in alcune parti di Israele e Stati Uniti.
Pomelo esiste in tre forme:
- Red. Questo frutto ha una morbidezza rossa, ha un sapore aspro, con un po 'di amarezza. Il frutto ha una forma ovale, la sua dimensione è simile a quella di un piccolo pompelmo e la crosta è verde. È questo agrume che, incrociandosi con l'arancia, ha permesso di portare il pompelmo alla luce.
- Rosa. La carne è rosa in questa specie. Ha molti semi, ma il suo gusto è dolce e molto succoso. Il pomelo rosa è considerato un agente antielmintico efficace.
- Bianco. Un frutto molto grande, il cui peso può raggiungere 1-2 kg. Ha una forma a pera e dolce morbidezza di colore bianco.
Il frutto è una buccia spessa e spessa, dopo averlo rimosso diminuisce di circa un terzo. Un setto fermo separa il lobulo, ha un sapore amaro, perché di solito non viene mangiato. La polpa ha fibre grandi e il sapore è solitamente più dolce di quello del pompelmo.
Composizione chimica della frutta
Per chi ama gli agrumi, questo frutto diventa un piacere meraviglioso, ma la sua composizione più ricca è valutata ancor più del gusto. Contiene molte sostanze che, in un modo o nell'altro, hanno un effetto positivo sulla salute umana.
Ad esempio, pompelmo acido ascorbico molto, così da mangiare il frutto durante l'esacerbazione di malattie infettive stagionali, è possibile assicurare il corpo è molto forte sostegno.
Ci sono molti oli essenziali nella pelle del feto che aiutano a guarire bene. Nel processo di inalazione di queste sostanze, è possibile ridurre la temperatura corporea ed eliminare la congestione nasale.
Pomelo è molto affezionato a coloro che seguono i loro parametri. Nella sua composizione, ci sono enzimi speciali che attivano la rapida disgregazione dei grassi. Perché il pomelo può essere un'aggiunta eccellente alla nutrizione dietetica e una buona alternativa al dessert.
Vitamine e minerali
In pomelo molta vitamina C, vitamine B e PP. Inoltre, contiene molti minerali utili come potassio, calcio, ferro, magnesio, zinco, rame, fosforo, sodio.
Anche nel pomelo, ci sono antiossidanti che contribuiscono al mantenimento della giovinezza e conducono un'efficace prevenzione di molte gravi malattie.
Pomelo contenuto calorico per 100 grammi
Un altro motivo per cui il pomelo è considerato un eccellente prodotto dietetico è il suo basso valore calorico. 100 grammi del prodotto contengono 32 kcal.
Il contenuto calorico di un frutto dipende dalle sue dimensioni. In media, per un pezzo di agrumi senza pelle, la quantità di calorie è di 160 kcal.
Cosa è utile per pomelo?
Il consumo regolare di cibo pomelo fornirà un incredibile beneficio al corpo:
- Agrumi aiuta a normalizzare l'attività del cuore, gli indicatori di pressione. È particolarmente utile per coloro che hanno determinati problemi con il sistema cardiovascolare.
- Grazie ad un sacco di vitamina C nella composizione del frutto aiuta a garantire la lotta e la prevenzione delle malattie virali stagionali, come l'influenza e il raffreddore.
- Oli essenziali nel prodotto, rafforzano qualitativamente il sistema immunitario.
- Grazie al potassio, gli agrumi hanno un buon effetto sul cuore e sui muscoli del cuore;
- Frutto utile per i pazienti ipertesi: riduce naturalmente la pressione sanguigna.
- Fornisce la prevenzione della trombosi nei vasi.
- Aiuta il pomelo nella lotta contro lo stress e la depressione. Ripristina la vitalità, solleva lo spirito e mantiene il corpo tonico.
- Attenua perfettamente e allevia l'infiammazione. È particolarmente utile per qualsiasi infiammazione e infezioni.
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Danni e controindicazioni pimelo
Nonostante l'abbondanza di proprietà utili, in presenza di alcune controindicazioni il pomelo può essere un prodotto dannoso.
Quindi, la cautela con l'uso di pomelo è necessaria in presenza di problemi allo stomaco - può provocare esacerbazioni di malattie.
Per iniziare un paio di fette sarà sufficiente. È anche molto importante scegliere il giusto frutto intero maturo.
Dove e come cresce il pomelo? Quando matura e raccoglie?
La patria del frutto è considerata la parte meridionale della Cina, e alcuni si trovano nelle isole equatoriali dell'Oceano Pacifico. Il pomelo cresce abbastanza attivamente sulle Isole Cook. Inoltre, ora è pomelo coltivato in Indonesia, Taiwan, Giappone, Vietnam, Israele, California.
L'albero fiorisce e fruttifica 2-4 volte l'anno. Frutta matura per 5-7 mesi.
Gli agrumi crescono sugli alberi, la cui altezza può raggiungere gli 8-10 metri. Rami di alberi con grandi fogli che hanno una superficie lucida. Anche su alcuni tipi in grandi numeri sono spine interne. Durante la fioritura, grandi fiori bianchi appaiono sull'albero. Quando il frutto si manifesta, possono essere localizzati uno per uno e 6-8 diversi l'uno dall'altro.
Il frutto matura, di norma, a febbraio.
Come scegliere un pomelo maturo?
- Prima di tutto, il frutto da acquistare deve essere sufficientemente maturo. Spesso possiamo trovare in vendita frutti che hanno una buccia gialla, e molti già percepiscono questo come un segno di maturità. Ma questo è solo parzialmente vero, perché l'ombra del frutto è determinata non solo dal livello di maturità, ma anche da varietà specifiche.
Gli agrumi maturi possono avere bucce sia verdi che rossastre.
Anche l'ombra della carne stessa può differire, e può essere rosa, bianca e gialla. Per fare la giusta scelta di frutta matura, è necessario almeno un minimo di comprensione delle varietà.
- Determina la maturazione del frutto che puoi con l'aiuto della sua fragranza. Più forte sarà l'odore degli agrumi, più sarà gustoso e succoso.
- Prima di acquistare attentamente guarda il frutto. Se è maturo, la buccia sarà liscia, leggermente lucida e morbida.
È anche un buon segno se la cotenna ha frutti senza danni, ma la punta è leggermente più morbida. Se la buccia sarà leggermente schiacciata sul sito, è un segno del marciume del frutto.
Come si mangia correttamente il pomelo?
Ci sono diverse regole per mangiare questo frutto delizioso e sano:
- È necessario preparare un piatto profondo, dove sarà la polpa pulita. Dovrebbe essere abbastanza grande, perché anche il pomelo ha dimensioni considerevoli.
- Quindi pomelo dovrebbe essere risciacquato bene con acqua corrente.
- Successivamente, è necessario sbucciare. Può essere più difficile della pulizia di un'arancia, quindi usa un coltello. In primo luogo, puoi tagliare leggermente la crosta, e poi la buccia andrà via facilmente.
- Quindi devi dividere il frutto della metà. Dopo aver notato che tutti i lobuli sono coperti da un film. In modo che non rovini il gusto del frutto, rendendolo troppo amaro, rimuovilo. Per fare questo, puoi fare fette precise sui lobuli e tirare fuori la carne. Questo processo è molto semplice perché il film non è fortemente attaccato alla polpa.
- Se la carne ha ossa, eliminale.
- Ora puoi tranquillamente mangiare questo straordinario agrume.
Il pomelo non solo è possibile mangiare da solo, ma anche usarlo come ingrediente in altri piatti.
Quindi, dai deliziosi frutti preparare deliziosi frutti canditi. E in Tailandia viene preparata la marmellata e anche il pomelo viene conservato in vari modi.
Diventa spesso un componente di insalate e torte - grazie al suo gusto unico e unico permette a qualsiasi piatto di giocare in un modo nuovo.
Recensioni del frutto
Per molto tempo ho sognato di provare questo frutto. Quando ho deciso di affrontare seriamente la perdita di peso, ho iniziato a cercare un'alternativa ai miei dessert preferiti. Poi ha provato il pomelo e si è subito innamorato di lui. Ora mangiatelo sia come dessert che in aggiunta ai piatti principali. Se scegli quello giusto, il gusto sarà sorprendente. Ci sono persino pensieri di iniziare a coltivarlo da soli.
I vantaggi di questo agrume - i suoi incredibili benefici e convenienza. Quando ci ho provato, non me ne sono pentito affatto. Ora, di tanto in tanto, mi lascio regale. E mia madre ha fatto un'insalata con questo frutto. Non ricordo cos'altro ci fosse, ma il sapore del piatto era piuttosto interessante.
Il pomelo è esotico, accessibile e incredibilmente utile. Beh, adoro i suoi gusti. Lo mangerei per giorni L'unica cosa che è difficile per me è scegliere il frutto giusto, perché non tutti i frutti sono buoni.
scopa della strega
(pompelmus, shaddock)
Descrizione del prodotto
Pomelo - agrumi, un parente stretto di arancia e pompelmo. Altri nomi sono pompelmo, sheddok. Questo è il più grande frutto di agrumi: il peso del frutto può raggiungere 10 chilogrammi, diametro - 30 centimetri (tuttavia, tali giganti nei negozi russi non vengono importati). Dal pompelmo, si distingue non solo per il colore della buccia, ma anche per le fibre più grandi ed elastiche all'interno.
La pelle del brufolo è molto spessa. La carne è divisa in grandi lobuli che, a loro volta, hanno una pelle piuttosto densa e masticante. All'interno di ogni lobulo ci possono essere semi.
Il gusto del pomelo è acido-dolce con note di amaro, che ricorda il gusto del pompelmo. La polpa è più secca degli altri agrumi.
È interessante notare che in Cina il pomelo non è solo un frutto, è una specie di simbolo di prosperità, benessere materiale e successo. Ecco perché un regalo sotto forma di pomelo - una delle sorprese di Capodanno più preziose in Cina. Tradizioni simili esistono in Thailandia e Vietnam. Spesso pomelo partecipa a cerimonie religiose: nei paesi di Hindustan è posto su altari festivi.
A un contenuto calorico sufficientemente basso (circa 35 kilocalorie per 100 grammi), molte vitamine e preziosi oligoelementi contengono potassio, fosforo, calcio, sodio e ferro, vitamine del gruppo B e vitamina C.
Le persone che sono in sovrappeso, rispettano il pomelo di frutta per le sue proprietà dietetiche. Il frutto crea sorprendentemente una sensazione di sazietà, e le sostanze che lo compongono abbattono i grassi e le proteine. Una delle proprietà più utili del pomelo è la capacità di normalizzare il funzionamento del muscolo cardiaco, e di conseguenza portare la pressione sanguigna in ordine. Grazie agli antiossidanti, presenti nel pomelo, la frutta è utile per le persone anziane, perché gli antiossidanti contribuiscono al recupero delle cellule e, quindi, prolungano la giovinezza. Il pomelo contiene pectina, che abbassa la pressione sanguigna.
Il pomelo può essere controindicato alle persone che soffrono di malattie dello stomaco. Il frutto ha proprietà allergeniche pronunciate, quindi le persone inclini alle allergie dovrebbero essere utilizzate con cautela. Inoltre, il pomelo, come gli altri agrumi, non deve essere mangiato insieme a determinati farmaci: le sostanze in esso contenute possono aumentare l'effetto di determinati farmaci - in questo caso è possibile un sovradosaggio.
Specie e varietà
Ci sono diverse varietà di pomelo. La tonalità della buccia del frutto può variare dal giallo al rosa, con la pelle del brufolo molto spessa. Anche la polpa del frutto ha sfumature diverse: dal rosa scuro, quasi rosso, al bianco; il suo sapore può anche essere molto vario - da acido a dolce.
Quei pomelo, che sono venduti nei negozi russi, di solito verde o verde-giallastro, la loro carne è spesso leggera, quasi bianca - e piuttosto dolce.
Un ibrido di pomelo e pompelmo bianco - dolci, che in altri paesi sono conosciuti con il nome di Oroblanco e pomelit.
Come cucinare
Il pomelo, di norma, viene consumato crudo e fresco. Il succo può essere estratto, ma è improbabile che il risultato giustifichi l'aspettativa: a differenza degli altri agrumi, la polpa del pomelo è piuttosto secca.
Dal pomelo si possono fare i canditi, si possono aggiungere alle insalate (non necessariamente dolci), ai dessert, anche ai piatti di carne.
stagione
Pomelo originariamente apparso nel sud-est asiatico, in Malesia, è cresciuto sulle isole di Tonga e Figi. In Cina era conosciuto fin dal 100 aC. e. Allo stato attuale, il pomelo è anche attivamente coltivato in Giappone, India, Indonesia, Israele, Stati Uniti (in California).
Stagione di maturazione pomelo, per lo più in febbraio.
Come scegliere e memorizzare
Un importante indicatore della freschezza del broomberry è la buccia, che dovrebbe essere un po 'morbida, lucida e liscia. Un altro criterio nella scelta, ovviamente, è l'aroma del frutto: più luminoso, più ricco, più fresco ha l'odore, più maturo e succoso lo è.
Tenere il pomelo può essere non più di un mese a temperatura ambiente o in frigorifero. Nella forma purificata si rovina dopo 2-3 giorni.
Pomelo alla frutta: dove cresce, come crescere a casa
Nome botanico: Pomelo o Pompelmus, o Sheddok (Citrus maxima). Un rappresentante del genere Citrus, la radice della famiglia.
Pomelo della patria: la Cina.
Illuminazione: luce luminosa e diffusa.
Terreno: una miscela di sabbia, argilla, calcare e terra ordinaria, arricchita con sali di acqua di mare, o un substrato speciale per gli agrumi.
Irrigazione: moderata.
L'altezza massima dell'albero è di 15 m.
Aspettativa di vita media: 100 anni.
Piantare: semi, innesti, piantine.
Foglie e frutti di pomelo
Pomelo - un albero sempreverde, che raggiunge i 10 - 15 m di altezza. La corona è compatta, sferica, con rami coperti di piccole spine. Le foglie sono grandi, ovali-allungate, lisce dall'alto, lucide, verde scuro, leggermente più chiare sotto, con leggera pubescenza. La lunghezza del piatto è di 10 - 20 cm. Il globulo è spesso, a forma di cuore, alato. I fiori sono bianchi, con un diametro di 2,5 - 3 cm, crescono da soli o raccolti in scudi di 6-10 pezzi. Il frutto è rotondo, ovale o a forma di pera, lungo 17-20 cm, di circa 30 cm di diametro, del peso di 1 kg o più. La crosta è spessa, lucida, di colore giallo o arancione brillante. La polpa è succosa, dolce e aspra, fragrante, divisa in grandi fette, separate da un denso setto bianco. All'interno di ogni lobulo ci sono semi. Questa cultura fiorisce e fruttifica 2-4 volte l'anno. I frutti maturano entro 5 - 7 mesi.
Come si può vedere un pomelo nella foto nella nostra galleria:
Citrus pomelo non è un ibrido di pompelmo
C'è un'opinione che pomelo è un ibrido di pompelmo, ma non lo è. Queste piante sono parenti stretti, ma in termini di dimensioni e molte delle sue proprietà, il pomelo è superiore al pompelmo.
Il luogo di nascita dell'albero del pomelo e la sua foto
La terra natia del pomelo è il sud-est asiatico e la Cina, dove era conosciuta fin dal 100 aC. Nei paesi europei, il frutto è apparso solo nel 14 ° secolo grazie ai marinai.
Il secondo nome pomelo "sheddok" è associato al cognome del capitano inglese Sheddok, che portò gli agrumi nel 17 ° secolo nelle Indie occidentali. Secondo una versione in un clima diverso da pomelo si è verificata una mutazione, con conseguente pompelmo. Dopo un po ', la pianta cominciò a diffondersi in Sud e Centro America, Giappone, Hawaii.
Attualmente, il pomelo di agrumi viene coltivato in Cina, Giappone, Vietnam, Israele, Indonesia, sull'isola di Tahiti. Le sue piccole piantagioni sono in America, in California.
L'uso di agrumi e frutta candita dal pomelo
Il frutto è principalmente utilizzato per il cibo, o è usato per preparare piatti nazionali in alcuni paesi. Nella patria del pomelo fare frutta candita.
Prima di consumare la scopa di agrumi con un coltello affilato, pulire la polpa dalla buccia spessa e rimuovere il nucleo bianco, quindi la polpa viene divisa in lobuli.
I frutti vengono conservati in frigorifero per circa 3 settimane. L'agrume purificato è adatto per il cibo per 2 giorni.
Il pomelo alla frutta può ora essere acquistato in quasi tutti i supermercati, ma non tutti gli acquirenti sanno riconoscere un frutto maturo e di qualità.
Quando si sceglie di prestare attenzione all'aroma degli agrumi, dovrebbe essere brillantemente espresso e sentito anche a distanza. Sulla buccia non dovrebbero esserci macchie, sigilli, danni e divorzi. Il colore della buccia può variare da giallo brillante a verde a seconda della varietà. I cerchi di Bordovye indicano la conservazione inadeguata di questo prodotto.
Come far crescere un frutto pomelo
Il pomelo esotico può essere coltivato in casa, quindi godrà tutto l'anno di frutti utili e gustosi e decorerà la stanza.
Poiché nei paesi in cui cresce il pomelo, prevale un clima umido e caldo, è necessario creare condizioni simili al solito, cioè fornire abbondanza di luce solare, calore, umidità costante del suolo e dell'aria.
A casa, gli agrumi vengono spesso ottenuti da semi (ossicini), prelevati da un feto maturo e di alta qualità. Prima della semina primaverile si consiglia di germinare i semi. Per fare ciò, diverse ossa grandi e intatte vengono estratte dal frutto selezionato, essiccate e poste in un contenitore con acqua calda per 12-16 ore. Sul fondo del serbatoio stendere qualsiasi materiale che assorba l'umidità, adatto a questo e sfagno di muschio. I semi sono posti in una ciotola e coperti con un materiale o un muschio in cima. Il contenitore con i semi viene rimosso in un luogo caldo. Dopo che i semi germinano, è possibile iniziare a preparare la miscela di terreno.
Per la semina, una pentola o un contenitore di qualsiasi materiale, a condizione che abbia dei fori per il drenaggio dell'acqua, è adatto. Sul fondo dei piatti stendere uno strato di drenaggio, per questo è possibile utilizzare ciottoli, argilla espansa, carbone, una piccola quantità di letame. Il substrato del terreno deve essere costituito da un terreno fogliare (1 parte), terreno erboso (2 parti), sabbia (1 parte), humus (1 parte). I semi germogliati vengono piantati con radici ad una profondità di 2 - 3 cm. Mettere il contenitore in un luogo luminoso, ma lontano dalla luce solare diretta. La terra gronda dell'acqua mentre si asciuga. Dopo che i germogli crescono da 3 a 4 foglie, possono essere trapiantati in contenitori separati del diametro di 15-20 cm. Quando l'albero cresce e si rafforza, puoi trapiantarlo in una grande vasca di legno.
Per coltivare una cultura sana e fruttuosa, non è sufficiente sapere come far crescere un pomelo da un osso, inoltre, è necessario seguire le regole della cura di un estroso agrume.
Il frutto del pomelo (foto sotto nella galleria) predilige la luce diffusa diffusa, sotto le radiazioni dirette le foglie possono scottarsi, e se c'è una mancanza di luce, la pianta si svilupperà più lentamente e darà frutti peggio. Da maggio a settembre (prima dell'inizio del freddo) si consiglia di tenere il contenitore con agrumi all'aria aperta. La temperatura ottimale per la sua coltivazione è + 24... + 27 ° С. Durante la stagione di riscaldamento, non è possibile collocare la pianta sul davanzale della finestra, sotto la quale c'è una batteria, perché l'aria calda distruggerà le foglie di pomelo e comprometterebbe la sua salute.
Exot richiede la conformità con il regime di irrigazione e una quantità limitata di umidità. Per l'irrigazione usare acqua stagnante a temperatura ambiente. Come dimostra la pratica, l'eccesso o la mancanza di umidità nel terreno influenza il suo sviluppo. Quando la terra si secca, le radici muoiono, le foglie cadono, in alcuni casi l'albero muore. Con l'eccesso di umidità, il terreno diventa acido, inizia a modellare. La pianta può anche morire se il trapianto non viene eseguito in tempo.
L'aria secca è molto dannosa per la coltura, specialmente per i giovani, quindi è utile spruzzare le foglie dallo spruzzatore 1-2 volte a settimana, il che aumenterà l'umidità nella stanza, faciliterà l'evaporazione dell'acqua dalle foglie, aiuterà il sistema radicolare ad assorbire meglio l'umidità. Cospargere il legno con acqua morbida e disidratata.
Fertilizzazione e trapianto di pimelo
I fertilizzanti svolgono un ruolo importante nel successo dello sviluppo del pomelo. Per la crescita, la fioritura e la fruttificazione sono necessari macronutrienti: azoto, fosforo, ferro, magnesio, calcio, zolfo e altri. Le piante giovani richiedono l'azoto, che contribuisce allo sviluppo dei germogli e alla formazione di fogliame sano e di qualità. Il fosforo ha un effetto benefico sullo sviluppo dell'apparato radicale e sulla formazione delle ovaie e quindi sulla resa. Grazie al potassio, l'azoto è meglio assorbito. Inoltre, accelera la maturazione dei germogli, la maturazione dei frutti, aiuta ad aumentare la resa e la stabilità degli agrumi alle malattie. Con la mancanza di calcio, la crescita e la formazione delle radici rallentano.
Da ottobre a febbraio, l'albero è a riposo. Alla fine di febbraio - inizio marzo, un trapianto viene fatto su un nuovo substrato. Il trapianto viene effettuato tramite trasferimento. Nelle colture estese, invece del trasbordo, il terriccio viene trasformato in un nuovo strato nutriente. È necessario un trapianto per compensare la mancanza di nutrienti e per normalizzare l'acidità del terreno, poiché nel tempo la sua acidità iniziale cambia.
Il pomelo, come altre culture di agrumi, reagisce dolorosamente al trapianto, per questo motivo viene spesso utilizzato il metodo del transhipment. Questo riduce al minimo i danni alle radici. Il nuovo contenitore dovrebbe essere leggermente più grande del precedente. La pianta viene trapiantata solo quando le sue radici sono completamente tessute da una zolla di terra, o nel caso in cui l'albero cresca molto lentamente e fruttifica.
Il trapianto e il trasbordo possono essere effettuati in qualsiasi momento dell'anno, ad eccezione di un periodo di riposo, fioritura, germogliamento e fruttificazione. Pomelo passare con attenzione, insieme a una zolla di terra, in modo da non danneggiare le radici sensibili. Il danneggiamento del sistema di root porta a un rallentamento nello sviluppo dell'albero e, talvolta, alla sua morte.
Le caratteristiche del pomelo di legno sono ben tracciate nella galleria fotografica qui sotto.
Benefici e rischi di pamela (pomelo) - specie e caratteristiche
Molte persone passano dai banchi di pamela, ancora questi frutti si chiamano pomelo. Anche i veri intenditori di agrumi fanno attenzione a non comprare frutti grandi e brillanti, nonostante il loro odore sia così delizioso. È spiegato molto semplicemente: pochissime persone sanno come scegliere, pulire e usarle in cucina. I nutrizionisti sono fortemente incoraggiati a includere un frutto unico nella dieta. Con un uso regolare, può manifestarsi sul lato positivo e, molto più vividamente delle arance preferite di tutti, mandarini e limoni.
Pamela - descrizione e tipi di frutta
Pochi sanno che il pomelo è il più grande di tutti gli agrumi conosciuti. Il peso del frutto può raggiungere 10 kg, è solo nei negozi che vendono principalmente frutta fino a 1 kg. Una caratteristica distintiva del prodotto è una buccia carnosa e molto spessa, che può essere verdastra, gialla, arancione o rosa. Anche se la cuticola complica il processo di pulizia della pamela, è grazie ad essa che la frutta può essere trasportata per lunghe distanze senza temere per la loro integrità.
Esistono diverse varietà di pamela che si differenziano per il colore della polpa:
- Red. Opzione Sour, con evidente amarezza. Di solito è di piccole dimensioni, con circa un pompelmo, coperto con una buccia verde.
- Rosa. Ci sono molti semi in esso, che è l'unico inconveniente della varietà. Questo è il tipo più dolce e succoso di pomelo. Viene utilizzato attivamente nella medicina popolare come agente antielmintico.
- Bianco. Di solito è il frutto più grande in termini di dimensioni. La loro carne non è così succosa, ma piuttosto dolce.
Pamela, incrociata con l'arancia, ci ha regalato un pompelmo. Un frutto unico è in grado di mantenere il suo aspetto, gusto e composizione chimica, rimanendo per un mese a temperatura ambiente. È difficile trovare un frutto che possa vantare tale abilità.
Composizione e proprietà utili di pamela
Il frutto esotico contiene una massa di vitamine, minerali, pectine, antiossidanti, oli essenziali, fibre vegetali, acidi organici e fibre. A differenza di altri agrumi, non ha molto acido citrico. A causa di ciò, il prodotto può talvolta essere utilizzato per le persone con gastrite e ulcera peptica (ovviamente in remissione). Come tutti gli agrumi, la pamela è ricca di acido ascorbico. Per coprire il fabbisogno giornaliero del corpo in questa sostanza, è sufficiente mangiare 100 g di polpa di frutta.
L'abbondanza di componenti utili fornisce un elenco immaginario di proprietà utili:
- Combattere i processi infiammatori. In Tailandia, un prodotto unico è usato per prevenire le malattie del sistema genito-urinario.
- Stimolazione dei reni senza creare eccessivo stress su di loro.
- Rafforzare l'immunità, aumentando la resistenza del corpo alle infezioni virali e batteriche.
Fatto interessante: in alcuni paesi pamela è considerata un simbolo di ricchezza e benessere. Questo frutto è anche considerato il miglior regalo per il nuovo anno.
- Rafforzamento dei denti e miglioramento della condizione delle gengive. A differenza di altri agrumi, la pamela non distrugge lo smalto dei denti.
- Prevenzione e trattamento dell'anemia. Nella carne del frutto c'è molto ferro, che sotto l'influenza dell'acido ascorbico viene assorbito qualitativamente dal corpo.
- Normalizzazione degli indicatori della pressione arteriosa, se aumentati.
- Prevenzione del rachitismo nei bambini e osteoporosi negli adulti e negli anziani.
- Migliora il sistema digestivo pulendo attivamente l'intestino. Ciò consente non solo di rimuovere le tossine e i rifiuti dal corpo, ma anche di aumentare la capacità di assorbimento della mucosa intestinale.
- Pamela è in grado di resistere alla formazione, alla crescita e alla diffusione delle cellule tumorali. Dovrebbe essere incluso nella dieta delle persone con oncologia nella storia familiare.
- Il pomelo è un prodotto indispensabile nella prevenzione e nel trattamento dell'aterosclerosi. In solo un paio di mesi di consumo regolare del feto, si può contare sulla riduzione degli indici di colesterolo dannoso nel sangue e sul miglioramento della struttura delle pareti vascolari.
- Tra le altre cose, la pamela stimola il cuore, migliora la memoria, aumenta la concentrazione e le prestazioni.
- Gli antiossidanti nel frutto combattono attivamente contro l'invecchiamento, che consente di contare sul miglioramento degli indicatori esterni e sull'aumento della longevità.
- L'introduzione di pomelo nel menu è degna di considerazione per le donne incinte. Il feto non causa una risposta negativa della femmina o del corpo del bambino, ei tessuti sono saturi di acido folico, che è così necessario per il feto.
Allo stesso tempo, la pamela ha un basso contenuto calorico - solo 50 kcal per 100 g di prodotto. Pertanto, è spesso usato come componente obbligatorio nella dieta delle persone con obesità o obesità.
Danni a pamela e controindicazioni
Quando si utilizza pamela, è necessario prendere in considerazione non solo le proprietà utili del prodotto, ma anche il suo potenziale danno. In primo luogo, il frutto ha un effetto lassativo pronunciato, quindi non utilizzarlo con uno sgabello instabile. Questo può portare a una grave frustrazione intestinale. Inoltre, pomelo non dovrebbe essere incluso nella dieta con tali controindicazioni:
- Propensione all'allergia alimentare.
- Ricevimento di medicine Le sostanze nella carne del feto riducono l'efficacia dei farmaci.
- Aumento dell'acidità dello stomaco (solo nel caso del permesso del medico).
- Ulcera peptica e colite nella fase di esacerbazione.
- Danno acuto al fegato e ai reni
Se non ci sono controindicazioni, puoi tranquillamente mangiare pamela. Certo, non abusare del prodotto e mangiarlo più volte al giorno, anche la frutta in un pasto è sufficiente. Tuttavia, la pratica mostra che è piuttosto difficile mangiare diversi frutti contemporaneamente.
Regole per la selezione, la conservazione e l'uso di pamela
Quando si sceglie un frutto, è necessario prestare attenzione ad alcuni punti, quindi si sarà in grado di ottenere un frutto delizioso, fresco e di qualità:
- La crosta deve essere liscia, lucida, senza ammaccature e macchie. Il colore è uniforme, ma non molto brillante.
- È buono, quando la pelle è densa, ma non soda, ma viene schiacciata sotto le dita. Se la pamela è molto morbida, inizia a deteriorarsi all'interno. Se la superficie è solida, il prodotto non è ancora maturo e, molto probabilmente, non matura più.
- Un frutto maturo dovrebbe emanare un piacevole odore di agrumi. Non prendere prodotti avvolti in pellicole alimentari. I produttori fanno questo per mascherare gli indicatori di problema e prolungare la durata di conservazione dei prodotti. Dopo aver rimosso il guscio, il prodotto potrebbe deteriorarsi per diversi giorni e persino ore.
- Il frutto ideale è piccolo, ma pesante. Questo indica la sua succosità e una pelle più sottile.
Il pomelo può essere consumato fresco. Per fare questo, è sufficiente rimuovere la pelle dalla sua superficie, che è molto più facile rispetto al caso di arancia o pompelmo. Dopo aver trovato dei lobuli succosi, è necessario rimuovere il film da loro, e poi mangerete la carne tenera. Inoltre, da pamela vengono preparate varie conserve, frutta candita, marmellata e marmellata. Inoltre, ci sono ricette in cui viene utilizzata la polpa di frutta come ingrediente principale delle insalate originali.
Se il frutto non è pulito, può essere conservato in un comparto caldo del frigorifero oa temperatura ambiente per circa 2-3 settimane (a seconda del grado di maturazione e del tempo di raccolta). La polpa pulita deve essere conservata solo nel frigorifero. Mangiatelo in 2-3 giorni.
Diverse ricette originali con pomelo
La gente della Thailandia e delle Filippine usa pamela non solo come dessert, ma anche come spuntino. Per fare questo, taglialo con peperoncino, zucchero, sale o pepe macinato. E puoi lasciare la carne delicata in una di queste semplici insalate:
- Mescolare 200 g di granuli smontati sulla polpa del frutto, schiacciato e arrostito in una padella aglio, cipolla tritata finemente, alcune foglie di menta piperita e 100 g di gamberetti bolliti. Condire con sale, salsa di pesce e succo di lime. Serviamo metà del pomelo nella buccia.
- Mescolare la polpa di 1 feto, cetriolo, cipolla, carota, menta fresca e 50 g di arachidi tostate. Tutti i componenti sono finemente tritati, dovrebbero avere all'incirca le stesse dimensioni, in modo che l'insalata avesse una consistenza uniforme. Riempiamo il tutto con salsa di pesce, succo di lime, zucchero e aglio fritto tritato in una padella.
Dopo aver pulito e usato la pamela, non gettare le croste. Di questi, puoi preparare un estratto medicinale. Può salvare da stomatiti, verruche, malattie della pelle, segni di psoriasi e manifestazioni di infezioni fungine.