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Libri sul vegetarismo

"Dio è soprattutto. La carne è sacra ". Queste parole, come un incantesimo, sono ripetute dai macellai - le persone più rispettate della città di Abrin..

Guida ai contenuti dei conigli domestici da un dottore in scienze, veterinario certificato e specialista in vari settori della zoologia.

La pubblicazione seriale "World Health Statistics" è una raccolta annuale di dati sanitari ricevuti dall'OMS.

Il mondo ha raggiunto un punto critico nella storia della lotta contro le malattie non trasmissibili (NCD) e ora ha un'opportunità senza precedenti di cambiare il suo sviluppo.

Riunione ufficiale degli Stati membri per finalizzare i lavori su un sistema di monitoraggio globale integrato, compresi indicatori e una serie di vantaggi.

L'Organizzazione Mondiale della Sanità è stata fondata nel 1948 come agenzia specializzata delle Nazioni Unite,

Cosa c'è di comune tra soda e carne rossa, panna acida e cioccolato, muesli e latte, hamburger e formaggio? Sono pieni di zucchero o di grassi. Ai nostri giorni,

Questo libro è altrettanto divertente e utile. L'autore è un rappresentante eccezionale del movimento per l'igiene naturale. I sostenitori di questa dottrina sono in difficoltà.

Le idee radicali hanno molto più potere delle verità comuni. Ma nel loro potere sta il pericolo. Con idee radicali dovrebbe essere trattato allo stesso modo.

Come atleta estremo, ultramaratona e vincitore dei primi posti nei concorsi di velocità, so quanto sia importante una dieta adeguata. È impossibile guardare.

Miglior venditore mondiale del russo americano Victoria Butenko - per la prima volta in russo! Apertura del libro, una rivelazione del libro dall'autore, che ha consegnato.

Libri sul vegetarismo che vale davvero la pena leggere

I vegetariani e ancor più i vegani sono spesso considerati come alieni. Anche quelli che vorrebbero passare direttamente al cibo vegetale. Genitori, insegnanti a scuola, televisione e Internet dicono che senza il famigerato omega-3 e vitamina B-12, i nostri capelli cadono e, senza latte bovino, le ossa si rompono. Non c'è da meravigliarsi se coloro che, sebbene positivi sul vegetarismo, dubitano: "All'improvviso farò qualcosa di sbagliato", "Dove prenderò la proteina?", Etc. Fortunatamente ora ci sono molti libri scritti da medici che sostengono il vegetarianismo, i giornalisti, gli atleti eminenti e le star di Hollywood. Ecco alcuni di loro.

"Lo studio cinese," Colin Campbell

Il libro della biochimica del professor Colin Campbell è ciò di cui hai bisogno per iniziare quando passi al cibo vegetale. L'autore dice che una volta lui stesso era un aderente al consumo di carne e, in generale, è cresciuto in una fattoria! Tuttavia, la ricerca che ha condotto per diversi decenni e che ha rivelato la connessione tra ciò che mangiamo e il cancro, l'infarto, il diabete, l'artrite, la malattia di Alzheimer, ecc., Ha trasformato la sua idea di nutrizione. Inoltre, Campbell significa cibo sano, quindi, insieme a carne e latticini, taglia zucchero e farina bianca.

Il libro, anche se scientifico, è scritto in un linguaggio semplice e vivace. Apparentemente, questo ha contribuito al suo grande successo. Se ti piace, puoi leggere altri libri di Campbell, che ha scritto in co-paternità con i colleghi: "Cibo utile. Debunking of myths about healthy nutrition "e" Forks Over Knives "(" Forchette sui coltelli "). Quest'ultimo, purtroppo, non è stato tradotto in russo, ma su di esso è stato realizzato un film, che è in russo.

"Diet 80/10/10", Douglas Graham

Per vedere come può apparire un vegano con un'esperienza di quarant'anni, digita semplicemente il motore di ricerca: "Douglas Graham". Beh, senza dubbio quel cibo vegetale - una croce su un bel corpo muscoloso? In caso contrario, leggere il libro di fitness trainer e dietologo Graham "Diet 80/10/10", e praticare meglio la sua tecnica.

Il suo significato è quello di mangiare solo ciò che non hai bisogno di cucinare. Per la maggior parte, è frutto - l'autore suggerisce di mangiarli in quantità illimitate. La bellezza del frutto, dice Graham, è che non allungano lo stomaco. Al contrario, diventa più elastico. Aggiungi a questo gli esercizi fisici e ottieni il corpo dei tuoi sogni.

"Io non mangio nessuno", Iolanta Prokopenko

Già dal titolo del libro è chiaro che in questo caso non si tratta tanto di salute quanto di etica. Iolanta Prokopenko, l'autrice di "Io non mangio nessuno", ha visitato la fattoria e il macello durante le attività giornalistiche. Quello che vide lì era abbastanza per rinunciare alla carne per sempre. "Animali - questa è una specie di contatore Geiger per l'umanità", scrive l'autore. E con questo non puoi discutere.

Nel suo libro Prokopenko parla di religioni supporta il vegetarianismo, le celebrità che lo praticano e si sentono bene, risponde alle domande più frequenti che i vegetariani chiedono carnivori (come "maiale è un peccato, come il cetriolo non lo è?") E porta a 300 piuttosto semplici ricette, con cui iniziare la sua conoscenza con la cucina "etico".

"The Holy Cow", David Duchovny

E a proposito delle celebrità. La star di "X-Files" e "The Prodigal California", l'attore David Dukhovny, è una laureata vegetariana e part-time. Una miscela ideale per la nascita di un romanzo così meraviglioso come "The Holy Cow", o "Holy cow". I suoi personaggi sono animali che vivono nella fattoria. Si limitano a chiacchierare tra loro, a scherzare, a mangiare erba sul campo e ad amare le persone finché un giorno non scopriranno l'esistenza del macello e non decideranno di scappare.

L'unica negazione "Holy cow" è, forse, che non è stata ancora tradotta in russo. Anche se questo aspetto negativo può essere trasformato in un plus positivo e iniziare a praticare l'inglese attraverso un umoristico e allo stesso tempo farti riflettere sulla storia della mucca di Elsie e dei suoi amici.

"Sono bellissimo. Sono magro Sono una stronza E sono incinta ", ha detto Popi Friedman, Kim Barnuin

La gravidanza non è una scusa per rinunciare al vegetarismo, dicono Popi Friedman e Kim Barnuin. Entrambe le ragazze hanno lavorato per un po 'nel settore della moda - da qui "belle" e "sottili" nel titolo. A fianco a fianco - "cagna". Sì, è meglio non leggere questo libro a donne sensibili. Dopo tutto, umorismo maleducato e appello al lettore nello stile: "Ehi, tu! Mangi ancora hamburger grassi? "- questo è il biglietto da visita dei suoi autori. Dopo le prime pagine ci si abitua, ma i consigli che Friedman e Barnwyn danno sono utili!

Dopo lo strepitoso successo della prima ( "Skinny Cagna..") e secondo ( "Io sono bello Io sono magra, io sono una cagna e sono incinta...") Libri la ragazza ha scritto un terzo, con un nome simile: "Io sono bello. Sono magro Sono una stronza E so come cucinare. " In esso troverai ricette per salse, pizza, snack, panini e molti altri deliziosi piatti vegani.

Questa selezione non è affatto tutti libri interessanti sul vegetarismo e il veganismo. Fortunatamente, il loro numero aumenta di anno in anno e coloro che desiderano seguire una tale dieta non hanno più bisogno di farlo per tentativi ed errori. Gli autori di libri ci convincono: il vegetarianismo è utile se ci si avvicina correttamente. E nessuna madre, con attenzione cercando di darti da mangiare cotolette o zio del televisore, i vegani che predicono una morte rapida, o, almeno, la sterilità, e ora non si sono un ostacolo - si sa cosa dire.

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Libri sul vegetarismo

È difficile immaginare come sarebbe l'umanità oggi se non avesse inventato libri una volta. Grandi e piccoli, luminosi e non molto, sono sempre stati fonte di conoscenza, saggezza e ispirazione. Soprattutto per le persone che hanno deciso dei cambiamenti cardinali nelle loro vite, ad esempio, come i vegetariani.

Su quali libri leggono più spesso, in quali di questi stanno cercando supporto e un incentivo per andare avanti e perché, lo diremo in questo articolo.

I primi 11 libri su vegetarismo e veganismo

  • Kathy Freestone "Slimy"

Non è solo un libro, è una vera scoperta per le persone che vogliono perdere peso con una dieta vegetariana. In esso l'autore racconta come rendere il processo di transizione verso un nuovo sistema alimentare facile e indolore per il corpo, e anche affascinante per la persona. Viene letto tutto d'un fiato e promette ai suoi lettori un effetto rapido e duraturo di una durata nella vita.

  • Kathy Freestone "Vegetariano"

Un altro best seller del famoso nutrizionista americano e vegetariano part-time con molti anni di esperienza. In essa condivide informazioni teoriche interessanti e utili, dà consigli ai vegani novizi per ogni giorno e offre una varietà di ricette per piatti vegetariani. Questo è il motivo per cui è chiamato una sorta di "Bibbia" per i principianti ed è raccomandato per la lettura.

  • Elizabeth Kastoria "Come diventare vegetariani"

Una pubblicazione affascinante progettata per vegetariani affermati e con esperienza. In esso, l'autore in un modo interessante racconta come cambiare completamente la sua vita con l'aiuto del vegetarianismo. Non si tratta solo di abitudini alimentari, ma di preferenze in vestiti, cosmetici, biancheria da letto. Oltre alle informazioni teoriche, il libro contiene consigli pratici per i viaggiatori che cercano posti con un menu vegetariano e non solo. E anche 50 ricette di piatti vegetariani deliziosi e sani.

  • Jack Norris, Virginia Massin "A Vegetarian for Life"

Questo libro è una sorta di libro di testo sul vegetarismo, che si occupa di nutrizione e menu di preparazione e offre consigli pratici sulla cucina, oltre a ricette semplici e facili per i vegetariani.

  • "I vigili del fuoco a dieta"

Il libro è la storia di una squadra di pompieri del Texas che a un certo punto hanno deciso di diventare vegetariani per 28 giorni. Cosa ne è successo? Tutti loro sono stati in grado di perdere peso e sentirsi più duraturi ed energici. Inoltre, hanno abbassato il livello di colesterolo e glicemia. A proposito di tutto questo, oltre a come preparare cibi sani senza avere alcuna esperienza, hanno anche raccontato in questa edizione.

  • Colin Patrick Goody "Chiamami un vegetariano"

Questo libro è una vera guida che ti insegna come preparare piatti semplici e utili da cibi vegetali, da contorni, dessert o persino hamburger. Insieme a questo, l'autore tocca i problemi dei benefici di una dieta vegetariana e racconta molte cose nuove e interessanti sui cibi sani.

  • Angela Liddon "Oh, sta brillando"

Angela è una famosa blogger e autrice di un sensazionale bestseller sul vegetarismo. Nella sua edizione, scrive sulle proprietà nutrizionali dei cibi vegetali e li convince a provarli, usando una delle cento ricette di piatti vegetariani provati e incredibilmente gustosi che sono sulle sue pagine.

  • Colin Campbell, Caldwell Esselstin "Forche contro coltelli: un sentiero vegetale per la salute"

Il libro è una sensazione, che è stata successivamente proiettata. È uscita dalla penna di due medici, così lei racconta in modo affascinante su tutti i benefici di una dieta vegetariana, confermandoli con i risultati degli studi condotti. Insegna, ispira e guida e condivide anche ricette semplici per piatti gustosi e salutari.

  • Rory Friedman "Sono bellissimo. Sono magro Sono una stronza E posso cucinare "

Il libro in un modo un po 'audace ti insegna come cucinare il cibo vegetale e ottenere il vero piacere da esso, rinunciare a prodotti nocivi e controllare il peso. E anche per vivere una vita piena.

  • Chris Carr «Pazzo dieta sessuale: mangia vegano, accendi la tua scintilla, vivi come vuoi!»

Il libro descrive l'esperienza del passaggio a una dieta vegetariana americana, che una volta ha messo una diagnosi terribile: il cancro. Nonostante la tragedia della situazione, non solo non ha lasciato cadere le mani, ma ha anche trovato la forza per cambiare radicalmente la sua vita. Come? Semplicemente abbandonando alimenti per animali, zucchero, alimenti a rapida preparazione e prodotti semilavorati, che creano le condizioni ideali per lo sviluppo delle cellule tumorali nel corpo - il mezzo acido. Sostituendoli con il cibo vegetale che ha un effetto alcalino, Chris non è solo più carino, ma completamente guarito da una terribile malattia. Riguardo a come ripetere questa esperienza, come diventare più bella, più sexy e più giovane della sua età, dice anche nelle pagine del suo bestseller.

  • Bob Torres, Jena Torres "Vegan-Frick"

Una sorta di manuale pratico creato per le persone che già aderiscono ai principi di una rigida dieta vegetariana, ma vivono in un mondo non vegetariano, o semplicemente pensano di trasferirsi ad esso.

I primi 7 libri sul cibo crudo

Il libro tocca i principi del cibo crudo e racconta le regole di transizione a questo sistema alimentare. Contiene consigli teorici e pratici, insegna e ispira e parla anche di tutto in modo semplice e chiaro. Un piacevole bonus per i lettori sarà una selezione di ricette per il cibo crudo dello Chef Chad Sarno.

Vuoi passare rapidamente e facilmente al cibo crudo, ma non sai da dove iniziare? Allora questo libro è per te! In un linguaggio semplice e accessibile, l'autore descrive fasi specifiche di transizione verso una nuova dieta senza danni alla salute e senza stress per il corpo.

Uno dei libri più popolari, che, inoltre, proveniva dalla penna di un vero raw. Il segreto del suo successo è semplice: fatti interessanti, consigli pratici per i principianti, esperienza impagabile dell'autore e linguaggio comprensibile, su cui tutto questo è scritto. Grazie a loro, l'edizione è letta letteralmente in un soffio e consente a tutti, senza eccezione, una volta per tutte di passare a un nuovo sistema alimentare.

Il libro, così come la storia della sua creazione, è mozzafiato. Il fatto è che è stato scritto da un uomo che ha perso due figli. Le loro vite furono tolte dalla malattia e l'autore decise di allevare la sua terza figlia esclusivamente con cibo crudo. Non è stato sempre compreso, il processo è iniziato contro di lui, ma è rimasto in piedi da solo e si è solo convinto della sua correttezza, guardando sua figlia. È cresciuta una ragazza forte, sana e intelligente. I risultati di un tale esperimento hanno interessato prima la stampa. E più tardi sono diventati la base per scrivere questo libro. In esso, l'autore in dettaglio e descrive correttamente la dieta cruda. Molte persone dicono che ispira e aggiunge sicurezza all'inizio del cibo crudo.

Una volta questo libro fu pubblicato nell'antico aramaico e fu custodito nelle biblioteche segrete del Vaticano. Più recentemente è stato declassificato e mostrato al pubblico. Soprattutto era interessato al cibo crudo, perché conteneva le citazioni di Gesù Cristo sul cibo crudo e sulla pulizia del corpo. Alcuni di loro più tardi entrarono nel libro di Zeeland "Live Kitchen".

  • Jen Hamshaw "Preferire il cibo crudo"

Un libro scritto da un nutrizionista e autore di un blog popolare sul vegetarismo ed è diventato molto richiesto in tutto il mondo. Solo perché parla dell'importanza di mangiare piante e cibi naturali. E offre anche una varietà di ricette per piatti insoliti, semplici e incredibilmente gustosi adatti sia a cibi crudi che a vegetariani.

  • Alexey Yatlenko "Cibo crudo per tutti. Note del cibo crudo »

Il libro è di grande valore per gli atleti, in quanto contiene un'esperienza pratica di passaggio al bodybuilding crudo di un bodybuilder professionista. In esso, parla dell'euforia e delle delusioni associate al nuovo sistema alimentare, oltre a tutto ciò che lo ha aiutato a rimanere in pista. Un uomo cresciuto per vocazione, Alexei ha letto molti libri e, combinandoli con la propria esperienza, ha dato al mondo la sua concessione.

Top 4 libri sul fruttarianismo

Le pagine di questo libro presentano una selezione dei migliori cocktail dal verde. Tutti loro sono supportati da storie di guarigione reali con il loro aiuto. E questo non è sorprendente. Dopo tutto, infatti, migliorano lo stato di salute e letteralmente ringiovaniscono. E molto simile ai bambini.

Un piccolo libro che, secondo tutti i suoi lettori, è capace letteralmente di cambiare la vita delle persone. Un linguaggio semplice e accessibile contiene tutte le informazioni relative alla corretta alimentazione e alla sua influenza sul corpo. Grazie a lei, puoi perdere una volta per tutte il peso e dimenticare tutte le malattie croniche e i disturbi.

  • Alexei Yatlenko "Fruit Bodybuilding"

Questo non è solo un libro, ma una vera e propria trilogia che unisce le edizioni che sono ugualmente utili per i principianti e per i Fructoriani avanzati. È ideale per le persone che conducono uno stile di vita attivo, poiché è stato scritto da un atleta professionista. La pubblicazione tocca le basi teoriche e pratiche della nutrizione, così come i problemi legati alla massa muscolare su una dieta di frutta.

  • Arnold Eret "Trattamento di fame e frutta"

Il libro è scritto per tutti coloro che vogliono vivere una vita lunga e sana. Descrive la "teoria del muco", che è stata successivamente confermata dalla scienza, e offre anche diversi consigli pratici sulla nutrizione che promuovono la salute e il ringiovanimento del corpo. Certo, sono tutti basati su una dieta di frutta, o "besslizistoy".

Libri sul vegetarismo per bambini

Bambini e vegetarismo. Questi due concetti sono compatibili? Questo dibattito tra medici e scienziati è stato un decennio. Nonostante tutti i tipi di contraddizioni e convinzioni, molti di loro pubblicano libri interessanti e utili che trattano di problemi di vegetarismo infantile.

Uno dei libri più popolari. E la migliore prova di ciò sono molte delle sue pubblicazioni. In quest'ultimo, l'autore non ha solo descritto il menu vegetariano per i bambini di tutte le età, ma ha anche fornito argomenti convincenti a suo favore.

  • Luciano Proetti "Bambini vegetariani"

Nel suo libro, uno specialista in macrobiotica pediatrica ha descritto i risultati di molti anni di ricerca che dimostrano che una dieta vegetariana equilibrata non è solo mostrata ai bambini, ma anche molto utile.

Cos'altro posso leggere?

Uno dei libri più popolari al mondo sugli effetti dell'alimentazione sulla salute umana. Qual è il segreto del suo successo? Nell'attuale studio cinese, che ha formato le sue basi. Di conseguenza, è stato possibile stabilire che esiste un legame reale tra il consumo di prodotti animali e le malattie croniche più pericolose, come il cancro, il diabete e la coronaropatia. È interessante che l'autore stesso abbia menzionato in un'intervista che non usa deliberatamente le parole "vegetariano" e "vegano", dal momento che descrive le questioni nutrizionali solo da un punto di vista scientifico, senza dare loro una colorazione ideologica.

Un libro che è stato scritto per le persone che cercano di condurre uno stile di vita sano. Coloro che non hanno ancora intenzione di abbandonare completamente il cibo di origine animale, ma si sforzano di introdurre nella propria dieta un massimo di prodotti sani e utili, in particolare cereali e verdure.

Questa è solo una selezione dei libri più popolari sul vegetarismo. In realtà, sono molto più grandi. Affascinanti e utili, prendono il loro posto sullo scaffale di un avido vegetariano e li rileggono ancora e ancora. Ma il più interessante è che il loro numero è in costante crescita, tuttavia, così come il numero di persone che iniziano ad aderire ai principi del vegetarianismo.

Libri su vegetarismo e vegetariani

I libri sul vegetarismo e sui vegetariani saranno di interesse non solo per i sostenitori della nutrizione "antimyas", ma anche per i fan di varie diete. Benefici e danni dal rifiuto dei prodotti a base di carne sono enunciati negli scritti degli autori su questo argomento. I libri sul cibo vegetariano contengono molte informazioni utili che, sicuramente, non sapevi prima. Puoi conoscere le risposte delle persone, la loro esperienza in nutrizione senza prodotti di origine animale. Puoi imparare la storia dell'emergere del vegetarianismo e molto altro. La cosa principale è che tutti i libri sulle materie a cui sei interessato sono raccolti in un unico posto e non dovrai cercarli.
1. Cucina vegetariana - Borovskaya E.
Come cucinare piatti deliziosi e nutrienti da verdure e cereali? Come mantenere un equilibrio tra cibo sano e senso di soddisfazione del cibo che mangi? Questo e molte altre cose sono raccontate in un meraviglioso libro sul sistema alimentare vegetariano.

2. Nessun pesce, niente carne. A proposito di cibo vegetariano e cibo per l'anima - Katerina Sushko
E. Sushko parla in modo coraggioso e affascinante della sua decisione di diventare vegetariano e rinunciare al cibo a base di carne. A poco a poco il lettore metterà da parte i dubbi su "essere o non essere vegetariano", e come bonus piacevole - molte ricette veloci e deliziose!

3. Carne per i deboli - John Joseph
Il punk rocker brutale D. Joseph è disponibile e "senza censura" spiega a ciascun lettore perché alla fine ha deciso di rinunciare al cibo a base di carne e imparare dal cuoco, che cucina esclusivamente piatti vegetariani. Questo libro esplosivo non è per i deboli e per i mangiatori di carne!

4. Vegan-Frick - Bob Torres, Jenna Torres
I vegetariani "pazzi" sono pronti a riempire i loro ranghi di seguaci di cibo delizioso e salutare! Se calpesti un posto e non puoi decidere di smettere di mangiare carne e pesce per essere "non come tutti gli altri" - allora questo libro è per te! Leggi - e capirai tutto...

5. Sorprese di un tavolo vegetariano - IL Medkova
Questo gustoso e utile libro sul cibo sano diventerà davvero una piacevole sorpresa per molti vegetariani. Nel manuale culinario ci sono centinaia di ricette colorate e facili da preparare senza carne e pesce. E lascia che il cibo dia un vero piacere!

6. Come diventare e rimanere vegetariano - Juliet Gellatli
D. Gellatli - la donna del destino più incredibile! A quindici anni si è volontariamente rifiutata di mangiare carne e prodotti a base di pesce e alla fine ha iniziato a promuovere l'idea di una sana alimentazione nella "gente". Ha compiuto un audace passo in avanti e ha cambiato la realtà circostante...

7. Vegetarismo nelle religioni del mondo. Dieta trascendentale - Rosen Stephen
Esiste una correlazione tra le religioni del mondo e il vegetarianismo? R. Stephen non conduce noiose discussioni teologiche con i suoi lettori, ma chiaramente e chiaramente dice che inizialmente ogni religione rappresenta la conservazione della vita di animali innocenti...

8. Pasti dal vivo di Arnold Ereta - Arnold Eret
Il libro su una dieta che migliora la salute "senza muco" è stato scritto più di cento anni fa, ma non ha perso la sua rilevanza! Secondo l'autore, la melma è una perdita di scorie nel corpo umano e deve essere eliminata con l'aiuto di alimenti vegetali medicinali...

9. Tutto sul vegetarismo - ILMedkov
Diventare vegetariani significa fare un grande passo verso la natura! Dopo tutto, il vegetarismo non è solo una dieta corretta e sana, ma anche un certo modo di vivere, condizionato da un atteggiamento etico verso tutti gli organismi viventi sul pianeta. Come questo approccio?

10. Cucina vegetariana per i manichini - Suzanne Hawala
Molte persone sono consapevoli dei benefici del cibo vegetariano, ma il rifiuto di mangiare carne e prodotti a base di pesce a volte è abbastanza difficile! L'autore dell'affascinante libro di S. Khaval agevolmente e passo dopo passo porta ogni lettore a una decisione consapevole di una decisione importante...

11. Carnivori volenti o nolenti: gatti, cani e cosa significa essere vegani - Jed Gillen
Nel suo candido libro, D. Gillen invita tutti i proprietari di animali domestici a smettere di nutrire i loro animali domestici con carne e sottoprodotti. L'autore sulla propria esperienza ha visto, che è accaduto o è successo con la sua o sua cara quando ha iniziato a dargli un pasto vegetariano sano...

12. Carne - Jonathan Safran Foer
Un autore scandaloso terribilmente forte e proibitivamente vicino dice ai suoi lettori sul grande danno dei prodotti a base di carne! Una volta, in giovane età, D. Foer entrò di nascosto in un enorme mattatoio e vide una vista terribile che cambiò per sempre la sua vita...

13. Arte culinaria vedica - Adiraja dasa
I principi vedici di mangiare cibo sano e salutare sono noti a molti vegetariani di tutto il mondo. L'autore del libro affascina e parla semplicemente della cucina vegetariana indiana, invitando i suoi lettori a provare a cucinare i suoi deliziosi piatti deliziosi... 14. Secrets of raw food - Frederic Patenod
F. Patenol - non solo il famoso autore del sensazionale best seller di cibi crudi, ma anche il suo seguace attivo. La pagina dopo pagina rivela prove convincenti di un vegetariano, perché la gente ha bisogno di rinunciare al cibo a base di carne e seguire una dieta "vegetale"...

15. Vegani dalla strada principale - Victoria Moran
V. Moran co-autore con la figlia rivela i segreti di condurre uno stile di vita vegetariano nelle condizioni quotidiane di una persona comune. Per più di trent'anni, questa donna straordinaria non mangia cibo di origine animale e sembra "5+"!

16. Cibo vegano: pulito e semplice - Michael Claper
M. Claper è un dottore onorato di medicina e un seguace di uno stile di vita vegetariano. Egli afferma che nessun'altra persona si è "piegata" a non aver mangiato una bistecca ben fritta con il sangue in tempo. Il cibo vegetale è la strada giusta per la salute e la longevità!

17. Perché sono un vegano - Walter Bond
W. Bond è un "duro matto", ma la sua esperienza al macello gli ha fatto riconsiderare le sue opinioni su molte cose. A poco a poco, l'uomo ha completamente abbandonato i prodotti di origine animale, sostituendoli con cibi vegetali naturali. E sembra fantastico!

18. La dieta della misericordia: buddismo e vegetarismo - Rosie Philip Kaplo
RF Kaplo è un fedele seguace della pratica buddista - la religione più pacifica del mondo. Nel suo libro "misericordioso" l'autore rivela l'atteggiamento del buddismo alla morte più crudele degli animali per il bene di un pezzo di carne buona e chiede l'arresto immediato di questa violenza...

19. The Vegan Nation - R. Allan Bogle
Il movimento "la nazione dei vegani" sta rapidamente guadagnando slancio nel mondo moderno! Quando alcune persone protestano goffamente e silenziosamente contro la crudeltà sugli animali e il rifiuto di mangiare carne, altre sono pronte a prendere le misure più estreme per dare vita a questa idea...

20. Il vegetarianismo nelle religioni del mondo - Stephen Rosen
Tutte le religioni del mondo sono molto caute riguardo al tema del "cibo", sollecitando con veemenza a proteggere gli animali e la natura. Ma in realtà le loro tesi si rovesciano e S. Rosen decide di fermare questa ipocrisia universale raccontando una terribile verità...

21. Vegetariano - Cathy Freestone
"Vegetariana" dal mondo stella stile di vita sano K. Freston - un vero e proprio salvavita per coloro che sono solo entrando in piccole e insicuri passi piccoli nei ranghi dei vegetariani. L'autore offre molti consigli utili e deliziose ricette!

22. Chiamami vegetariano - Colin Patrick - Bene
K. Patrick-Goody è un seguace attivo dello stile di vita vegetariano e l'autore di molti bestseller sensazionali sulla corretta alimentazione! Nel suo primo libro, pubblica ricette deliziose e incredibilmente semplici per preparare cibi vegetali nutrienti...

23. Come diventare vegetariano? - Elizabeth Kastoria
Come diventare vegetariani e rimanere fedeli a uno stile di vita sano, senza ricorrere al gancio della "carne"? E. Kastoria offre ai suoi lettori molti consigli utili e insegna a distinguere la presenza di prodotti di origine animale in qualsiasi campo...

24. Un vegetariano per la vita - Jack Norris e Virginia Massin
Nell'affascinante libro sul vegetarismo del nutrizionista popolare D. Norris, ogni lettore impara da sé molte cose nuove e utili! Il medico fornisce ragioni convincenti per cui si dovrebbero abbandonare prodotti animali e mangiare solo cibo vegetale...

25. Preferire il cibo crudo - Jen Hamshaw
D. Hamshaw è un dietologo con molti anni di esperienza e autore di libri divulgativi sulla corretta e sana alimentazione. Nella sua nuova edizione, fa appello al cibo crudo e ai vegetariani, raccogliendo per loro in un unico luogo ricette semplici e deliziose per cucinare piatti a base di verdure!

Libri su vegetarismo, veganismo, cibo crudo

Il vegetarianismo è stato a lungo sul pianeta. Molte celebrità, studiosi e scrittori - Kristen Bell, Mike Tyson, Paul McCartney, Natalie Portman, Leo Tolstoy, Nikola Tesla - i seguaci del "cibo verde" e prodotti di origine animale coscientemente abbandonate. Negli ultimi 30 anni, molta letteratura su questo argomento. Abbiamo raccolto i libri più interessanti sul vegetarismo, il veganismo e il cibo crudo, che descrivono le caratteristiche e i principi della nutrizione. La maggior parte di questi include ricette in modo da poter gustare cibi deliziosi e sani.

Libri sul vegetarismo

  • "Il cibo è una decisione: cosa c'è per salvare il mondo", M. Prescott. Mentre il libro può essere acquistato solo su "Amazon", ma vale la pena di metterlo nel carrello della spesa. All'inizio di 50 pagine motivazionali che spiegano perché vale la pena mangiare solo cibo vegetale e come il cibo sul piatto può salvare il mondo. E poi segui 80 deliziose ricette vegetariane con immagini.
  • "Vegetariana Collezione Delia Smith," Se non il coraggio di seguire l'esempio "verde" di Leone Tolstoj, perché pensare a cucina vegetariana esclusivamente come mangime per gli erbivori, il libro è un cuoco inglese Delia Smith potrebbe si essere persuaso. Solo i nomi dei piatti sono di interesse e l'appetito, "Strudel con una miscela di ratatouille, mozzarella, parmigiano e noci pecan", "vegetariana Goulash", "insalata di melanzane Tunisino" - 250 sul diritto d'autore ricette vegetariane con foto appetitosi.
  • "Test di vegetarismo di 30 giorni", K.-P. Gaudreau. Come sai, l'abitudine si forma in 21 giorni. Ciò che Colin suggerisce nel suo libro è una vera sfida. Il libro per alcuni mesi è diventato un bestseller e ha ricevuto l'approvazione di critici e gente comune. Se sei appena agli inizi, assicurati di leggere questa guida per il mondo del vegetarismo.
  • "Forchette al posto dei coltelli", D. Stone. Un altro bestseller vegetariano nel 2011. Questo libro è stato realizzato con un film, ma all'inizio vale comunque la pena leggere un libro. Perché? Ti motiva all'inizio di una nuova vita senza carne grassa, e spiega anche in dettaglio perché compaiono alcune malattie. "Un quarto di quello che mangi ti tiene in vita. Gli altri tre quarti sostengono il medico "- vale la pena di dare un sacco di soldi per test costanti e visite dal dottore? È più economico e più utile comprare e leggere questo libro.

"Il cibo secondo le leggi della natura. La via per la nutrizione naturale ", Mikhail Sovetov. Il libro del dottore russo Mikhail Sovetov è un altro esempio di un buon stile letterario che racconta informazioni utili e importanti sul vegetarismo. Ritorno alla natura, cibo vegetale: questa è la base per una vita sana e appagante.

"Dieta a base di erbe. Dì sì alla tua salute, Lindsey Nixon. Forse il miglior libro di cucina letterario su una dieta vegetariana. Una descrizione dettagliata dei prodotti, dei sistemi alimentari e, naturalmente, una varietà di ricette.

"Uno studio cinese. Risultati del più ampio studio sulla relazione tra nutrizione e salute ", K. Campbell, T. Campbell. Vale la pena dedicare alcune sere a leggere questo lavoro, se sei interessato a come migliorare la tua salute. Non sono solo le congetture e le congetture di qualcuno, è un lavoro scientifico, supportato da duecento studi.

Libri sul veganismo

Il vegano è un vegetariano più "serio". Nella loro alimentazione, non ci sono già latticini, niente uova - la base di molte deliziose ricette che i vegetariani possono mangiare. Come vivere confortevolmente, in pace con la società moderna, come creare un mondo pulito intorno a sé, farà crescere libri scritti appositamente per i vegani.

  • "Cambia te stesso in 22 giorni. Il programma vegano che trasformerà il tuo corpo e la tua vita ", Marco Borges. Il programma è progettato per trasformare la tua salute mentale, emotiva e fisica in soli 22 giorni, include la prefazione di Beyonce e la prefazione del Dr. Dean Ornish. È dimostrato che il cibo vegano aiuta a prevenire il cancro, abbassa il colesterolo, il rischio di malattie cardiache, ripristina la pressione sanguigna e addirittura inverte il diabete.
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  • "L'amore vegano", M. Gottfried. Gli scienziati americani hanno rintracciato la connessione tra l'amore per un particolare cibo e un gruppo sanguigno. Le persone con il primo gruppo sanguigno sono veri mangiatori di carne, ed è difficile per loro passare completamente al cibo vegetale. E le persone con il terzo gruppo cancellano facilmente carne, pesce, uova e latticini dalla loro dieta. Cosa succede se l'altra metà non vuole sostituire la bistecca di manzo con spinaci bolliti e fagioli rossi sani? Sicuramente leggi il libro di Maya Gottfried e capisci come comportarti in una situazione del genere! Il libro contiene suggerimenti interessanti per l'organizzazione di un matrimonio vegano e la storia di donne famose su come hanno "trasformato il veganismo" dei loro cari.
  • "Come creare un mondo vegano", T. Linaert. Un libro profondo su come difendere la tua posizione di fronte al resto del mondo, pur non essendo considerato un bullo. Aiuta a comprendere appieno perché sei arrivato al veganismo e cosa farne ora.
  • "Come diventare un vegano?", Elizabeth Kastoria. Elizabeth nel suo libro attira l'attenzione non solo su ciò che sta sul piatto, ma anche su cosmetici, tessuti, prodotti chimici per la casa e molto altro. Seguire il vegetarismo porta a un cambiamento nella dieta e nello stile di vita. Come leggere etichette ed etichette su scatole per scegliere prodotti ecologici - tutto è scritto nel libro di Elizabeth Kastoria.
  • "Vegani dalla strada principale", V. Moran L'esperienza trentennale del vegetarianismo, passata senza problemi nel veganismo, dà a Victoria il diritto di scrivere un libro su questo. Le difficoltà che ha dovuto affrontare molti anni fa, già da molto tempo non causano il suo disagio. Come puoi spiegare alla famiglia che non mangi il tacchino per il Ringraziamento perché hai rifiutato la carne per sempre, e non per mancanza di rispetto per le tradizioni familiari? Non sempre la semplice relazione tra vegani e carnivori è descritta in dettaglio in questo libro.
  • "I vigili del fuoco a dieta", D. Norris. Molte persone pensano che i grandi carichi fisici richiedono necessariamente una dieta a base di carne. I pompieri dall'America hanno deciso di confutare questo errore. Per 30 giorni hanno aderito a un tipo di cibo vegano. Devo dire che i risultati sono stati molto inaspettati. Se hai ancora dei dubbi sul fatto che puoi diventare un uomo forte con una dieta vegetale, leggi questa storia.
  • "Carne per i deboli", D. Joseph. Tra la massa di letteratura su questo argomento il libro si distingue per il linguaggio e un tono acuto - c'è un vocabolario anormale, ma è subito chiaro che le battute sono cattive con un musicista americano e un vegan triatleta. Ma spiega "sulle dita" perché la carne rende il corpo più debole.
  • "Vegan Life: la felicità è facile. La tendenza principale del XXI secolo ", D. Ohm. Pensi che la tendenza principale del 21 ° secolo sia l'iPhone? No, la tendenza principale di ogni secolo è la salute. Il libro di Darya Om ti dirà come coltivare la cultura vegana della nutrizione, gustoso ed economico, creare un menu per il giorno ed essere una persona felice.
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  • "Cibo vegano: pulito e semplice", M. Claper. Un altro libro degno di nutrizione vegana da MD Michael Claper. Il motto di questo libro è "Il cibo vegetale è la tua longevità e salute!"

Libri sul cibo crudo

Se pensavate che ora ci sarà una lista di libri francesi su come e in quali quantità mangiare formaggio, per essere chiamato cibo crudo, allora vi sbagliate. Il cibo crudo è una destinazione popolare in paesi come India, Tailandia, Indonesia, Filippine, Cambogia e Vietnam. Questo stile di alimentazione implica che una persona mangia solo frutta e verdura, mentre non la riscalda durante la cottura sopra i 45 gradi.

  • "Dieta cruda vegana e uno stile di vita sano", Don Bennett. Don è un insegnante di igiene naturale, uno specialista nella prevenzione delle malattie e un docente. È un ricercatore della verità, le sue lezioni fanno esplodere idee sbagliate su cibo e salute. Dedicando la maggior parte della sua vita allo studio di questo argomento, combina osservazioni pratiche con dati scientifici.

vegetarianismo

Nel libro non troverete: dati statistici sulla distruzione degli animali nel corso dell'anno passato, sermoni gravi su "come si vive," Dati secchi sul contenuto di grassi, proteine ​​e carboidrati in un piatto particolare. Cosa stai aspettando nel libro? Ecco cosa: una panoramica dei tipi di vegetarianismo (dove farne a meno), il percorso dell'autore al vegetarismo (a volte divertenti ea volte molto gravi), naturalmente, la ricetta (! Deliziosa, abbiamo provato), che sono divisi in capitoli... no, non uno spuntino, caldo e zuppe, teste - questo e.

Juliette Gellatli è diventata vegetariana all'età di 15 anni e ha dedicato tutta la sua vita alla protezione degli animali. Dopo aver conseguito la laurea, è diventata la prima dipendente della Youth of the Vegetarian Society e successivamente ne è diventata la direttrice. Durante questo periodo, ha organizzato la prima campagna giovanile contro il bestiame industriale, ha raggiunto un aumento nel numero di scuole che offrono cibo vegetariano dal 13% al 65% per gli studenti e ha creato l'unica rivista per il Regno Unito disponibile solo nel Regno Unito.

La dieta terapeutica del professor Ereta è un metodo naturale di trattamento, che prevede il consumo di alimenti "vivi": frutta fresca, verdura, noci e semi. Quello che lui chiama "muco" è accumulato nel corpo da prodotti di scarto di alimenti innaturali, condimenti, vitamine artificiali, minerali. La dieta curativa contribuisce alla dissoluzione di queste scorie e alla loro rimozione dal corpo. Di conseguenza, il corpo pulisce.

La professoressa Eret rivela la relazione tra i vari.

"Se il titolo non si è scioccante, è sicuro di essere i fatti, che definisce la John Joseph! E 'stato lui e gli altri ragazzi della scena / Harkor New York punk aperto per me un vegetariano. John distrugge lo stereotipo di" vegetariano-zadohlika "e dimostra che ogni può condurre una vita libera dalla violenza vegan diventare -. uno dei migliori cose su cui possiamo andare per il bene della sua salute, il pianeta e gli animali sono andato a scuola di cucina e diventare uno chef, al fine di mostrare alla gente che..

Il saggio dell'autore su come e perché è diventato un vegano. La storia è basata sulla sua esperienza personale lavorando al mattatoio. Consiste di due parti.

Personalmente, sono stupito dal fatto che quando una persona diventa vegetariana, invece di gratitudine e comprensione in cambio, incontra l'aggressività, l'antipatia e il ridicolo. E non importa quando mandi la carne 150 anni fa o solo quello. È importante che tu non abbia intenzione di scappare da questi problemi per il resto della tua vita e li risolverà proprio ora! Perché solo questo libro ti aiuterà in questo, dato che ha aiutato dozzine di altre persone prima di te.

Il libro "Vegetarianism: 1001 fact" - una guida alle moderne fonti di informazione sulla teoria e la pratica della nutrizione etica. Le sezioni principali sono scientifiche (ricerca, conclusioni, statistiche) e personali (opinioni, preferenze, azioni). Inoltre, parte del libro è dedicata alla critica del vegetarianismo. La guida ti aiuterà a comprendere il problema dell '"indispensabilità" dei prodotti zootecnici e a comprendere l'incoerenza di una serie di malintesi vegetariani.

Questo libro è una vera scoperta per chi non si pone il compito di rifiutare rigorosamente il cibo di origine animale, ma allo stesso tempo cerca di consumare il cibo più salutare e cucinare i pasti, gran parte dei quali consiste in cereali e prodotti vegetali.

Il vegetarismo non è un hobby alla moda degli ultimi anni, ma uno stile di cibo conosciuto fin dall'antichità. Qualunque sia la ragione del rifiuto dei prodotti di origine animale, il vegetarismo è la via per la salute e la longevità. Prescritto nelle ricette del libro dall'arsenale dei principali chef russi, chef dei ristoranti di Mosca, dimostra che la cucina vegetariana è squisita e varia. Il libro contiene ricette per tutti i vegetariani - e coloro che hanno rifiutato solo carne e pesce, ma li usano.

Collezioni di libri recenti

Libri, con cui puoi padroneggiare rapidamente il nuovo

Vegetarismo nei libri

Come far crescere bambini sani di vegetariani e vegani.

Traduzione dall'italiano: Pavel Sozykin

L'esperienza italiana di uno studio completo del vegetarianismo infantile. L'autrice conduce un'escursione nella storia della nutrizione umana e, basandosi sui dati di varie discipline scientifiche, smaschera i miti diffusi associati al vegetarianismo.

Particolare attenzione è rivolta alle raccomandazioni pratiche per la prevenzione delle malattie causate da un'alimentazione non bilanciata e per evitare possibili rischi di alimentazione vegetariana durante l'infanzia.

L'articolo è stato concepito da Tolstoj nel mese di aprile 1891 come prefazione al "bello, desiderato", un libro sul vegetarismo H. Williams "etica alimentari» «L'etica della dieta da Howard Williams M. A.» (Londra, 1883).

Il movimento del vegetarismo, scrive Tolstoj, "è andato avanti negli ultimi 10 anni, sempre più velocemente e più velocemente: sempre più ogni anno sono pubblicati libri e riviste su questo argomento"; "Il vegetarismo è un passo importante, serve come segno che il desiderio di perfezione morale di una persona è serio e sincero, poiché ha adottato un ordine invariabile che inizia con il primo passo."

"Se il titolo non ti scandalizza, allora farà necessariamente i fatti che John Joseph mette in scena!

È stato lui e gli altri ragazzi con la scena punk / harkor newyorkese che mi ha aperto il vegetarismo. John distrugge lo stereotipo di un "vegetariano-zoster" e mostra che ognuno può condurre uno stile di vita libero dalla crudeltà.

Diventare un vegano è una delle migliori cose che possiamo fare per la nostra salute, il pianeta e gli animali. Sono andato alla scuola di cucina e sono diventato uno chef per mostrare alla gente che i pasti senza carne possono essere gustosi come quelli preparati da mia madre durante l'infanzia. Grazie, John, per essere in grado di raggiungere le persone e raccontarle di uno stile di vita sano e vegetariano! "

Chef Tal Ronnen, autore del libro "Conscious Chef"

"L'ABC della Mindfulness" è il vero ABC dell'illuminazione, leggendo che, passo dopo passo, ti avvicinerai alla consapevolezza.

Il libro include brevi estratti da varie conversazioni tenute dal Maestro per tutta la sua vita - e questi passaggi riguardano tutti i fenomeni e concetti spirituali che ogni cercatore di verità deve sapere.

Osho ci ricorda: ci sono molte cose incredibili intorno a noi, e se vogliamo, questi eventi influenzeranno lo sviluppo della nostra consapevolezza. Quindi non essere sorpreso se trovi parole come "vegetarianismo", "danza", "profumo", "bambini", "dieta" nel libro - tutto questo ci aiuterà davvero a raggiungere l'illuminazione.

Perché i vegetariani si trovano molto più duraturi delle persone che mangiano cibo ordinario? Cosa succede nel corpo di una persona che è passata esclusivamente alla nutrizione vegetale? È utile? E se sì, in quali casi?

Queste e altre domande hanno risposta M.Ya. Jolondz nel suo libro.

(un libro per uomini con una vita di 94+ e donne 80+ che vogliono aggiungere 15 anni di vita sana)

Dopo aver letto questo libro, capirai perché queste figure sono fatte nel titolo del libro;

apprendere che l'obesità, il diabete, l'ipertensione e l'invecchiamento hanno la stessa causa;

ascoltando le parole "fame", "pulizia dalle scorie", "vegetarianismo" "cibo crudo", si girerà espressamente il dito verso il tempio;

riderai insultamente a chiunque osi offrirti "scarico", "ipocalorico", "senza grassi" o qualsiasi altra dieta;

non si può astenersi dall'indulgere in forme indecenti per rifiutare qualsiasi offerta di acquistare pillole, tè o altri mezzi per ridurre il peso;

scoprirai come, non violento, fisiologicamente, puoi sbarazzarti dell'obesità e proteggerti da diabete, infarto, ictus, cancro, impotenza, malattia di Alzheimer;

vogliono appassionatamente sfruttare le conoscenze per prolungare la loro vita di almeno 15 anni sani.

I naturisti sono persone che già praticano i principi della "medicina del futuro" - prevenzione delle malattie, decrepitezza e invecchiamento precoce, utilizzando rimedi naturali naturali.

I naturisti aderiscono al sistema alimentare esclusivamente con cibi vegetariani crudi (vegetariani crudi) - frutta fresca e propriamente essiccata, verdure crude e succhi di frutta, noci e semi oleosi e miele.

Philip Kaplo, uno dei primi americani ad adottare il maestro del maestro Zen (rosi), ha dedicato questo libro a domande di vegetarismo.

L'autore offre argomenti religiosi, umanitari e scientifici a sostegno del vegetarismo, esplora i principali testi buddisti e valuta gli aspetti spirituali e morali del problema.

Il libro introduce anche il lettore ai benefici di una dieta vegetariana, porta dati scientifici che dissipano dubbi sulla sua sicurezza e utilità.

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Casa »Biblioteca» Libro Tutto su vegetarismo, ILMedkova, TNPavlova download

Sul nostro blog, molti articoli dedicati a varie questioni e controversie sul vegetarismo - come il vegetarianismo e bambini, cibo vegetariano nella scuola materna, c'è un articolo su proteine ​​e vitamine varie in una dieta vegetariana, c'è anche un articolo-argomento sulla "le differenze tra vegetariani da non-vegetariani "e molti, molti altri. Ma per coprire completamente tutte le domande che sorgono nelle persone che hanno o basta andare su una dieta di verdure, i vegetariani o hanno sperimentato, è impossibile, perché quante persone saranno, ci saranno così tante domande e completamente diverse! Oggi, dunque, ha deciso di pubblicare il libro, che sarà in grado di rispondere alla maggior parte di queste domande, e servirà come guida per coloro che scelgono il vegetarismo loro stile di vita.

Qual è il libro Tutto sul vegetarismo?

Nel libro si possono trovare informazioni dettagliate sulla storia del vegetarismo, diversi sistemi di pasti vegetariani come una storia millenaria e sono apparsi in questi ultimi decenni, per imparare che può dare un sistema simile per i settori della nostra vita come la salute, la longevità, la resistenza, la bellezza, la gentilezza e altri, e cosa dicono del vegetarismo nei circoli scientifici. Viene descritto dettagliatamente perché le persone arrivano al vegetarianismo ad un certo punto della loro vita e quali aspettative da questo sistema meritano di essere considerate.

Inoltre, il libro Everything about Vegetarianism contiene molte ricette vegetariane e vegane interessanti e molto gustose. Per comodità dei lettori, tutte le ricette sono suddivise in sezioni, quindi se sei nuovo nel business culinario o stai cercando solo piatti per le vacanze, allora ti piacerà la navigazione in questo libro. A proposito, la questione della navigazione conveniente riguarda assolutamente tutte le sezioni del libro - tutti i capitoli sono suddivisi in sezioni convenienti, il discorso in cui si tratta solo della tesi annunciata nell'intestazione - senza eccesso di acqua e senza passare agli argomenti correlati. Mi piace quando tutto è sistematizzato e senza demagogia, probabilmente, è quello che mi piace di Everything of vegetarianism.

Per riassumere, raccomando questo libro come desktop per tutti coloro che vogliono essere saggi e moralmente perfetti, vigorosi ed energici, dimenticare i problemi di peso e prolungare la propria vita. Leggi e sii felice!

Biblioteca vegana


Libri e articoli utili per vegani e vegetariani.

Nome, link, descrizione

Articoli su vitamine importanti e necessarie per i vegani

http://veganhealth.ru/ Default.aspx - Come rimanere in salute con la nutrizione vegetale

Posizione dell'American Association of Dieticians su Vegetarian Nutrition

Posizione dell'American Dietetic Association per quanto riguarda il vegetarianismo seguente: correttamente organizzato cibo vegetariano, comprese piena vegetariana o vegana, un effetto benefico sulla salute, soddisfa le esigenze nutrizionali dei, e può essere utile nella prevenzione e nel controllo di alcune malattie.

Guida alla transizione al veganismo

Elenco dell'organizzazione Comitato dei medici di medicina responsabile - PCRM

La situazione delle organizzazioni mediche nel mondo riguardo al vegetarianismo

Collegamenti con le posizioni delle organizzazioni mediche nel mondo per quanto riguarda il vegetarismo e il veganismo

Sollevamento pesi su una dieta vegana: cosa dice la scienza?

Traduzione dell'articolo di Jack Norris
Sollevamento pesi vegano: cosa dice la scienza?

Cibo per i campioni di Viva!

Articolo "Cibo per i campioni di Viva!" Laura Scott, nutrizionista, nutrizionista capo della Fondazione Vegetariana e Vegana, membro della Society for Nutrition

Biblioteca sul sito di Vita

Libri, articoli, interviste sui diritti degli animali, veganismo e vegetarismo

Biblioteca nel gruppo dei vegetariani

Libri / documenti / opuscoli su veganismo e vegetarismo nel formato PDP

Casa editrice vegana Bird Strike

Casa editrice vegana Bird Strike - qui puoi comprare libri di carta.

"Il nostro progetto nasce con lo scopo di stabilire in Russia la pubblicazione di pubblicazioni per vegani e su vegani, bioetica e diritti degli animali".

Il libro delle ricette vegane "The Vegan Nezhdanchik"

Questo libro contiene le ricette del blog "Vegan Nezhdanchik" dal 2011 al 2013. Risultò più di 1600 ricette

Il libro "Rich vegan"

Il libro è destinato alla distribuzione gratuita e chiunque può scaricarlo gratuitamente in formato PDF.

Il libro "The Vegan Cuisine"

Il primo libro in Russia di ricette per piatti vegani, preparati esclusivamente con prodotti vegetali.
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La vitamina B3 o vitamina PP (niacina) viene spesso scambiata per vitamina B5. Partecipa alle reazioni ossidative del corpo, è usato come l'unico farmaco tra le vitamine. Questo composto ha due forme: nicotinamide (presente nei prodotti animali), acido nicotinico (presente nei prodotti vegetali).
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