cowberry

Mirtillo rosso - un mezzo-arbusto perenne, basso, sempreverde, ramificato che raggiunge in altezza da 10 a 20 cm.

Le foglie sono piccole, picciolate, coriacee, lucenti.

I fiori sono campane di colore bianco rosato, lunghe 5 mm, raccolti in cima ai rami in rari pennelli. Fiorisce a maggio - inizio giugno.

Frutti di mirtillo rosso - bacche rosse di piccole dimensioni dal caratteristico gusto agrodolce. Matura in agosto-settembre.

L'uva di monte è una foresta selvatica. Si verifica nella tundra, così come nelle aree forestali, nella zona climatica temperata. I primi tentativi di coltivare i mirtilli sono del 1745, quando uscì il decreto dell'imperatrice Elizaveta Petrovna, in cui si chiedeva di trovare un modo per coltivare mirtilli rossi nei pressi di San Pietroburgo.

Ma negli anni '60 cominciarono ad apparire piantagioni di cowberry davvero massicce in paesi come USA, Russia, Germania, Svezia, Finlandia, Olanda, Bielorussia e Polonia. A causa dell'alto livello di meccanizzazione, la resa delle bacche su tali piantagioni è 20-30 volte superiore rispetto ai campi naturali.

Contenuto calorico di cowberry

Nel cowberry, 100 g contengono solo 46 calorie, quindi non si può aver paura di mangiarlo, che causerà chili in più se si è a dieta. Le persone in sovrappeso possono anche non pensare che la bacca possa aggravare la situazione.

Valore nutrizionale in 100 grammi:

Proprietà utili di mirtilli rossi

Lingonberry contiene carboidrati utili acidi organici (citrico, salicilico, malico, ecc), pectina, carotene, tannini, vitamine A, C ed E. bacche al 10-15% di zuccheri (glucosio, saccarosio, fruttosio), e lo stesso potassio, calcio, magnesio, manganese, ferro e fosforo. A causa della grande quantità di acido benzoico, le bacche di mirtillo sono ben conservate e possiedono proprietà conservanti.

Le foglie di cowberry contengono tannini, arbutina, idrochinone, tannino e acidi carbossilici. Anche gallico, chinino, acido tartarico e vitamina C.

Nella composizione dei semi di mirtillo si trovano acidi carbossilici grassi: linoleico e linoleico.

Trattamento dei mirtilli rossi È una pianta medicinale molto preziosa. Le proprietà curative sono principalmente foglie. Non sono difficili da preparare da soli. Per fare questo, in aprile e fino a metà maggio (finché la pianta ha ancora le gemme o sono molto piccole e verdi), strappano manualmente le foglie dai rami.

Nella medicina popolare, mirtilli conosciuti come tonico, la guarigione delle ferite, antipiretico, antiscorbutico e avitaminosi A, antielmintico, dissenteria, gastrite hypoacid, epato-colecistite, deposizione di sali, tumori gastrici, antisettico, uterino emostatico ed emorragie interne, reumatismi, diabete, tubercolosi luce, ittero, ipertensione, neurasthenia, enterite, antibatterico. Un decotto di foglie e frutti in miscela con frutta Hypericum - a enuresi, e mescolato con mirtilli - quando il tifo. Estratto liquido - sedativo e diuretico.

I frutti di mirtillo sono utilizzati in omeopatia per la preparazione di essenze. Il succo essiccato e fresco e - per il beri-beri A e C. Il decotto acquoso e infusione - dissenteria lassativo e reumatismi, diuretico e antisettico, anthelminthic, antisettico e battericida. Succo ed estratto di - ristoratore e tonico per la febbre, il raffreddore, la malaria, il morbillo, il trattamento sintomatico di cancro della pelle e cancro allo stomaco, il diabete. I frutti contribuiscono ad aumentare l'acuità visiva e sono raccomandati a piloti, marinai, cacciatori, guidatori, lavorando con una visione.

Puoi raccogliere le foglie e cadere dopo aver raccolto le bacche. Ma le foglie raccolte in estate, quando annerite e nere come materie prime sono inadatte. Il brodo dalle foglie di cowberry ha un effetto antisettico e astringente diuretico. È indicato per cistiti, calcoli renali, gotta, osteocondrosi, artrite. La massima efficacia si manifesta in una reazione alcalina. Pertanto, si consiglia di decotto di foglie di mirtilli rossi da bere con l'acqua minerale appropriata.

Per preparare il brodo, il numero richiesto di grammi di foglie tritate (2 cucchiai) deve essere versato in pentole smaltate con 200 millilitri (1 bicchiere) di acqua bollente. Riscaldato sotto un coperchio in un bagno d'acqua bollente per 30 minuti. Quindi raffreddare per 10 minuti e filtrare. Il volume di brodo per portare fino a 200 millilitri di acqua bollita. Accetta, necessariamente d'accordo con il medico, 30-40 minuti prima di mangiare.

Le bacche di cowberry sono ricche di zuccheri, acidi organici, vitamine e in medicina sono utilizzate come ausilio nel trattamento dell'ipertensione e della gastrite con ridotta acidità. Le bacche di infusione d'acqua (mors) disseta bene: è spesso raccomandata a pazienti con febbre alta. Inoltre, l'infuso di mirtilli rossi ha un leggero effetto lassista.

Ha proprietà medicinali e succo di mirtilli rossi. Abbassa leggermente la pressione arteriosa, ha un debole effetto sedativo, intensifica la motilità intestinale, ha un'azione antipiretica e diuretica. Con le malattie catarrali, il tè può essere raccomandato ai pazienti dai fiori di tiglio con marmellata di mirtilli rossi. Non è solo delizioso, ma anche utile!

L'infuso di foglie di cowberry è usato come diuretico per le malattie dei reni, del fegato, così come i reumatismi e la gotta. 10 g di foglie versare 100 g di acqua bollente, insistere per 2 ore, filtrare. Prendi 1-2 cucchiai 3-4 volte al giorno prima dei pasti.

Con debolezza generale, raffreddore, stitichezza, mal di testa, influenza, prendi un drink dal succo di mirtilli rossi. 50 g di succo sono diluiti con 150 g di acqua bollita raffreddata, aggiungere zucchero o miele a piacere. Bere 100 g 3-4 volte al giorno dopo i pasti.

Con costipazione, malattie del fegato, reni, colite prendere 100 g di bacche di bacche di bacche 4 volte al giorno prima dei pasti. 200 g di bacche sono versati in uno scolapasta con acqua bollente, e poi insistono in 400 g di acqua bollita raffreddata per 6 ore.

L'uso di mirtilli rossi e succo di mirtillo è consigliato per ipo- e avitaminosi, gastrite con una bassa acidità di succo gastrico, con aumento della pressione sanguigna. Infusi e decotti di bacche e foglie di mirtillo sono usati come diuretici, astringenti e antisettici.

Decotto di bacche di mirtilli rossi disseta con la febbre. Il succo di cowberry è bevuto con nevrosi e anemia. Con i reumatismi, l'ipertensione dei mirtilli ha un effetto antisclerotico, rafforza le pareti dei vasi.

Decotto di foglie di mirtillo è usato per il diabete, reumatismi, malattie renali, gotta (favorisce la dissoluzione e l'escrezione di pietre). Fanno foglie di mirtillo e, come il tè. Il tè "Cowberry" restituisce forza e allevia la fatica. I mirtilli rossi delle bacche sono usati per la tubercolosi polmonare, il catarro dello stomaco, la malattia dei calcoli renali, come un agente vitaminico e antipark. Il succo di cowberry esacerba la visione, è molto utile per nevrosi e anemia.

I mirtilli rossi hanno azione antiulcera, riducono il colesterolo nel sangue, migliorano il lavoro dello stomaco e dell'intestino, abbassano la pressione sanguigna. I giovani germogli di mirtilli rossi sono usati come analgesico e antidepressivo.

Germogli fioriti di mirtilli curano le malattie delle donne e contribuiscono alla preservazione della gravidanza. La marmellata di mirtilli è estremamente utile per le donne durante il parto. Inoltre, abbiamo dimostrato che i mirtilli migliora l'attività degli antibiotici e sulfamidici, quindi a varie febbri, nonché per aumentare l'appetito dopo gravi malattie e le lesioni sono difficili da trovare qualcosa di più utile di succo di mirtillo.

Proprietà pericolose del cowberry

Cowberry ha una proprietà estremamente dannosa. Nessuna pianta può vantare una tale propensione ad accumulare sostanze radioattive. Questo è un grande pericolo per il corpo. Pertanto, solo le bacche che sono state raccolte il più lontano possibile da strade a motore, cimiteri, complessi industriali dovrebbero essere mangiati.

Inoltre, questo frutto può essere dannoso per coloro che hanno aumentato la funzione secretoria dello stomaco, quindi è consigliabile che gli ulceratori si astengano dal usarlo. Non è necessario mangiare i mirtilli per le persone con pressione sanguigna bassa, ha un effetto pronunciato di abbassare la pressione.

Una ricetta video per fare frullati deliziosi e sani da cowberry e banana.

Cowberry - buone e utili proprietà di cowberry

Questa piccola bacca di attraente colore rosso, che cresce alle latitudini settentrionali, è famosa per le sue proprietà utili non al primo secolo. È sia un delizioso trattamento e un eccellente prodotto curativo, sono state scritte leggende su di esso e chiamato "una bacca di immortalità". Incontro - mirtilli rossi, una delle bacche più notevoli, che è attribuita alla famiglia delle piante medicinali. Oggi, i benefici di mirtilli e foglie di questa pianta sono ampiamente noti.

Quali proprietà utili hanno i mirtilli?

I frutti e le foglie di cowberry hanno proprietà diuretiche, antimicrobiche e antisettiche, sono anche usati come antisclerotic e cholagogue. Inoltre, i mirtilli rossi (bacche e foglie) sono usati nel campo della bellezza. Il brodo dalle foglie è utile nella perdita dei capelli, la forfora, aiuta a eliminare l'infiammazione della pelle. L'estratto di cowberry ha un effetto tonificante sulla pelle, aumenta la sua elasticità e rafforza le pareti dell'epidermide. Inoltre, l'estratto di cowberry è un potente antiossidante che previene l'invecchiamento.

L'uva di monte ha un effetto riparatore generale, ha un potente potere tonificante e cicatrizzante delle ferite e si osservano anche effetti antielmintici e antiscorbutici di queste bacche. Le bacche di mirtillo rosso sono usate nel trattamento di avitaminosi, nevrosi, gotta, reumatismi, ipertensione, tubercolosi, enuresi; con gastrite con bassa acidità, malattie del fegato, diarrea; così come nelle malattie delle vie urinarie e dei reni (urolitiasi, cistite).

L'uso regolare di bacche di uva di monte o sciroppo da loro contribuisce al miglioramento della vista. Il tè con i mirtilli rossi perfettamente disseta e con le malattie respiratorie contribuirà a ridurre la temperatura corporea alta.

Composizione Cowberry:

Il mirtillo contiene proteine, carboidrati e grassi sani. Le bacche sono ricche di vitamine A, E, PP, gruppo B, beta-carotene, ma soprattutto vitamina C. Ci sono acidi organici nella sua composizione: mela, benzoico, citrico, ossalico, salicilico. Le sostanze minerali sono rappresentate da magnesio, sodio, potassio, fosforo, ferro, calcio, manganese. Anche cowberry contiene pectina, fibre alimentari e zuccheri naturali (glucosio, fruttosio, saccarosio).

Le proprietà medicinali sono anche foglie di mirtilli rossi, perché hanno nella loro composizione un gran numero di sostanze utili, hanno un effetto terapeutico e di miglioramento della salute. Le foglie di cowberry contengono l'arbutina - un glicoside, che ha un effetto antisettico; tannini; licopene antiossidante; acidi organici (vino, china, gallico); tannini - sostanze con proprietà astringenti; così come flavonoidi e vitamine.

Le foglie di cowberry sono usate come rimedio molto più spesso delle bacche. È molto più facile raccogliere, conservare e trasportare le foglie. Attualmente, sono venduti in qualsiasi farmacia. Le foglie di cowberry hanno un'azione coleretica, diuretica, astringente, antimicrobica, antinfiammatoria e immunomodulante. Pertanto, sono usati come medicinali.

Le foglie di cowberry sono usate come parte di un trattamento complesso. Aiutano nel trattamento di prostatite, pielonefrite, edema, malattie del cavo orale e delle articolazioni, gastrite, polmonite e bronchite, epatite e un gran numero di altre malattie. Le proprietà antineoplastiche dei mirtilli sono anche fortemente pronunciate, è ampiamente usato nel trattamento delle malattie oncologiche.

I mirtilli rossi sono a basso contenuto calorico - contengono circa 46 calorie per 100 grammi. Il valore nutrizionale dei frutti è molto più elevato rispetto alla maggior parte delle bacche e dei frutti esotici importati da altri paesi.

Proprietà utili di mirtilli nelle ricette dei guaritori tradizionali

sempreverde arbusto perenne strisciante tipo di erica - mirtilli rossi (cowberry) raggiunge un'altezza di circa 30 cm pianta cresce nella zona di foresta della parte europea della Russia, nella maggior parte delle repubbliche sovietiche, ad eccezione del sud, l'Estremo Oriente e la taiga siberiana.. Spesso un cowberry viene scelto per sé dalle torbiere. In montagna, gli arbusti possono essere trovati prima della cintura alpina.

La fioritura dei mirtilli rossi cade in maggio-giugno, a seconda della zona climatica data. Le bacche maturano alla fine dell'estate ea volte all'inizio di settembre. Frutti di mirtillo rosso ordinario colore rosso vivo, sapore dolce e aspro, arrotondato, fino a 0,8 cm di diametro. Grazie alla sua resistenza invernale, i frutti sono perfettamente conservati sul cespuglio sotto la neve fino alla primavera. Le proprietà utili dei mirtilli sono conosciute fin dall'antichità, quindi è spesso usata nella medicina popolare.

Nel settore della cucina, i frutti vengono utilizzati attivamente per produrre caramelle, marmellata, marmellata, sciroppo e estratto di mirtillo. Sono anche canditi e secchi. Bere sulla base di infuso d'acqua bacche di mirtilli rossi, a lungo conservati nelle cantine, è citato da Pushkin in "Eugene Onegin", ora una composizione del genere si chiama Morse. Le bacche e il succo secchi sono un'aggiunta eccellente ai piatti di carne fritti, che conferiscono loro un gusto raffinato e raffinato.

Approvvigionamento di materie prime

La medicina tradizionale utilizza foglia e germogli di mirtillo rosso come principale materia prima medicinale. Le materie prime devono essere raccolti all'inizio della primavera, prima che le gemme sbocciano e tardo autunno dopo la piena maturazione. Essiccare il materiale raccolto può essere in un essiccatore ad una temperatura di circa 40 ° C o in luoghi ben ventilati, come nel sottotetto, capannoni, verande esterne ed interne, diffondendo sui pezzi di tela netto o carta. La foglia secca di solito diventa nera. La durata del foglio secco è di circa 3 anni. È auspicabile salvarlo in scatole di cartone, borse di tela o contenitori di vetro. La foglia di mirtillo è venduta in farmacia, confezionata in scatole da 100 gr.

Sostanze utili nel mirtillo rosso

Le bacche sono ricche di acidi organici liberi, principalmente limone, benzoico, ossalico e malico, zucchero (glucosio fruttosio), il cui contenuto raggiunge l'8%, acido ascorbico e carotene, composti minerali attivi.

A causa della presenza nei frutti di un conservante naturale - l'acido benzoico, vengono conservati freschi a lungo, mentre non richiedono l'essiccazione, la conservazione o la trasformazione con lo zucchero. La presente composizione lascia glicosidi fenolici (arbutina, licopene), acidi (acido gallico, acido tartarico, ellagico, chinico), tannino, tannino e altri flavonoidi.

Proprietà curative di cowberry:

• vitamina;
• lassativo;
• un diuretico;
• antisettico;
• antibatterico;
• antisettico;
• protivoglistnoe;
• coleretica;
• tonico;
• riparatoria;
• immunomodulante.

Applicazione di mirtilli per scopi medicinali

Le bacche sono un ottimo rimedio per i beriberi. Il mirtillo è efficace nella febbre, poiché disseta la febbre ad alte temperature e il succo ha proprietà ipotensive che lo rendono adatto all'ipertensione. I guaritori tradizionali consigliano di bere succo regolarmente con anemia e nevrosi, anche nelle donne in gravidanza.

I frutti in qualsiasi forma sono considerati un eccellente prodotto dietetico che migliora il funzionamento dell'apparato digerente, in particolare lo stomaco, in particolare con una ridotta formazione di acidi. Le bacche sono usate per disturbi di stomaco e diarrea. Frutto ben collaudato nel trattamento di gotta, reumatismi e malattie renali e della vescica. Sono anche usati per la tubercolosi polmonare.

Le foglie di cowberry come medicina hanno trovato la loro applicazione sotto forma di estratti d'acqua, nominati come diuretici efficaci. Il tè della foglia aiuta a rafforzare lo stomaco e le infusioni sciolgono le pietre nei reni e nelle pietre della cistifellea e curano anche le malattie del fegato. preparazioni galeniche basano foglia di mirtillo pielita efficace per la cistite trattamento, calcoli alla vescica, gastroenterite, aumento gas, diarrea e costipazione cronica putrefattivi.

Lo stiramento del foglio di secco utilizzato attivamente medicina popolare tradizionale e nel trattamento dei disturbi del sistema urinario, come in arbunin mangimi mostre composizione pronunciate proprietà antisettiche delle vie urinarie. foglie brodo raccomandano prendendo pazienti con diabete, gotta, reumatismi, osteocondrosi e altre malattie associate con i processi metabolici deteriorati nel corpo (minerale).

Controindicazioni

Bacche e estratti d'acqua da materie prime secche devono essere usati con estrema cautela nei pazienti con ipotensione, poiché i preparati a base di cowberry riducono rapidamente la pressione sanguigna. Se hai una malattia renale, dovresti consultare uno specialista che ti osservi. La colecistite è anche un divieto di utilizzare i mirtilli. In rari casi, sono possibili reazioni allergiche ai componenti medicinali della pianta.

Ricette della medicina tradizionale

Decotto di foglie

6 g. macinazione a secco delle prime versare tazza di acqua bollente e coperto per mezzo protomai un'ora su un bagno d'acqua, raffreddata ad una temperatura di 18-22 ° C per 10 minuti, filtrare e aggiungere il fluido risultante ad un volume di 200 ml. Il brodo può essere conservato in frigorifero per non più di 48 ore. Ingresso a 60-100 ml tre volte al giorno.

Infusione di foglie

3 cucchiai. I cucchiai di materia prima versano 0,5 litri di acqua bollente e insistono in un thermos per tutta la notte. Bevi l'infuso caldo, dopo lo sforzo, è possibile con l'aggiunta di una piccola quantità di miele alpino o forestale, 100-150 ml tre volte al giorno per la rimozione del processo infiammatorio con cistite.

Succo di bacca

Il succo fresco aiuta con influenza, frequenti emicranie, stanchezza cronica, bassi livelli di energia nel corpo, ipovitaminosi, stitichezza. La dose giornaliera di 400 ml. Ammissione a 130 ml tre volte al giorno. Per migliorare il gusto del succo, è possibile la diluizione con acqua di sorgente con l'aggiunta di un cucchiaino di miele d'api.

Tè al mirtillo rosso

Rasponite 5-6 bacche, aggiungere un cucchiaino di foglie secche e versare il composto con un bicchiere di acqua bollente. Insistere che la bevanda dovrebbe essere 4-5 minuti, prendere più volte al giorno per le malattie gastrointestinali croniche, così come durante le epidemie di influenza. Con questo metodo di estrazione da foglie virtualmente assegnato tannini grado di irritare la mucosa dello stomaco e dell'intestino, permettendo indolore prendere medicina per pazienti con ulcera o gastrite con elevata componente acida.

Bacche di cowberry - proprietà e controindicazioni utili

La forza curativa di alcune piante è così alta che supera l'efficienza di molti farmaci. Considerando e correttamente usando proprietà utili e controindicazioni di bacche di un cowberry, è possibile liberarsi perfino di malattie croniche. Anche se questo non è sempre possibile per i medici.

Tuttavia, le conclusioni della medicina tradizionale e dei guaritori popolari sono inequivocabili: il segreto dell'impatto della pianta risiede non solo nella sua composizione, ma anche nella capacità di usarlo con competenza.

Mirtilli rossi di bacche - proprietà utili per il corpo

Cowberry è chiamato piccoli e bassi cespugli sempreverdi con bacche rosse rotonde e piccole foglie ovali.

Molto spesso, la pianta può essere trovata sui prati delle foreste di conifere e latifoglie. Ma nella tundra e nelle paludi di mirtilli, non sembra peggio. Inoltre - i boschetti selvaggi di piante si trovano nel Caucaso, in Europa e persino sulle cime montuose della Siberia.

È ovvio che in passato le persone conoscevano l'utilità del mirtillo rosso - ci sono riferimenti alle proprietà medicinali delle bacche in fonti scientifiche del 16 ° secolo. Oggigiorno, l'attività terapeutica delle bacche e delle foglie delle piante è stata ripetutamente confermata da studi di scienziati.

I benefici delle bacche di Cowberry

Bacche di mirtillo rosso - la base di molti piatti originariamente russi. Uva di monte, composte e marmellate vengono cotte da cowberry, gelatina e bacche candite vengono preparate, aggiunte a pasticcini, crauti e mele inzuppate, e vengono preparate marinate e salse per la carne.

Una caratteristica unica di cowberry - e bacche e foglie di piante sono in grado di mantenere le loro proprietà curative anche dopo il trattamento termico.

Mangiare deliziosi piatti a base di mirtilli rossi, molte persone non pensano nemmeno a quale vantaggio inestimabile apportino a questo organismo.

Nonostante l'86% di cowberry sia costituito da acqua, la sua composizione è fonte di preziosi elementi e composti per la salute:

• vitamina C, A, PP, B1, B2, B9 e anche E;
• ferro e manganese;
• flavonoidi, prevenendo il danno sclerotico alle pareti dei vasi sanguigni;
• acidi organici - malico, ossalico, citrico, acetico, benzoico, piruvico, A-chetoglutarico, gliossilico, ossimetrico;
• licopene, che ha attività antiossidante;
• vaccino glicosidico - sostanza antisettica, insostituibile nel trattamento delle malattie infiammatorie delle vie urinarie;
• zeaxantina, che sostiene la salute degli organi della vista;
• tannini.

Come parte della terapia complessa, il succo e le bacche delle bacche sono efficaci contro l'anemia, la bassa acidità, l'ipertensione, i reumatismi, l'ischemia, la gotta e le patologie del sistema renale.

I mezzi a base di bacche di mirtillo aiutano a mantenere la vista, alleviare la febbre nei raffreddori, a normalizzare i livelli di zucchero nel sangue e a migliorare il benessere nelle infezioni degli organi urogenitoriali e della tubercolosi.

I frutti di cowberry sono piuttosto una medicina indipendente per il beri-beri, la costipazione e la congestione della cistifellea. Inoltre, i prodotti preparati sulla base delle bacche di mirtillo hanno proprietà battericide, antisettiche e antielmintici.

Vantaggi della foglia di cowberry

A livello di salute, le foglie di mirtilli non solo non cedono alle bacche, ma le superano.

Le proprietà curative della foglia di mirtillo rosso sono dovute alla sua ricca composizione:

• acidi - gallico, tartarico, ellagico, ursolico, chinino;
• Arbutina - uno dei principali antisettici usati nel trattamento delle vie urinarie;
• i flavonoidi sono sostanze raccomandate per l'uso nell'eliminare le patologie del sistema cardiovascolare;
• acidi fenolici - composti che forniscono un effetto antipiretico, antinfiammatorio, astringente, antireumatico e sedativo;
• i tannini partecipano attivamente ai processi di riduzione dell'ossidazione;
• gruppi grassi e idrosolubili di vitamine;
• micro e macro elementi, nonché sostanze biologicamente attive, rafforzando l'immunità e la salute in generale.

A causa dell'universalità della composizione delle foglie di mirtillo rosso, la gamma del loro effetto terapeutico è estremamente ampia.

Si consigliano brodi vegetali, tè e infusi per:

• infiammazioni degli organi del rene e dei sistemi genito-urinari;
• disfunzioni del tratto digestivo;
• patologie del fegato;
• raffreddori e infezioni virali;
• diabete;
• gotta;
• vermi;
• nevrosi;
• disordini metabolici.

Dal punto di vista della medicina tradizionale, il più prezioso è l'effetto antinfiammatorio, diuretico e sedativo fornito dalle foglie di mirtillo.

Controindicazioni e possibili danni

Nonostante l'abbondanza di composti preziosi nella composizione cowberry, l'uso di rimedi a base di erbe sulla base non è mostrato a tutti i pazienti.

Prima di tutto, le controindicazioni per l'uso riguardano i pazienti:

• gastrite, con un aumento del livello di acidità;
• colecistite;
• ipotensione;
• lesioni ulcerative del tubo digerente;
• urolitiasi.

Le madri che allattano non sono controindicate nell'uso dei mirtilli. Tuttavia, quando si prendono i fondi dalla pianta dovrebbe tenere conto dell'effetto diuretico, che può influire sulla quantità di latte prodotta dall'organismo.

Le proprietà curative del cowberry

Per la preparazione di medicinali vengono usati bacche, foglie e giovani germogli di mirtilli.

Per garantire il massimo beneficio dell'uso dell'erba, è necessario rispettare alcune regole quando si raccolgono materie prime vegetali:

• Il momento migliore per raccogliere le bacche è da agosto a ottobre. Non è consigliabile strappare frutta acerba o danneggiata. Il grado di maturazione è determinato dal colore della bacca: più il colore rosso è saturo e uniforme, più le sostanze utili sono contenute nel frutto. I frutti bianchi e rosa non sono adatti per il cibo o per la conservazione a lungo termine;
• la raccolta delle foglie di mirtillo si effettua all'inizio della primavera o nel tardo autunno. Durante la fruttificazione, non è consigliabile prendere le foglie di una pianta. Per raccogliere, è necessario utilizzare le forbici in modo da non danneggiare la pianta principale.

Utilizzare per la raccolta di materie prime vegetali lo stesso posto non è raccomandato. Il periodo ottimale per una pausa è di 4 anni.

Durata media delle materie prime vegetali, comprese le bacche - 3 anni in un luogo fresco. Per mantenere le bacche fresche durante l'intero periodo di conservazione, devono essere inumidite con acqua. Per conservare le foglie secche usare sacchetti di tessuto.

Caratteristiche di preparazione di medicine

I mezzi più comuni a base di mirtilli rossi sono il tè, il succo e il decotto.

Per preparare una porzione di tè, prendi mezzo bicchiere di qualsiasi materia prima vegetale da cowberry e versalo con acqua bollente. Utilizzare dopo 10 minuti, quando il tè è infuso. Un'opzione alternativa è il tè in una bottiglia di thermos. Le bacche e le foglie sminuzzate vengono versate con acqua bollente e insistono in un thermos per 12 ore.

Il succo ottenuto da bacche fresche di mirtilli è fatto con l'aiuto di uno spremiagrumi. Prendilo diluito con acqua e aggiungendo miele. Per 50 ml di succo aggiungere 150 ml di acqua e un cucchiaino di miele.

La preparazione del brodo dalle foglie richiede un desiderio a bagnomaria per mezz'ora. Proporzioni medie - per 10 grammi di foglie essiccate dare un bicchiere di acqua bollente.

La tintura di bacche di cowberry viene preparata come segue: dieci cucchiai di materia prima vengono versati in 500 ml di vodka e conservati per un mese. Bere alla gola più volte al giorno.

Il modo più semplice per preparare una bevanda medicinale dai mirtilli è versare le bacche con acqua bollita. Il giorno dopo, l'acqua di mirtillo può essere bevuta a volontà in qualsiasi quantità, ma date le proprietà lassative della bevanda.

Un effetto terapeutico positivo è l'introduzione alla dieta quotidiana di bevande alla frutta e marmellata di cowberry.

Benefici per la vista

Le bacche di mirtillo contengono una sostanza unica chiamata zeaxantina, la cui proprietà principale è il sostegno della salute degli occhi. L'uso di fondi da cowberry fornisce la normalizzazione del rifornimento di sangue alla retina e ai bulbi oculari. Un beta-carotene nella pianta normalizza gli occhi di sera.

Mirtillo rosso per il tratto digestivo

L'influenza dei mirtilli sul sistema digestivo si esprime nella stimolazione dell'intestino, aumento dell'appetito, aumento della salivazione, produzione intensiva di fluidi e enzimi secretori.

La pectina, che fa parte della buccia delle bacche, migliora la peristalsi intestinale e aiuta ad eliminare le tossine e il colesterolo.

L'uso di cowberry per il sistema circolatorio

In un cowberry c'è molto potassio, normalizzando il lavoro di un muscolo cardiaco e rafforzando pareti di navi.

Un alto livello di ferro mantiene l'emoglobina normale. La fibra assorbe e rimuove i rifiuti, le navi inquinanti. E i flavonoidi, che hanno proprietà antiossidanti, prevengono la formazione di trombi e lo sviluppo di patologie cardiovascolari.

Per rimuovere i parassiti dal corpo

Oli essenziali, acidi e alcaloidi dei mirtilli rossi influenzano efficacemente i microrganismi che parassitano il corpo umano. L'uso regolare di tè o decotti dalla pianta aiuta a sbarazzarsi dei parassiti e fornisce una protezione affidabile contro ripetute invasioni di elminti.

Per il sistema nervoso

Tra i principali effetti medicinali forniti dalla ricezione di cowberry - un effetto sedativo. Alcaloidi e oli essenziali, contenuti in foglie e bacche, contribuiscono al rilassamento generale del corpo. L'uso a lungo termine di fondi basati su materie prime vegetali normalizza il sonno, allevia la depressione, migliora la condizione con nevrosi e nevrastenia.

Con patologie dell'apparato muscolo-scheletrico

L'artrite, l'artrosi, la gotta e altri danni alle articolazioni e alle cartilagini non possono causare dolore e fastidio durante lo spostamento, se si utilizzano decotti e tinture di foglie di cowberry. I mezzi non sono solo presi per via orale, ma anche utilizzati come base per le compresse che vengono applicate ai punti dolenti.

Applicazione in cosmetologia

Le sostanze nelle bacche e foglie di mirtillo hanno trovato applicazione non solo in medicina, ma anche in cosmetologia.

Sulla base della pianta, i rimedi casalinghi possono essere preparati per:

• ripristinare la salute dei capelli, eliminare forfora, seborrea e funghi;
• purificare e migliorare la carnagione del viso;
• aumentare il tono dell'epidermide;
• eliminazione di problemi dermatologici - eruzioni cutanee, brufoli, infiammazioni.

Inoltre, i mezzi di cowberry forniscono un effetto antibatterico, che impedisce lo sviluppo di infiammazioni e accelera la guarigione della pelle danneggiata.

I benefici dei mirtilli rossi per donne, uomini, bambini

L'uso di mirtilli non ha limiti di età. L'uso della pianta è giustificato a qualsiasi età per raffreddori e infezioni virali, immunità indebolita e beri-beri, anemia e problemi alle gengive.

La preparazione di vari piatti a base di mirtilli rossi reintegrerà le riserve di sostanze nutritive nel corpo, ei decotti delle foglie aiuteranno ad affrontare infezioni e infiammazioni.

Inoltre, le bacche di mirtillo candite sono considerate un'alternativa ideale ai dolci e sono raccomandate per i bambini di tutte le età.

In gravidanza

In ogni momento della gravidanza, l'uso di tè, succo o brodo di mirtillo è il benvenuto. I composti e le vitamine che contengono la pianta hanno un effetto favorevole non solo sul benessere della futura madre, ma anche sullo sviluppo del feto.

Inoltre, il decotto di foglie di mirtillo si adatta perfettamente al gonfiore, che spesso si verifica nelle donne in gravidanza.

L'uso di proprietà curative di mirtilli rossi è un modo efficace e piuttosto gustoso non solo per migliorare il corpo, ma anche per preservare la gioventù per molti anni.

Mirtilli rossi di bacche - proprietà utili e segreti di applicazione

In questo articolo troverai interessanti informazioni su cosa sono le bacche di mirtilli rossi, cosa è incluso nella loro composizione, cosa sono utili per gli umani, ricette di cowberry.

Mirtilli rossi di bacche - proprietà utili e indicazioni per l'uso

L'autunno è il periodo più generoso dell'anno. Viene sempre da un uomo con doni pieni di salute e vita.

Le offerte veramente reali danno la natura all'uomo sotto forma di funghi e bacche.

Oggi vi mostreremo quello che bacche di mirtilli rossi utili, come usarli per la salute e la bellezza, come senza questa medicina naturale non può fare, e quando stare attenti, e fornire esempi di migliori ricette, che potrete preparare droghe medicinali.

Brsunika - la regina delle bacche

Il mirtillo rosso è una bacca deliziosa e, soprattutto, ipocalorica che cresce su un arbusto sempreverde e sembra molto bella, decorandola con perline rosso vivo.

Da tempo immemorabile questa bacca era considerata magica a causa delle proprietà curative che possiede.

Non solo tratta, ma serve anche come preventivo per molte malattie gravi.

Mirtilli rossi delle bacche - composizione chimica

Ogni ciliegia di bacche è una dispensa piena di vitamine, minerali e oligoelementi, una persona così necessaria per la salute.

Ogni frutto contiene molto acido ascorbico e ossalico, carotene, vitamine B ed E, e contiene anche manganese.

E questo non è un elenco completo di ciò che le bacche dell'immortalità ci donano, quanto spesso le persone chiamano i mirtilli.

Soprattutto voglio annotare l'acido benzoico, che è ricco di questa regina naturale.

L'acido benzoico è un antibiotico naturale unico. Questo, forse, è il miglior agente antisettico e antimicotico fino ad oggi, la cui efficacia è stata dimostrata fin dal 1984.

Cosa è utile per i mirtilli rossi?

Usando regolarmente queste bacche e foglie, puoi curare vari processi infiammatori, ad esempio cistiti, infezioni del tratto urinario, ecc.

Il mirtillo rosso è un ottimo antiossidante e antisettico. Con l'aiuto di esso, viene effettuato il vermifugo, vengono trattati ittero e reumatismi.

Inoltre, la bacca di immortalità aiuta con malattie respiratorie acute e reumatismi, bronchiti e tubercolosi.

Il mirtillo rosso è un antiossidante meraviglioso ed è raccomandato per i tumori dello stomaco per rallentare la crescita della formazione e prevenirne l'aspetto, con calcoli renali, ecc.

brodo di mirtillo e tè con mirtilli rossi - non solo un ottimo strumento di prevenzione, ma anche una deliziosa bevanda aromatizzata che scalderà al freddo e placare la sete nel calore, ma anche contribuire a ridurre la temperatura del raffreddore e l'influenza comune.

Nel diabete, i pazienti sono anche invitati a cercare aiuto da rimedi naturali. Pochi sanno, ma i mirtilli ricchi glucammina non solo normalizza i livelli di zucchero nel sangue, ma con l'uso regolare e prolungato contribuisce al restauro delle cellule del pancreas che sono i più colpiti in questa malattia.

Come raccogliere mirtilli rossi - facciamo riserve

Una bacca utile viene utilizzata solo quando i frutti sono completamente maturi. Quindi le foglie di mirtilli sono tagliate.

L'acido benzoico nella composizione consente di conservarli a lungo, preservando tutte le proprietà utili.

In questo caso, è sufficiente osservare le condizioni necessarie per la conservazione degli spazi vuoti: è necessario conservare la ricchezza raccolta in utensili di vetro o di legno.

L'uva di monte può essere essiccata, congelata, cosparsa di zucchero o semplicemente riempita con acqua e conservata in frigorifero in un contenitore sigillato.

• Frutta Cowberry

La bevanda più comune da cowberry è Morse.

Preparare in modo semplice, ma il gusto combinato con le proprietà benefiche della bevanda risultante supererà tutte le aspettative anche molto audaci.

Dalle bacche tutto il succo viene spremuto, fuso in un contenitore separato e messo in un luogo fresco per diverse ore.

Polpa, che è rimasta quando si preme, è necessario far bollire per 2-3 minuti con un po 'd'acqua, filtrare e aggiungere la miscela risultante di succo freddo. Limone, zucchero o miele possono essere usati per assaggiare. Questo è tutto.

Morse è pronto per l'uso.

L'uso regolare di esso aiuta a pulire il sangue e rafforzare le pareti dei vasi, e quindi, soprattutto questa bevanda dovrebbe essere utilizzata da coloro che soffrono di pressione.

• Marmellata di mirtilli rossi

Uno dei dessert win-win per il tè è la marmellata di mirtilli rossi.

Berry è necessario versare lo zucchero al ritmo di 1: 1, di lasciare fino a quando lei non avrebbe lasciato il succo, e poi far bollire per 2-3 minuti, aggiungere la cannella o la scorza di limone e lasciate raffreddare a rotolare in un vasi pre-sterilizzati.

La marmellata è pronta e utile per bambini e adulti. Aiuta a trattenere il sistema immunitario e aiuta anche a liberarsi dell'edema.

Uva di monte in medicina popolare e cosmetologia

• Decotto di mirtilli rossi

bacche regina buone e utili non solo frutta ma lascia anche, che sono preparati da brodi (2 foglie cucchiai secche versare tazza di acqua bollente, bollire bagnomaria per 10 minuti, raffreddare e filtrare, prima dell'uso diluito con acqua calda 1: 1).

Tali bevande hanno proprietà diuretiche, antisettiche e antipiretiche.

Le malattie delle vie respiratorie, come la tubercolosi, la bronchite, la polmonite, sono perfettamente trattate con il decotto di mirtilli rossi con miele.

Anche i bambini piccoli dalla tosse danno un tale decotto.

Come se non esistesse un decotto, la medicina popolare utilizza spesso l'infuso di cowberry, aggiungendo le proprietà medicinali della pianta ad altri rappresentanti del mondo di erbe, fiori e bacche.

• Succo di cowberry

• Bevanda di radica e mirtillo

Ad esempio, una bevanda calda a base di rosa canina e mirtilli rossi contribuirà a rafforzare l'immunità.

La raccolta a secco viene mescolata in parti uguali, e dopo che il tavolo è stato versato con un ripido bicchiere di acqua bollente, coperto con un coperchio e infuso per 10 minuti.

Bevi mezzo bicchiere una volta al giorno.

• Tè con mirtilli rossi con malattie del sistema genito-urinario

Con cistite, prostatite e altre malattie del sistema genito-urinario, mescolare 3 cucchiai di foglie secche di mirtilli rossi, 1 tavolo. un cucchiaio di frutti di bosco, un cucchiaio di salvia, boccioli di betulla e radici di tarassaco.

Preparare un cucchiaio su un bicchiere di acqua bollente.

Dopo averlo filtrato, prendi ¼ tazza all'interno (le donne possono usare per siringare).

• Maschere per il viso con cowberry

Le foglie secche di mirtilli rossi sono aggiunte non solo al tè. Dalle foglie del terreno preparate una bella maschera per il viso. Le foglie macinate e preparate possono essere avvolte in una garza e applicate agli occhi.

Questo metodo non solo aiuterà a sbarazzarsi della congiuntivite, ma anche a rimuovere efficacemente le occhiaie e il gonfiore.

Come usare i mirtilli durante la gravidanza?

Particolare attenzione merita l'uso di cowberry in gravidanza.

Questa bacca aiuta a ricostituire la riserva di vitamine, pulisce il fluido placentare, normalizza i processi metabolici nelle donne, che a loro volta influiscono positivamente sulla formazione del feto.

L'effetto diuretico aiuta a evitare la formazione di edema, che preoccupa quasi ogni donna incinta nel terzo trimestre.

Mirtilli rossi di bacche - controindicazioni per l'uso

Con la colite ulcerosa, la gastrite e il bruciore di stomaco, i medici raccomandano di mangiare con cautela.

Inoltre non è raccomandato l'uso di queste bacche in colecistite e ulcera del duodeno.

In altri casi, si dovrebbe ricordare la possibilità di intolleranza individuale, quindi, per introdurre nella dieta la bacca dovrebbe essere molto attentamente, osservando la reazione dell'organismo.

Molto spesso i mirtilli sono confusi con mirtilli e uva ursina.

In effetti, queste piante sono completamente diverse e per questo possono essere determinate con quali criteri:

• nelle foglie di mirtillo "guardano" verso l'alto, mentre le piante di uva ursina giacciono sul terreno;
• Le foglie dell'uva di monte sono sottili, ma l'uva ursina è spessa;
• un fiore di un cowberry con quattro ammaccature, e a un'orsberry - con cinque;
• i mirtilli hanno molte piccole buche dentro, ma l'uva ursina è una, ma grande;
• le bacche di mirtilli sono più grandi e più succose rispetto al cowberry.

A tutti coloro che non hanno ancora deciso se usare bacche di mirtillo rosso per la loro salute e bellezza, vi ricorderemo che non sono solo molto utili, ma anche molto gustosi.

Tuttavia, dovrebbero essere raccolti esclusivamente in un'area pulita dal punto di vista ambientale e, se acquistati, solo da venditori fidati.

Berry come una spugna assorbe le tossine, quindi cresce piante industriali vicine, anche se aiuta a purificare l'aria, ma per una persona diventa velenosa.

Composizione e proprietà utili delle bacche di mirtillo

Uva di monte - una bacca medicinale, che cresce su arbusti sempreverdi. In condizioni naturali, la pianta si trova su radure in una zona boscosa. Le piantagioni con arbusti coltivati ​​si trovano in molti paesi con un clima temperato, anche in Russia. Qual è la particolarità dei mirtilli, proprietà utili e controindicazioni di cui vengono discussi medici e nutrizionisti?

Il valore delle bacche

I frutti della pianta sono considerati un prodotto medico e dietetico. Il contenuto calorico di 100 g di bacche è solo di 46 kcal. Cowberry è l'86% di acqua. La parte rimanente è costituita da carboidrati (8%), proteine ​​(0,7%) e grassi (0,5%). Una piccola quantità di sostanze di ceneri è presente nei frutti.

Le proprietà utili di cowberry sono dovute alla sua ricca composizione chimica. Nella pianta ci sono acidi organici come la mela, il salicilico, il limone, il tartaro, la china, il gallico. Nelle mirtilli ci sono sostanze minerali: ferro, potassio, calcio, magnesio, manganese. I semi sono ricchi di acido linolenico e linoleico. La polpa del prodotto è preziosa per la presenza di pectine, tannini, vitamine PP e A, acido ascorbico, carotene. Grazie all'acido benzoico, i frutti vengono conservati a lungo senza perdere qualità utili.

Cowberry raccolto in regioni ecologicamente pulite, cucinare deliziose prelibatezze - marmellate e frutta candita. I frutti sono mangiati freschi o secchi, strofinati con zucchero, versati nello sciroppo. Succhi di bacche e bevande alla frutta estremamente utili. Con scopo curativo usano l'acqua e il tè del cowberry, preparano le essenze omeopatiche.

Che effetto ha il cowberry sul corpo?

• Rafforza e riduce la fragilità dei capillari, migliora il lavoro del cuore.
• Riduce il livello di glucosio e colesterolo nel sangue.
• Satura il corpo con il ferro, che aiuta ad aumentare il livello di emoglobina.
• Colpisce positivamente la peristalsi dell'intestino, aumenta l'acidità dello stomaco.
• Rimuove l'infiammazione, combatte i microbi.
• Normalizza la pressione, rimuove il fluido in eccesso dal corpo.
• Promuove l'acuità visiva aumentata.
• Migliora l'umore, calma, elimina la depressione e le nevrosi.

Cowberry in medicina e cosmetologia

Date le proprietà utili dei mirtilli, la medicina utilizza principalmente le foglie della pianta. Le sue bacche fungono da antisettico, astringente e diuretico. Il decotto di questi viene mostrato per il raffreddore, poiché si adatta bene al calore. Il tè alla calce con marmellata di mirtilli rossi aumenta l'appetito e migliora l'immunità. Inoltre, la bacca migliora l'effetto di alcuni farmaci - sulfonamidi e antibiotici.

Nella terapia complessa, il suo succo viene prescritto come adiuvante nel trattamento del diabete, del morbillo, della malaria, dell'ipertensione, della pelle e del cancro allo stomaco. Mangiare frutta è raccomandato per i pazienti affetti da gastrite, reumatismi, beri-beri, calcoli renali. L'uva di monte è utile nei problemi di vista, disturbi nervosi. Il suo estratto di acqua ha un lieve effetto sedativo e lassativo. Il miele combinato con cowberry rende più facile per le persone con tosse e tubercolosi.

Per scopi cosmetici, le bacche di piante sono utilizzate come un ringiovanente e tonico. Sulla loro base fanno maschere per la pelle matura e problematica del viso. Gli acidi organici contenuti nel frutto contribuiscono alla delicata esfoliazione delle cellule morte, innescando così il processo di rinnovamento della pelle. L'acido salicilico all'uva di monte viene decontaminato, grazie alle sue proprietà, la copertura è leggermente essiccata. Questo è il motivo per cui le maschere alle bacche vengono mostrate alle donne con un aumento di untuosità della pelle, comedoni, acne.

Controindicazioni e cautele

Cowberry ha la proprietà di accumulare sostanze radioattive, quindi dovrebbe essere raccolto lontano da complessi industriali e autostrade. Le bacche medicinali, che sono un vero magazzino di minerali e vitamine, sono molto utili per le donne incinte e le donne in fase di parto, tuttavia, dovresti mangiare con cautela, osservando la misura.

Esistono inoltre controindicazioni specifiche all'uso dei mirtilli:

• ulcera gastrica, gastrite ad alta acidità, colecistite;
• periodo postoperatorio, sanguinamento interno;
• bassa pressione sanguigna (ipotensione);
• ipersensibilità, intolleranza individuale.

Come conservare correttamente le bacche?

Per i mirtilli per lungo tempo non ha perso le proprietà curative, è importante memorizzarlo correttamente. Puoi tenere la bacca in frigo mettendola in un barattolo e una baia con acqua fredda. Un'altra opzione per conservare i frutti è la conservazione. Cowberry deve essere accuratamente lavato, quindi posto in un barattolo sterile e coperto di zucchero (0,5 tazze). Una settimana dopo, quando il contenuto del serbatoio si deposita parzialmente, puoi versare più frutta. Lo svantaggio principale di questo metodo di conservazione è che il prodotto perde parzialmente le sue proprietà curative a causa dello zucchero.

Tutte le sostanze preziose rimangono nella pianta se viene essiccata. I mirtilli maturi raccolti dovrebbero essere smistati rimuovendo frutta ammuffita, ammuffita e danneggiata, così come i detriti. Per l'asciugatura scegli stanze ben ventilate. L'approvvigionamento di materie prime può essere fatto all'aria aperta, ma sempre all'ombra. Disporre i mirtilli in uno strato, appoggiandovi sopra la carta. I frutti secchi vengono setacciati per eliminare sostanze estranee e polvere. Quindi vengono versati in una tela o in un sacchetto di carta, dove vengono conservati non più di tre anni.

Ricette medicinali

La pianta è utile includere nella dieta quotidiana in forma fresca, sottaceto, candita e umida. Un piatto popolare nella stagione fredda è crauti con cavolo. Usando un macinacaffè, i frutti secchi possono essere macinati in polvere. In futuro, è utile aggiungere l'estratto estratto al caramello fatto in casa come ripieno, sulla base della preparazione di gelatina e bevande.

• Acqua di mirtillo rosso. In un barattolo da tre litri, viene coperto un chilogrammo di frutta fresca. Cowberry viene versato con acqua refrigerata bollita sopra i "ganci" del contenitore. Successivamente, la lattina è strettamente chiusa con polietilene e messa in un luogo fresco. L'acqua di cowberry è bevuta con costipazione.
• Bevanda fredda (mors). Dalle bacche fresche spremere il succo, che viene poi diluito con acqua refrigerata bollita. Se lo si desidera, è possibile addolcire il frutto con il miele. Per 100 ml di succo di mirtillo prendere 300 ml di acqua. Bere un drink quattro volte al giorno (dopo ogni pasto) per 100 ml.
• Infuso di mirtilli rossi Il rimedio è indicato per colite, gastrite, malattie del fegato e dei reni. I frutti della pianta (200 g) vengono trasferiti in un colino e lavati a fondo. I mirtilli puri vengono versati in un barattolo da un litro sterile, versandolo con acqua bollita e raffreddata (400 ml). Resistere a 6 ore. L'infusione risultante è divisa in quattro volte, da bere prima di mangiare.
• Composta di mirtilli rossi. La frutta matura viene lavata, asciugata e posta in barattoli sterili. Si fa uno sciroppo: 600 g di zucchero e 600 ml di acqua vengono presi per fare un litro della soluzione. Versare il liquido di mirtillo ancora caldo. Le banche con la composta sono coperte di coperchi, sterilizzate per un terzo d'ora e tappate.
• Lingonberry bagnato I frutti sono lavati e asciugati. I mirtilli puri vengono trasferiti in una casseruola di smalto. Sulla base della sua quantità, sciroppo di birra. La soluzione deve essere tale che i frutti siano completamente coperti. Per preparare lo sciroppo per ogni litro d'acqua, prendere 50 g di zucchero, 6 g di sale da tavola, peperone dolce e cannella. La soluzione finita è raffreddata. Riempili con i mirtilli e metti la padella in un luogo fresco e buio.

Proprietà utili e danni dei prodotti

Cowberry - proprietà e controindicazioni utili

1 maggio 2012 kanalie

Uva di monte - una pianta sempreverde sotto forma di un piccolo arbusto che è stato usato per secoli per il trattamento di varie malattie. Le proprietà utili non sono solo frutti, ma anche foglie del cespuglio.

Lo puoi trovare nelle conifere umide e nelle foreste di latifoglie. Cresce meno spesso nelle torbiere.

La sua diffusa distribuzione del mirtillo rosso è dovuta principalmente agli uccelli e agli animali. I semi di cowberry non vengono digeriti e quindi si diffondono su enormi distanze, contribuendo ad aumentare l'area di diffusione.

I nostri bisnonni spesso chiamavano una bacca di cowberry di immortalità - ancora, perché in quei vecchi tempi era in grado di curare gravi disturbi. E il sapore di queste bacche è piacevole aspro.

In inglese, cowberry è scritto come cowberry, che significa "bacche di mucca". Che senso hanno messo in questo concetto - non è chiaro.

Cowberry - composizione, calorie

Le calorie in questa bacca non sono tanto - circa 46 kcal per 100 grammi, ma è ancora molto di più di alcuni frutti esotici dall'estero.

mirtilli Sheer particolarmente utile per il suo ricco contenuto di vitamine: A, B, C, E. Basta che contiene carboidrati, carotene, tannini e acidi organici importanti per un organismo (citrico, salicilico, malico). È ricco di mirtilli rossi e sostanze minerali non meno utili: calcio, potassio, fosforo, magnesio e manganese.

Foglie di cowberry: proprietà medicinali

Cowberry ha trovato la sua applicazione non solo nelle bacche - foglie di mirtilli hanno anche un intero insieme di proprietà utili e sono utilizzati per scopi medici e ricreativi. In loro c'è un naturale antisettico-arbutina, e anche i tannini - sostanze che possiedono proprietà astringenti; antiossidanti, flavonoidi e tannini.

Ad oggi, le foglie di mirtilli sono usate più spesso delle bacche stesse. Ciò è dovuto alla facilità di preparazione, alla lunga conservazione e alla mancanza di pretese durante il trasporto, quindi in qualsiasi farmacia è possibile acquistare foglie di mirtillo. Le foglie hanno un ampio spettro d'azione: sono usate come un farmaco antinfiammatorio, astringente, antimicrobico, coleretico e immunomodulante. Con malattie renali o gotta, un decotto di foglie ammorbidisce e rimuove pietre e sali.

La raccolta dei mirtilli è raccomandata 2 volte all'anno - in autunno, prima dell'inizio del freddo e in primavera, quando non c'è ancora fioritura. Le foglie raccolte vengono asciugate e dopo l'essiccazione non perdono il loro colore - rimangono dello stesso verde.

Cowberry - proprietà utili

Il mirtillo rosso è un eccellente aiuto nella malattia coronarica a causa del contenuto di rame, cromo e sali minerali nelle sue bacche. Poiché l'ischemia è principalmente colpita dalla vecchia generazione, la sua presenza nella dieta è semplicemente necessaria per gli anziani. Poiché i mirtilli aiutano a ridurre i livelli di glucosio, possono essere raccomandati alle persone con alti livelli di zucchero nel sangue.

Le donne incinte possono anche beneficiare del succo di cowberry - è preso con anemia e nevrosi.

Se hai una acidità pronunciata ridotta, il succo dei mirtilli sarà molto utile, poiché influisce sulla peristalsi intestinale.

Cowberry in cosmetologia

L'estratto di succo di cowberry è usato per ringiovanire la pelle, in quanto è un buon antiossidante e consente alla pelle di essere più elastica.

Tutto ciò che è elencato è in realtà una piccola frazione delle proprietà benefiche che questa pianta possiede.

Cowberry - controindicazioni e danni

Nonostante le sue proprietà utili, in alcuni casi il cowberry è ancora controindicato.

Le bacche non sono raccomandate per l'uso con ulcera gastrica e gastrite con acidità aumentata.

Tra le altre cose, le bacche hanno una proprietà diradante, quindi non possono essere consumate dalle persone dopo l'intervento chirurgico o con sanguinamento interno.

Come conservare i mirtilli rossi

Prima di imparare a mantenere i mirtilli da imparare la semplice verità - è necessario raccogliere i mirtilli in luogo ecologicamente pulito, lontano da strade e letti della ferrovia, lontano dalle grandi città, perché i mirtilli assorbono radionuclidi.

Per i mirtilli di stoccaggio non hanno bisogno di alcuna conoscenza: grazie al suo contenuto di acido benzoico, che di per sé è ben tenuto, e il modo più semplice - disposti in banche bacche versare acqua fredda e conservato in frigorifero.

Un altro metodo di conservazione si verifica con lo zucchero. Le bacche lavate sono messe in un vaso e circa mezzo bicchiere di sabbia è coperto dall'alto. Dopo una settimana le bacche inizieranno a depositarsi e potrai aggiungere più zucchero o bacche al posto liberato nel barattolo. Ma questo metodo non è raccomandato, perché usando lo zucchero, privano le uve di alcune proprietà utili.

Per ulteriori informazioni sui benefici dei mirtilli, su come conservarli e consumarli, e su come sceglierli correttamente al momento dell'acquisto, guarda il video: