Il bicarbonato di sodio è una polvere bianca di particelle fini che si dissolve facilmente nell'acqua. Quando interagisce con gli acidi, forma acqua, rilasciando anidride carbonica. Nella soluzione acquosa, si osserva una reazione alcalina debole, quindi questo prodotto è usato senza influenza negativa sul corpo.
Ad oggi, il prodotto viene utilizzato attivamente nella vita quotidiana, nella cucina, nelle industrie tessili e chimiche. La sostanza ha proprietà preziose che le persone hanno imparato a usare per la salute.
Attraverso l'articolo, imparerai come scegliere il bicarbonato di sodio, se è utile berlo e per quale uso del prodotto.
Come scegliere
Secondo le norme, la soda può essere prodotta, confezionata sia in scatole di cartone che in sacchetti di polietilene.
Quando si sceglie un prodotto, prestare attenzione alla data di scadenza indicata sulla confezione.
A causa di una violazione della tenuta del pacchetto, la polvere ha la proprietà di assorbire l'umidità dall'aria, a causa della quale le sue proprietà utili vengono perse.
Il contenuto della scatola non deve avere sigilli. È anche molto importante controllare l'integrità della scatola prima di acquistare.
La qualità delle merci è verificata a casa. Per fare questo, è necessario versare una piccola quantità di soda su un piatto e versare un cucchiaio di aceto o succo di limone.
Composizione del prodotto
La soda è il sale sodico dell'acido idrocarbonato. La polvere bianca non contiene proteine, grassi e carboidrati.
Di conseguenza, il contenuto calorico del prodotto è zero. Delle sostanze minerali, contiene sodio e selenio.
Anche l'indice glicemico del prodotto è zero. Pertanto, viene spesso utilizzato per la perdita di peso.
Non solo neutralizza l'eccesso di acido e aumenta le funzioni alcaline del corpo, ma impedisce anche la formazione di calcoli, migliora la funzionalità renale, preserva l'acido glutammico.
Per ulteriori informazioni sui benefici, sull'uso corretto e sui possibili danni provocati dal bicarbonato per la salute, continua a leggere.
Proprietà utili per il corpo umano
Quindi, quanto è utile il bicarbonato di sodio per il corpo umano? Considera l'impatto del prodotto su diverse categorie di persone.
Per uomini e donne adulti
La soda è presente nel sangue umano, svolge il ruolo di neutralizzatore acido e aiuta a mantenere un normale equilibrio acido-base. Grazie a questa sostanza aumentano le riserve alcaline, gli enzimi, le sostanze biologicamente attive funzionano meglio, la sintesi proteica viene accelerata, i veleni vengono neutralizzati.
Quanto è utile il bicarbonato di sodio per uomini e donne? Il minerale ha un effetto positivo sul corpo, aiutando a combattere varie malattie. Elimina le formazioni dannose nella colonna vertebrale e nelle articolazioni, ha un effetto curativo su gotta, osteocondrosi, radicolite e reumatismi. Il prodotto è adatto per la prevenzione della contaminazione radioattiva. Migliora lo stato emotivo, accelera i processi mentali e aumenta l'attenzione.
Come usare le proprietà medicinali del bicarbonato:
- nella medicina popolare, il bicarbonato è usato come antistaminico, perché ha proprietà anti-infiammatorie;
Per le donne incinte e in allattamento
Le donne nella situazione non dovrebbero usare il sodio a causa del rischio di un ulteriore gonfiore. Le donne incinte, le madri che allattano sono raccomandate per escludere temporaneamente la soda dalla loro dieta.
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Per i bambini
Il bicarbonato è usato come un prodotto per la cura della pelle igienico per un bambino. Questo prodotto combatte efficacemente contro l'irritazione da pannolino. La soluzione è trattata con la cavità orale del bambino in candidosi.
Nella vecchiaia
Con cautela, devi prendere la soda per gli anziani. L'uso di questo prodotto può ridurre il potassio nel corpo, causando una violazione del ritmo cardiaco. A causa di complicazioni sul cuore, la sostanza non è raccomandata per le persone di età superiore a 60 anni.
Categorie speciali di persone
Il bicarbonato di sodio in alcune persone può causare reazioni indesiderate, ad esempio allergie. I sintomi di una reazione allergica comprendono eruzione cutanea, prurito, tosse, senso di costrizione toracica, gonfiore del viso e mancanza di respiro. Questa sostanza non può essere utilizzata a causa di intolleranza individuale.
Potenziale pericolo: quali sono le controindicazioni
Insieme alle proprietà utili, la soda può provocare effetti indesiderati. Quando si utilizza questo componente, si dovrebbe prestare attenzione e seguire chiaramente le raccomandazioni. Ad esempio, non è raccomandato per i pazienti con malattia renale.
Danno al bicarbonato:
- in caso di contatto prolungato con la pelle, la soda può causare irritazione;
Quando si cucinano le verdure, non è consigliabile aggiungere la soda all'acqua. Ha la proprietà di distruggere molte vitamine e di ridurre il valore nutrizionale del piatto preparato.
Come posso usare
I principi dell'utilizzo della soda sono abbastanza semplici. Dovrebbero essere noti a tutti coloro che vogliono prendere il bicarbonato per un effetto curativo.
La prima regola è l'uso di soda "idratata", senza biossido di carbonio. Non può essere confuso con il processo di digestione.
È necessario escludere l'assunzione di soda immediatamente prima dei pasti e subito dopo. Pre-mescolare la polvere con acqua calda, iniziando con piccole dosi (sulla punta del coltello).
La tariffa giornaliera viene gradualmente regolata a mezzo cucchiaino. Le dosi oltre questo richiedono la consultazione con uno specialista.
Questo video dimostra come spegnere e bere correttamente il bicarbonato di sodio:
In cucina
Nelle ricette culinarie, puoi trovare la soda come componente nella cottura, progettata per sciogliere l'impasto. La sostanza può aggiungere splendore alla frittata, ammorbidire la carne dura, rendere più dolce la frutta e le bacche, accelerare la preparazione di alcuni piatti.
- Pop. Per la preparazione di questa bevanda è preso 6 cucchiaini. acido citrico, 3 cucchiaini. soda e 2 cucchiai. di zucchero a velo Tutti gli ingredienti sono posti in un barattolo, mescolati e riempiti con liquido non corrosivo (succo di frutta, composta, succo). Il risultato è una deliziosa bevanda rinfrescante.
Come usare per la perdita di peso
Si ritiene che i componenti che compongono la soda possano accelerare la disgregazione dei grassi. Per combattere l'eccesso di peso, si consiglia di prendere regolarmente il bicarbonato.
Questo può portare allo sviluppo di gastrite o ulcera gastrica.
Quindi, come applicare il bicarbonato di sodio per la perdita di peso in modo che non ci siano conseguenze negative?
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In cosmetologia
Le proprietà curative del bicarbonato di sodio sono utilizzate in cosmetologia. Qual è l'uso di bicarbonato di sodio per capelli e viso, può nuocere? Con l'aiuto della soda è facile fare una pedicure casalinga che aiuterà ad ammorbidire le suole grossolane. Per fare questo, è consigliabile immergere i piedi prima di andare a letto nella seguente soluzione: 3 litri di acqua calda, 1 cucchiaino. sapone liquido, 1 cucchiaino. soda.
Il componente è spesso utilizzato per il peeling del viso e del corpo. La polvere deterge delicatamente la pelle e la scrub. Grazie alle sue proprietà, il peeling aiuta non solo a pulire la pelle del viso, ma anche a combattere l'acne.
Anche questo ingrediente viene utilizzato per la pulizia profonda dei capelli durante il lavaggio:
Domanda di trattamento nella medicina popolare
A causa delle sue proprietà, il bicarbonato di sodio ha trovato un uso abbastanza ampio e per scopi medicinali.
- È dimostrato che la soda provoca l'avversione alla nicotina. È usato per trattare la dipendenza da tabacco. Per questo, la mucosa orale deve essere trattata ogni giorno con una soluzione di soda.
Un prodotto così universale, come una soda, dovrebbe essere in ogni amante. Questo strumento di bilancio aiuterà a preparare un piatto delizioso, pulire l'appartamento e risparmiare dal bruciore di stomaco.
Il seguente video parla della soda alimentare e del trattamento efficace con la polvere con il metodo di Neumyvakin:
Osservare le istruzioni per l'uso e non superare il prodotto di soda ammissibile può essere utilizzato per trattare varie malattie e il recupero generale del corpo.
Quali prodotti contengono sodio
Il sodio è un metallo argentato che svolge un ruolo indispensabile nel garantire il normale funzionamento del corpo umano. Nella sua forma pura, questo macroelemento è stato ottenuto dal ricercatore e scienziato inglese Humphrey Davy all'inizio del XIX secolo. Originariamente, la nuova sostanza era chiamata sodio (sodio). Tuttavia, poco dopo l'accademico svedese Jens Jakobs Berzelius proposto di chiamare questo elemento sodio macro (sodio) e destinato ad essere la combinazione di lettere Na.
Nel corpo umano c'è una media tra 75 e 105 grammi di sodio, con la maggior parte di questa sostanza contenuta nel liquido intercellulare. Il corpo umano richiede rifornimento regolare di macroelementi, ma non può esso stesso fornire la sua produzione, così la fonte principale di Na per esso sono prodotti alimentari. Provate a determinare quale ruolo biologico viene eseguita dal sodio nel corpo umano, in cui il cibo contiene e cosa è necessario fare per prevenire lo sviluppo di eccesso di sodio e carenza.
Funzioni di sodio
Il sodio svolge un'intera gamma di funzioni nel corpo. In particolare, il macroelemento specificato:
- mantiene una normale acidità e un bilancio liquido;
- crea condizioni favorevoli per il pieno funzionamento del tessuto muscolare;
- mantiene la consistenza delle concentrazioni ematiche osmotiche;
- fornisce il trasporto gratuito di anidride carbonica;
- prende parte alla sintesi del succo gastrico;
- fornisce il trasporto di zuccheri e amminoacidi attraverso le membrane cellulari;
- elimina le irregolarità nelle ghiandole salivari;
- attiva il pancreas;
- normalizza i reni;
- fornisce la capacità delle proteine di idratarsi;
- migliora il passaggio degli impulsi nervosi;
- Mantiene il fluido nei tessuti, prevenendo così la disidratazione del corpo.
Norme sul consumo di sodio
Il bisogno fisiologico di sodio nell'uomo moderno è:
- per bambini e adolescenti di età inferiore ai 18 anni - 600-1600 mg;
- per gli adulti - 1100-2350 mg.
Le norme di consumo di questa sostanza aumentano leggermente con sovraccarichi fisici e con sudorazione eccessiva durante la stagione calda.
Quali alimenti contengono sodio?
Il sodio in varie concentrazioni è presente in quasi tutti i prodotti alimentari. Tuttavia, le principali fonti di questo macroelemento sono il sale comune e l'acqua minerale. Quindi, per esempio, il fabbisogno giornaliero di sodio può essere raggiunto usando un cucchiaino di sale da cucina insieme al cibo.
Insieme a questo, una quantità abbastanza grande di Na contiene i seguenti alimenti:
- frutti di mare (pesce di mare, alghe, aragoste, polpa di granchio, cozze, gamberetti);
- colture leguminose;
- uova di gallina;
- il latte.
Inoltre, il sodio è presente in alte concentrazioni nei salumi, prodotti semilavorati di pesce e carne, prodotti in scatola, cubi per brodo veloce cottura, zuppe pronte, salse di pomodoro, snack, formaggi, sottaceti, sottaceti, spezie e altri prodotti hanno superato trasformazione industriale. Nella tabella sono riportate informazioni più dettagliate sul contenuto di Na nel cibo.
Caratteristiche dell'assimilazione di sodio
Normalmente, il sodio viene rapidamente assorbito nel tratto digestivo. Tuttavia, ci sono fattori che possono peggiorare l'assorbimento di questo macroelemento. Quindi, per esempio, l'assorbimento di Na diminuisce con il consumo simultaneo di proteine o cibo troppo salato. Allo stesso tempo, l'assorbimento di sodio è significativamente migliorato in presenza di vitamina D.
Carenza e sovrabbondanza di sodio
La formazione di una carenza di sodio nel corpo può essere dovuta ai seguenti motivi:
- Assunzione inadeguata di questo macronutriente insieme al cibo per il vegetarismo, l'osservanza delle diete prive di sale e il digiuno;
- aumento del rilascio di sodio dal corpo durante il sovraccarico fisico, durante la stagione calda;
- disordini cronici nel lavoro di vari reparti del tratto gastrointestinale, reni;
- trattamento prolungato con l'uso di diuretici;
- maggiore assunzione di caffeina;
- assunzione di liquidi in eccesso;
- disidratazione a causa di diarrea prolungata o vomito;
- trauma craniocerebrale;
- scambio fallimenti.
Le principali manifestazioni che indicano una carenza di questo macroelemento in organi e tessuti sono:
- rapida perdita di peso, perdita di appetito;
- aumento della formazione di gas nel tratto digestivo, flatulenza;
- vomito che si verifica senza motivo apparente;
- la comparsa di insoliti elementi sciolti sulla pelle;
- colica intestinale;
- aumento della caduta dei capelli, alopecia graduale;
- diarrea prolungata;
- spasmi di muscoli scheletrici;
- sete costante;
- sonnolenza, costante sensazione di debolezza e stanchezza, apatia;
- deterioramento della pelle.
Una carenza di sodio pronunciata può portare a disturbi nel funzionamento del sistema nervoso (disturbi della memoria, fallimenti psico-emotivi). Inoltre, la mancanza di questo macroelemento può causare lo sviluppo di malattie cardiache (abbassamento della pressione sanguigna, aumento del rischio di coaguli di sangue e altri).
La causa più comune di eccessivo accumulo di sodio negli organi e nei tessuti è l'abuso di cibi da tavola e salati. Inoltre, l'eccesso di questa sostanza può formarsi sullo sfondo:
- situazioni stressanti;
- malattia renale;
- uso prolungato di corticosteroidi.
I sintomi che segnalano la formazione di una sovrabbondanza di sodio nel corpo sono:
- sete costante e inestinguibile;
- un irragionevole aumento della temperatura;
- formazione dell'edema;
- un notevole aumento degli stimoli alla lezione;
- sudorazione eccessiva;
- aumento del rischio di reazioni allergiche;
- irritabilità eccessiva, instabilità emotiva;
- aumento della pressione sanguigna;
- nevrosi;
- l'osteoporosi;
- formazione di calcoli renali.
Se ci sono segni di deficit o sovrabbondanza di sodio, è necessario correggere la dieta il più presto possibile e chiedere il parere di un medico.
Soda di cibo
Sembrerà così:
Copia il testo qui sotto:
descrizione
Il bicarbonato di sodio o bicarbonato di sodio è una polvere bianca a grana fine, inodore, con un sapore salmastro-salmastro, facilmente solubile in acqua.
Il sapore salmastro del nostro sangue è dovuto al contenuto di soda nel plasma e nel linfoplasma.
La soda non è tossica, non brucia, ma è esplosiva in una miscela con zolfo, carbone e reagisce violentemente con l'acido. Questa è la sua proprietà di reazione all'acido che viene attivamente utilizzata in cucina per una deliziosa e rigogliosa cottura.
Tutto il volume di soda esistente nel mondo è prodotto in modo industriale, secondo il metodo del chimico belga Solvier.
Proprietà utili
Soda ha le seguenti proprietà utili:
- ha azioni antinfiammatorie, antimicotiche e antisettiche;
- neutralizza l'odore del sudore;
- ha azione antistaminica, ammorbidisce il prurito da punture di zanzara e altri insetti;
- Usato come peeling facciale;
- abbassa la pressione sanguigna;
- ha un effetto anti-edematoso;
- satura il corpo con il sodio;
- resiste al processo di accumulo di grasso nel corpo.
Suggerimento: Per la prevenzione delle malattie fungine del piede, dopo aver visitato la piscina, fare un pediluvio a base di soda.
La soda può essere usata per:
- ammorbidire la tosse per il raffreddore;
- sbiancare i denti;
- eliminare il fungo sulle gambe;
- sbarazzarsi di infiammazione purulenta sotto le unghie - panaricium;
- Ridurre il livello di acido lattico nei muscoli con un allenamento intensivo;
Per rimuovere le tossine dal corpo e attivare i processi metabolici e il drenaggio linfatico si consiglia di fare un bagno di sodio per 10-15 minuti.
Il bagno ammorbidisce la pelle, elimina la reazione allergica, allevia la fatica, lenisce il sistema nervoso.
Rafforzare l'azione anti-cellulite del bagno di soda può essere con l'aggiunta di alcune gocce di olio essenziale di pompelmo, menta o cannella.
Il bagno non dovrebbe essere caldo, ma piacevolmente caldo. Dopo il bagno non è necessario fare la doccia, è meglio sdraiarsi e riposare per circa 30 minuti.
Si consiglia una soluzione acquosa di soda per:
- eliminazione di alitosi;
- risciacquo con malattie della gola;
- siringa con mughetto;
- lavare il naso con un raffreddore;
- normalizzazione del battito cardiaco con un attacco di aritmia;
- eliminazione del bruciore di stomaco;
- calmante e cicatrizzazione della pelle bruciata dal sole;
- neutralizzazione delle ustioni da acido;
Suggerimento: L'inalazione di soda con l'aggiunta di oli essenziali di eucalipto, pino, abete rosso o rosmarino allevia la condizione dolorosa con il raffreddore.
Proprietà nocive
La soda è una sostanza alcalina, quindi ci sono una serie di controindicazioni nel suo uso:
- intolleranza individuale;
- gravidanza e il periodo di alimentazione;
- bambini sotto i 5 anni;
- una dieta con un apporto minimo di sodio;
- accettazione simultanea con medicine;
È importante osservare la misura nell'uso della soda, utilizzare soluzioni di soda a bassa concentrazione.
L'applicazione di soda in grandi quantità può influire su:
- abbassando l'acidità dello stomaco;
- la comparsa di ustioni dell'esofago e della mucosa dello stomaco;
- sviluppo di gastrite o ulcera;
- distruzione della microflora nell'intestino.
Importante! Evitare il contatto diretto di soda con la pelle in presenza di eruzioni cutanee, crepe, ferite, dermatiti - questo porterà ad un'ulteriore irritazione della pelle, aumentando le ferite.
Non prendere un bagno di sodio con il diabete, la presenza di tumori e l'aumento della pressione sanguigna.
Fai attenzione alle numerose ricette con l'uso della soda - ascolta l'opinione professionale dei medici a riguardo.
Come si usa
In cucina, la soda è tradizionalmente usata per sciogliere l'impasto. È messo in una forma pura o un lievito in polvere viene preparato da farina, acido citrico e soda.
Importante! Osservare il dosaggio della soda durante la preparazione dell'impasto, una quantità eccessiva di soda influisce sul gusto della cottura.
Puoi anche usare la soda per:
- ridurre il tempo di cottura di fagioli, piselli, fagioli;
- rendere dura la carne tenera;
- intensificare la dolcezza di frutti e bacche;
- preparare bevande analcoliche;
- alleggerire le patate sbucciate scurite;
- dare leggerezza e splendore alle omelette;
- ridurre il sapore amaro-acido dei pompelmi;
- esalta l'aroma del tè e del caffè;
Il bicarbonato di sodio aiuterà a curare la pelle problematica. Una maschera fatta di soda, latte e farina renderà la pelle opaca, strappare i pori.
Il bicarbonato di sodio è un aiuto affidabile in cucina e in casa.
- È usato per lavare piatti, verdure e frutta, addolcendo l'acqua.
- Mettendo la soda in un contenitore aperto nel frigorifero, è possibile eliminare gli odori estranei, per lo stesso scopo, la soda si trova sul fondo del contenitore o della confezione.
- Mescolato con acqua, la soda pulirà efficacemente le piastrelle e le cuciture intrecciate.
- L'aggiunta di soda alla punta del coltello mentre bolle il latte consentirà di conservarlo più a lungo.
- Se le fiamme si accendono in cucina a causa di grasso accidentale, riempila di soda - il fuoco si spegnerà rapidamente.
- Quando si intasa il tubo di scarico, versare un bicchiere di soda e versare un bicchiere di aceto sopra il foro nel lavandino, questo aiuterà a pulire la lettiera.
- Per pulire pettini e spazzole per capelli dallo sporco accumulato e dal grasso, immergili in una soluzione tiepida e leggera di soda, quindi risciacqua con acqua corrente.
- La soda si usa per lavare il pavimento, pulire il forno e forni a microonde, mobili, tappeti, posate, odori rinfrescanti in scarpe sportive e armadi.
- La polvere di soda ti aiuterà se sarai macchiato di resina, per fare questo, cospargere di soda, strofinare e risciacquare.
Suggerimento: Per controllare la freschezza e l'efficacia dei pacchetti a lungo aperte di soda, applicare qualche goccia di aceto o succo di limone ad esso, se v'è una scarsa risposta, persistente sibilo - non ne fanno uso in cucina e applicata per eliminare gli odori sgradevoli in casa.
Soda di cibo
Il bicarbonato di sodio è un altro nome per l'idrogenocarbonato di sodio. La formula del bicarbonato è NaHCO3. La sostanza è una polvere bianca, cristallina fine di sapore salmastro con una vasta gamma di usi. Come risultato della reazione con l'acido, la formula del bicarbonato si decompone in carbonato di sodio (sale), acqua e anidride carbonica.
Applicazione di bicarbonato di sodio
L'uso del bicarbonato è consigliabile in:
- Industria alimentare - produzione di dolciumi, prodotti da forno, preparazione di bevande;
- Industria chimica - per produrre schiume, coloranti, prodotti chimici domestici, reagenti al fluoro;
- Industria leggera: la produzione di cuoio artificiale, gomma plantare, tessuti.
- Medicina - come mezzo per ridurre l'acidità del succo gastrico, oltre a neutralizzare le bruciature della pelle con acidi.
Inoltre, l'idrogenocarbonato di sodio è una parte della polvere utilizzata nel campo della lotta agli incendi - la sua azione si basa sullo spostamento dell'ossigeno dal luogo di accensione con l'aiuto del biossido di carbonio.
Soda nell'industria alimentare
L'applicazione principale del bicarbonato di sodio, ovviamente, è la cottura. Familiare fin dall'infanzia, la polvere viene utilizzata come additivo o principale lievito per cottura. Una piccola quantità di soda (sulla punta del cucchiaio), aggiunta all'impasto, renderà la cottura più morbida, rigogliosa e facilmente digeribile. Per garantire che il prodotto non acquisisca un sapore saponoso caratteristico della soda, è necessario osservare le proporzioni corrette. Quando si aggiunge il bicarbonato di sodio all'acqua o al latte fresco (non un mezzo acido), il prodotto viene spremuto con aceto, quindi nel test si scompone un retrogusto sgradevole di carbonato di sodio. Quando si mescola la soda con panna acida, yogurt o yogurt, il bicarbonato di sodio non è necessario.
Bicarbonato di sodio in medicina
L'uso del bicarbonato di sodio non si limita alla cottura: l'uso del bicarbonato di sodio nella medicina tradizionale e non tradizionale è diffuso. Il trattamento con bicarbonato di sodio è efficace a causa della capacità della sostanza di uccidere i microbi e anche di neutralizzare l'effetto degli acidi.
Al fine di eliminare il bruciore di stomaco doloroso o eruttazione, mescolare in un bicchiere d'acqua un cucchiaino di soda e bere in un sorso.
Il bicarbonato di sodio è usato per raffreddore e mal di gola risciacquando una soluzione di soda ad un tasso di 1 cucchiaino di sodio idrogenocarbonato per ogni bicchiere di acqua calda.
È soda insostituibile nel trattamento delle ustioni. Se si verifica una bruciatura, mescolare 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio con olio vegetale, applicare su un batuffolo di cotone e applicare su un punto dolente. Dopo un po 'di tempo, il dolore scomparirà e la ferita si stringerà rapidamente.
Il trattamento delle bolle di soda alimentare, calli e calli viene effettuato con l'aiuto di lozioni con una soluzione di soda forte o bagni caldi di soda.
Per evitare di fumare, si pratica il risciacquo del cavo orale con una soluzione densa di soda a piccole dosi, in modo da non disturbare il processo di digestione.
Con l'aiuto della soda si svolge anche:
- Trattamento dell'alcolismo e del tabagismo;
- Dissoluzione di depositi nella colonna vertebrale, articolazioni, calcoli renali e fegato, trattamento di radicolite, reumatismi, osteocondrosi, gotta, urolitiasi e colelitiasi;
- Pulizia del corpo di sali di cadmio, piombo, tallio, mercurio, bismuto, bario e altri metalli pesanti.
Bicarbonato di sodio in cosmetologia
L'acqua rigida, le vernici e gli spray spesso rendono i capelli fragili e divisi. Un cucchiaio di soda aggiunto al prodotto per la cura (shampoo o balsamo) rinforza i capelli, rendendoli morbidi e lucenti.
Usato bicarbonato e come scrub emolliente per la pelle. Mescolare 2 cucchiai di soda con una crema idratante per il corpo. Risciacquare la pelle con acqua e distribuire la miscela intorno a tutto il corpo con un bastoncino, prestando attenzione alle aree "problematiche": gomiti, ginocchia, zona bikini. Questa procedura ammorbidisce, pulisce la pelle e rimuove anche l'infiammazione ottenuta dalle macchine da barba.
Il bicarbonato di sodio è un ottimo rimedio per ripristinare l'equilibrio del PH della pelle e liberarsi dell'acne. Immergere un tampone di cotone in una soluzione di soda e detergenti per il viso e iniziare a massaggiare delicatamente la pelle con movimenti circolari, evitando l'area intorno agli occhi. Questa procedura rimuoverà le particelle cutanee cheratinizzate e pulirà i pori del viso. Effettuare regolarmente la procedura aiuterà a sbarazzarsi completamente dell'acne.
Bicarbonato di sodio per la perdita di peso
La proprietà del bicarbonato di sodio, che impedisce l'assorbimento dei grassi nel corpo, consente l'uso di bicarbonato di sodio come mezzo per perdere peso. Tuttavia, per prendere una soluzione di soda è necessario solo dopo aver consultato un medico, con stretta osservanza del dosaggio - altrimenti il danno del bicarbonato provocato al corpo sarà inevitabile.
Un modo più sicuro per perdere chili in eccesso con il bicarbonato è di usare il prodotto nei bagni. L'essenza dell'azione del bicarbonato di sodio per la perdita di peso è di attivare il sistema linfatico. Alcune gocce di oli essenziali, aggiunte al bagno di sodio, accelerano la rimozione di tossine e tossine dal corpo e, di conseguenza, il processo di perdita di peso in eccesso. Oltre all'effetto salute, i bagni con bicarbonato di sodio si rilassano perfettamente, contribuendo a ridurre l'affaticamento e la tensione nervosa.
Piatto di bicarbonato di sodio
Nonostante i suddetti vantaggi del bicarbonato di sodio, il bicarbonato di sodio, oltre al bene, può danneggiare il nostro corpo. Il consumo incontrollato di bicarbonato di sodio all'interno provoca un aumento del rilascio di anidride carbonica, che è accompagnata da un rilascio e un gonfiore ancora più acido - il cosiddetto "ricochet acido".
Il contatto prolungato con il bicarbonato di sodio può causare irritazioni alla pelle e ustioni. Evitare il contatto con bicarbonato di sodio negli occhi.
Bicarbonato di sodio: beneficio e danno al corpo, applicazione
Il bicarbonato di sodio (bicarbonato di sodio), comunemente noto come bicarbonato di sodio, è un composto chimico con la formula NaHCO₃. Questo è un sale composto da ioni sodio e bicarbonato. Il bicarbonato di sodio ha un colore bianco e un sapore leggermente salato, alcalino. Molti di noi pensano di bicarbonato di sodio come ingrediente per la cottura o gli strumenti che aiutano a eliminare l'odore in frigorifero, ma in realtà è incredibilmente buono per la vostra salute e per l'intera casa! Il bicarbonato di sodio è stato usato fin dall'antichità come deodorante e detersivo. Partendo da aggiungere ai prodotti per l'igiene personale di base (dentifricio e shampoo) ai benefici per la salute, tra cui l'eliminazione di problemi digestivi e anche problemi renali, l'uso di bicarbonato di sodio è molto sfaccettato. Diamo un'occhiata a tutte le impressionanti proprietà benefiche del bicarbonato di sodio, ma prima parliamo di cosa sia.
Bicarbonato di sodio - buono e cattivo per il corpo umano (donne e uomini)
Cos'è il bicarbonato di sodio?
Il bicarbonato di sodio è un noto prodotto fatto in casa, chiamato anche bicarbonato di sodio, bicarbonato di sodio e bicarbonato di sodio. La formula chimica del bicarbonato è simile a questa: NaHCO₃. Questa formula è una composizione di bicarbonato di sodio, che include ioni sodio e bicarbonato. Questa sostanza è nota per i suoi effetti alcalinizzanti, poiché il bicarbonato di sodio ha un pH di 9 (1).
Cos'è il bicarbonato di sodio? Nella sua forma più naturale, il bicarbonato di sodio è anche noto come nahcolite, un minerale che si trova in vari luoghi in tutto il mondo. È commercialmente estratto in aree della California, del Colorado, del Botswana e del Kenya. Ci sono anche grandi depositi in Messico, Uganda e Turchia (2).
Nel corso della storia, il bicarbonato di sodio è stato utilizzato nella cottura come mezzo per aumentare il test. È bicarbonato di sodio al 100%; così, quando si mescola il bicarbonato di sodio con l'acido, si forma una bolla e si libera l'anidride carbonica, il che porta ad un aumento del test. Il lievito e il bicarbonato di sodio sono simili, ma diversi, poiché il lievito consiste in bicarbonato di sodio (bicarbonato di sodio) e uno o più sali acidi (3).
L'uso del bicarbonato di sodio per il corpo umano
Il bicarbonato di sodio è uno strumento eccellente per pulire e rimuovere le macchie, ma ha anche molte proprietà curative.
Il bicarbonato di sodio è talvolta usato come additivo poiché fornisce all'organismo bicarbonato alimentare. Se il bicarbonato è assunto per via orale, può aumentare il livello di bicarbonato sierico. Cos'è il bicarbonato? Il bicarbonato viene solitamente prodotto dai reni e agisce come un tampone acido nel corpo (4).
Ecco come è utile la soda alimentare per il corpo umano:
1. Aiuta con problemi digestivi
È noto che il bicarbonato di sodio aiuta a neutralizzare l'acido e migliorare l'equilibrio del pH nel corpo. Il bicarbonato di sodio viene spesso assunto internamente per eliminare il reflusso acido o il bruciore di stomaco. Quando questi reclami sono causati da un consumo eccessivo di prodotti acidi (e altri prodotti, causando bruciore di stomaco) o il totale acidificazione organismo lento consumo di una piccola quantità di bicarbonato di sodio, sciolto in acqua, può aiutare a neutralizzare l'acido e restituire il pH del corpo nello stato desiderato (5).
Non pensare che più, meglio è, quando si tratta di prendere soda dentro. È importante notare che il consumo eccessivo di bicarbonato di sodio può portare ad un aumento della produzione di acido.
2. Ha proprietà antifungine e antibatteriche
È stato scoperto che il bicarbonato di sodio uccide i batteri, tra cui lo streptococco mutans, che è un tipo di batterio associato alla carie (6). Il bicarbonato di sodio è anche efficace contro vari gruppi di funghi, tra cui lievito, dermatofiti e muffe, che causano infezioni della pelle e delle unghie nell'uomo (7).
3. Migliora la salute dei reni
Gli studi dimostrano che il bicarbonato è benefico per la salute dei reni. In uno studio clinico, pubblicato sulla rivista scientifica Journal of American Society of Nephrology, è stata esaminata l'influenza di bicarbonato di sodio in 134 pazienti con malattia renale cronica (CKD), e bassa bicarbonato di sangue.
Cosa hanno scoperto gli scienziati? I soggetti che hanno assunto il bicarbonato di sodio lo hanno tollerato bene e hanno avuto una progressione meno rapida della malattia renale. Inoltre, ci sono stati meno pazienti che hanno sviluppato la fase finale dell'insufficienza renale (CBSS) nel gruppo bicarbonato rispetto al gruppo di controllo. Nel complesso, i ricercatori concludono: "Questo studio dimostra che l'uso di bicarbonato di sodio rallenta il tasso di progressione dell'insufficienza renale in KSPN e migliora lo stato dei nutrienti nei pazienti con insufficienza renale cronica" (8).
4. Elimina l'infezione del tratto urinario
Secondo i dati del CDC, infezioni delle vie urinarie (IVU) sono una delle infezioni più comuni, e come indicato dalla Mayo Clinic, le donne sono a rischio maggiore di sviluppare PIM rispetto agli uomini (9, 10).
In uno studio scientifico pubblicato nel 2017 ha esaminato l'effetto di bicarbonato di sodio sulle donne con sintomi nella parte inferiore del sistema urinario, che aveva anche un pH delle urine inferiore a 6. Dopo quattro settimane di bicarbonato di sodio, i ricercatori hanno scoperto che il test delle urine è stato fatto di base, e ha rilevato "significative il livello di effetti positivi su sintomi e sintomi. "
In generale, il bicarbonato di sodio sembra essere un modo semplice ed economico per alleviare i sintomi di UTI accompagnati da urina acida, senza effetti collaterali indesiderati (11).
5. Riduce il dolore e l'affaticamento muscolare
Un articolo scientifico pubblicato nel 2013 indica che prendere bicarbonato di sodio prima dell'allenamento può avere un "moderato effetto positivo" sulla prestazione atletica, che include da uno a sette minuti di esercizio fisico lungo e faticoso. Inoltre, il bicarbonato di sodio può essere utile anche per un'attività fisica prolungata, compresi periodi periodici o prolungati di allenamento intenso (12).
Secondo l'autore, il dottor Louise Mary Burke: "Ricezione soda prima di esercizio può consentire l'atleta più difficile per la formazione, oltre a ridurre alcuni degli effetti collaterali negativi associati con alta acidità nei muscoli, in modo da poter ottenere meno danni ai muscoli e migliori risultati della formazione a lungo termine "(13).
Un altro piccolo studio clinico che ha coinvolto otto uomini in buona salute che hanno consumato il bicarbonato di sodio prima di andare in bicicletta ha migliorato le prestazioni dello sprint (14).
6. Aiuta ad alleviare gli effetti collaterali della chemioterapia
La chemioterapia può causare cambiamenti indesiderati in bocca e gola in alcuni pazienti. Il risciacquo quotidiano con una soluzione di bicarbonato di sodio può contribuire ad alleviare questi effetti collaterali indesiderati. Mescolare un quarto di cucchiaino di bicarbonato di sodio e un ottavo cucchiaino di sale marino in una tazza di acqua tiepida, e sciacquare la bocca tre volte al giorno. Utilizzare solo acqua fresca e calda ogni volta (15).
Queste sono solo alcune delle molte possibili proprietà utili del bicarbonato di sodio! Nella prossima sezione, imparerai come usare questo straordinario rimedio naturale.
Top-32 modi di utilizzare il bicarbonato di sodio
Qui ci sono molte aree utili di bicarbonato:
Applicazione di bicarbonato di sodio come rimedio per la pelle
- Deodorante naturale Crea il tuo deodorante mescolando un cucchiaino di bicarbonato di sodio con acqua a sufficienza. Quando crei una pasta di sodio, pulisci le ascelle o anche i piedi con essa.
- Scrub viso Puoi preparare il tuo scrub per rimuovere le cellule della pelle cheratinizzate dal tuo viso. Mescolare un cucchiaino di bicarbonato di sodio e mezzo bicchiere d'acqua e strofinare con movimenti circolari, quindi risciacquare con acqua pulita. Usare il bicarbonato di sodio per esfoliare le particelle di pelle del viso cheratinizzate è un modo economico per migliorare l'aspetto della pelle, basta non usarlo troppo spesso, perché può disturbare il pH della pelle.
- Ammorbidente per la pelle delle mani. Per pulire sporco e odori, mescolare il bicarbonato di sodio con acqua calda e asciugare con le mani. Questo detergente naturale per mani renderà le tue mani pulite e morbide.
- Mezzi per i piedi. Crea il tuo pediluvio aggiungendo un cucchiaio di bicarbonato di sodio ad acqua tiepida. Questo bagno aiuta ad eliminare i batteri e gli odori patogeni e può aiutare a prevenire i funghi delle unghie.
- Mezzi per alleviare il prurito. Il bicarbonato di sodio può aiutare a ridurre il disagio delle scottature solari e delle eruzioni allergiche. Mescolare un cucchiaino di soda con acqua per fare una pasta e applicarlo alle zone della pelle colpite. Lasciare il prodotto sulla pelle per alcuni minuti, quindi risciacquare con acqua. Puoi farlo più volte al giorno secondo necessità.
- Rimozione di schegge. Le schegge usciranno naturalmente in pochi giorni dopo l'applicazione di un rimedio a base di soda (usare una miscela contenente un cucchiaio di bicarbonato di sodio e acqua tiepida). Applicare il prodotto sull'area interessata due volte al giorno.
- Rimedio per punture di insetti Pulire il bacon-bacillo con punture di insetti per alleviare il prurito. Preparare una pasta da un cucchiaino di bicarbonato di sodio e acqua. Continua ad applicare la pasta di soda circa tre volte al giorno fino a quando non ti senti sollevato.
- Rimedio per scottature. Con la solarizzazione, puoi trovare sollievo in un bagno caldo con l'aggiunta di bicarbonato di sodio. Resta in un bagno caldo (non caldo), aggiungendo acqua a mezzo bicchiere di bicarbonato di sodio. Puoi anche mescolarlo con la tua lozione per il corpo preferita per alleviare la condizione della pelle con la solarizzazione.
Applicazione del bicarbonato di sodio come mezzo per capelli e denti
- Cura dei capelli Basta aggiungere un cucchiaino di bicarbonato allo shampoo, strofinarlo nei capelli e risciacquare come al solito. Lo shampoo con aggiunta di soda è un detergente eccellente, quindi rimuove perfettamente lo sporco e il grasso, nonché i residui di capelli.
- Detergente per la pulizia di spazzole e pettini. Se non vuoi usare prodotti chimici dannosi per pulire gli strumenti per capelli, prova invece a fare il bicarbonato di sodio! Usa le sue proprietà preparando una pasta di soda, combinando due cucchiaini di bicarbonato di sodio con una tazza di acqua. Coprire i pennelli ei pettini con questa pasta, quindi risciacquare abbondantemente.
- Dentifricio domestico. Dentifricio dal bicarbonato di sodio è un ottimo modo per migliorare la vostra salute dentale. È noto che il bicarbonato di sodio combacia perfettamente con la placca - quindi è solitamente usato nel dentifricio sia tradizionale che naturale. La soda nutrizionale nella sua forma pura ha proprietà abrasive e col tempo può danneggiare lo smalto dei denti. Invece, per mantenere l'alito fresco, puoi aggiungere del bicarbonato al dentifricio, creare il dentifricio fatto in casa o semplicemente tamponare lo spazzolino da denti in questo rimedio più volte alla settimana (16).
- Sbiancante denti Per far sembrare i tuoi denti bianchi perlacei, prepara la tua pasta da un cucchiaino di bicarbonato e acqua. Una volta alla settimana, strofina la pasta sui denti, lascialo rimanere sui denti per cinque minuti, quindi risciacqua la bocca. Questo è un ottimo modo naturale per sbiancare i denti e uccidere i batteri senza sostanze chimiche potenti e discutibili (17).
L'uso del bicarbonato di sodio per migliorare il corpo
- Sollievo per bruciore di stomaco e indigestione. Il bicarbonato di sodio è un ottimo rimedio per alleviare il bruciore di stomaco che i produttori di farmaci per il bruciore di stomaco includono il bicarbonato di sodio nelle loro formulazioni. Il bicarbonato di sodio è un rimedio economicamente efficace per ridurre il bruciore di stomaco e l'indigestione, a differenza di altre opzioni come il carbonato di calcio, che contiene anche bicarbonato. Basta aggiungere mezzo cucchiaino di bicarbonato in 400 ml di acqua. Un'ora dopo aver mangiato, bevi questa miscela per ottenere sollievo.
- Prevenzione del cancro. Quando si ha uno squilibrio del pH, gli organismi malsani possono prosperare, il che danneggia i tessuti e gli organi e mette a rischio il sistema immunitario. È noto che il bicarbonato aumenta il pH dei tumori acidi senza influenzare l'equilibrio del pH di tessuti e sangue sani. Studi scientifici hanno dimostrato che dosi orali di bicarbonato di sodio possono aumentare il pH del tumore e inibire le metastasi spontanee in modelli animali di carcinoma mammario metastatico (18).
- Miglioramento dei risultati sportivi. Le proprietà utili del bicarbonato possono anche contribuire a migliorare le prestazioni atletiche. Fare un bagno in acqua calda con mezzo bicchiere di bicarbonato di sodio aiuta a neutralizzare l'acido lattico nei muscoli dopo l'esercizio (19). Alcuni studi, come accennato in precedenza, indicano anche la sua capacità di ridurre l'affaticamento dopo l'esercizio con l'ingestione. Questo può anche migliorare le prestazioni atletiche all'ammissione all'attività fisica.
- Migliora la funzionalità renale. Come sostanza alcalina, il bicarbonato neutralizza l'acido nel corpo e aiuta a mantenere l'equilibrio del pH. I reni a bassa funzionalità rimuovono l'acido dal corpo, quindi bere il bicarbonato può aiutare in questo, e alcuni studi hanno dimostrato che questo può rallentare lo sviluppo della malattia renale cronica (20).
- Ridurre il dolore con un'ulcera. Poiché il bicarbonato di sodio neutralizza l'acido gastrico, può essere utile per le ulcere. Sebbene l'assunzione di bicarbonato di sodio all'interno possa aiutare ad alleviare i sintomi dell'ulcera peptica, sei fortemente incoraggiato a parlarne con il tuo medico (21).
Uso del bicarbonato di sodio a casa
- Un detergente naturale per la cucina. Cospargere il bicarbonato di sodio sulla superficie della cucina e utilizzare una spugna o un panno per la pulizia. Puoi anche aggiungere qualche goccia di olio essenziale di limone, di lavanda o di menta piperita per aggiungere un sapore naturale a questo detergente.
- Un detergente naturale per pentole e padelle. Il bicarbonato di sodio può essere usato per lavare piatti e pentole, e questo non li danneggerà. Lasciate che il bicarbonato li immerga per 15-20 minuti... il grasso e le impurità rimarranno indietro nel momento!
- Mezzi per pulire i tappeti. Molti detergenti per tappeti includono sostanze chimiche che possono danneggiare i vostri animali domestici o bambini, quindi usate il bicarbonato per pulire a fondo il tappeto e neutralizzare gli odori. Cospargere il tappeto con bicarbonato di sodio; lascia che questo rimedio rimanga su di esso per 15-20 minuti, quindi aspiralo.
- Detergente morbido per la pulizia di vestiti per bambini. Il bicarbonato di sodio può essere usato come detergente naturale e detergente e anche ammorbidente. Questo è il modo ideale per pulire i vestiti dei bambini: basta aggiungere mezzo bicchiere di soda alla lavatrice prima del lavaggio (22).
- Mezzi per la rimozione di contaminanti da frutta e verdura. Crea il tuo detergente naturale per frutta e verdura aggiungendo un cucchiaino di bicarbonato all'acqua. La miscela di pasta è un rimedio ideale per rimuovere i batteri dalla frutta e dalle verdure.
- Pulitore d'argento. Creare una pasta composta da tre parti di bicarbonato di sodio e una parte di acqua. Strofina la pasta nel tuo argento e lasciala riposare in una grande padella o ciotola. Dopo 15-20 minuti, sciacquare l'argento.
- Detergente per forno Non utilizzare prodotti chimici dannosi per pulire il forno. Invece, basta versare un cucchiaino di bicarbonato di sodio su una spugna o uno straccio umido. Questa combinazione distruggerà facilmente i resti di cibo e grasso.
- Scovolino per fognatura. Mescola il bicarbonato e l'aceto per creare il tuo aspirapolvere. Una miscela di aceto e bicarbonato di sodio è un'opzione molto più sicura rispetto ai prodotti chimici nocivi che vengono comunemente utilizzati per la pulizia dei tubi. Lasciare che questa combinazione sibilasse e bolla per 15 minuti, quindi risciacquare con acqua calda.
- L'assistente della lavastoviglie. Vuoi controllare se il bicarbonato è veramente buono per pulire i tuoi piatti? Aggiungilo al solito ciclo di lavaggio; questo aiuterà ad eliminare il grasso indesiderato e l'inquinamento che si accumulano sui tuoi piatti.
- Deodorante per scarpe. Non riesci a rimuovere l'odore sgradevole dalle tue scarpe? Le scarpe deodoranti sono un altro dei tanti usi comuni del bicarbonato di sodio. Versalo nelle scarpe per deodorare quest'ultimo. Vedrai come l'odore sgradevole scompare in pochi minuti.
- Purificatore di caffettiera e teiera. Per rimuovere le macchie e il rivestimento marrone dalla caffettiera e dalla teiera, fai questo rapido mix: ¼ tazza di bicarbonato di sodio mescolare con un litro di acqua calda. Strofinare la miscela con le superfici esterne ed interne dei birrai; se si stanno lottando con macchie persistenti, lasciare prima che l'agente rimanga sulla superficie del dispositivo per diverse ore, quindi risciacquare.
- Pulitore per cabine doccia. Sbarazzati delle macchie che appaiono sulle tende della doccia, sfregandole con il bicarbonato di sodio. Aggiungere un po 'd'acqua e lo sporco scomparirà presto.
- Armadietto o armadio per la bevanda rinfrescante. Per rinfrescare il tuo armadio, inserisci una scatola o un bicchiere di bicarbonato di sodio al suo interno. Cambialo periodicamente in modo che l'armadio o l'armadio abbia un odore fresco e pulito.
- Lavati la tua auto. Poiché il bicarbonato di sodio rimuove facilmente il grasso e lo sporco, è un ingrediente ideale per la pulizia finale della vettura. Preparare una pasta di ¼ tazza di bicarbonato di sodio e 1 tazza di acqua calda. Usando una spugna o un panno, strofinare la pasta nell'auto (pneumatici, luci, sedili, finestre), quindi risciacquare. O diluire in un litro d'acqua per rimuovere sporco e fuliggine dalla superficie della macchina. Prima dell'uso, assicurarsi che sia completamente sciolto, poiché il bicarbonato di sodio ha proprietà abrasive allo stato polveroso.
- Deodorante per il vassoio del gatto. Per deodorare naturalmente il vassoio del gatto, coprire prima il fondo del vassoio con il bicarbonato di sodio, quindi riempirlo con un riempitivo a forma di gatto, come al solito. Dopo aver pulito il vassoio, ulteriormente prodezodizzarlo spruzzandolo con una soluzione di bicarbonato di sodio dall'alto.
Dosi consigliate di bicarbonato di sodio
Nel trattamento del raffreddore e dell'influenza, oltre all'indigestione dello stomaco, ecco le dosi consigliate di bicarbonato:
Trattamento di soda fredda e fluida
Per molto tempo, il bicarbonato di sodio è un rimedio naturale per il raffreddore e l'influenza. I dosaggi raccomandati dalla ditta Arm and Hammer Company per il trattamento di raffreddori e influenza si riferiscono al 1925. La società ha suddiviso il trattamento in un periodo di tre giorni: (23)
- Giorno 1: Il primo giorno consiste nell'ingestare sei dosi di mezzo cucchiaino per ogni bicchiere di acqua fresca ogni due ore circa.
- 2 ° giorno: il secondo giorno, la società avverte che ogni persona prende quattro dosi di mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio per ogni bicchiere di acqua fredda agli stessi intervalli.
- 3 ° giorno: La terza giornata prevede due dosi di mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio in un bicchiere d'acqua fresca al mattino e alla sera, e poi un mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio in un bicchiere d'acqua fresca ogni mattina fino alla completa scomparsa dei sintomi del raffreddore o influenza.
Stomaco sconvolto
Al fine di facilitare un episodio di cattiva digestione, la raccomandazione generale è di consumare un bicchiere d'acqua con l'aggiunta di un quarto di cucchiaino di bicarbonato di sodio. Questo può aiutare a ridurre il livello di acido dello stomaco, ma è importante ricordare che non tutti indigestione causata da un eccesso di produzione di acido gastrico, quindi se avete due settimane più tardi hanno ancora i sintomi, consultare un medico (24).
È sempre meglio bere lentamente una miscela di soda e acqua. Durante l'assunzione di soda all'interno, evitare: (25)
- Ricezione di una soluzione in cui il bicarbonato di sodio non è completamente sciolto.
- Ricevi più di 3,5 cucchiaini di bicarbonato di sodio in un determinato giorno.
- Ricevi più di 1,5 cucchiaini al giorno se hai più di 60 anni.
- La dose massima è stata assunta più di due settimane di seguito.
- Troppo veloce per mangiare una soluzione di soda.
- L'assunzione di bicarbonato di sodio quando si mangia troppo (per evitare la rottura dello stomaco).
Danni al bicarbonato di sodio per il corpo umano
L'applicazione di fondi sulla base del bicarbonato di sodio sulla pelle è generalmente considerata sicura e non tossica. L'assunzione è anche sicura, ma solo se usata a dosaggi accettabili. L'eccessiva quantità di bicarbonato di sodio consumata può disturbare l'equilibrio acido-base del corpo, che può portare a nausea, vomito e / o dolore addominale. Casi rari di overdose di bicarbonato di sodio portano a convulsioni, coma e morte.
Qual è la soda alimentare dannosa per il corpo umano? Il bicarbonato contiene molto sodio - 1231 mg in un cucchiaino (26), quindi alte dosi non sono sicure. Le alte dosi possono aumentare la pressione sanguigna e causare gonfiore. Nei casi più gravi, può sovraccaricare il sistema cardiovascolare e portare all'insufficienza cardiaca. È stato riferito che le persone che consumano troppa bicarbonato di sodio sviluppano uno squilibrio nella composizione chimica del sangue e una violazione dell'attività cardiaca (pompaggio del sangue inefficace).
Un altro motivo per non esagerare con il consumo di bicarbonato è che può aumentare l'escrezione di potassio, che può portare a ipopotassiemia (carenza di potassio).
In caso di gonfiore, malattie del fegato, malattie renali o ipertensione, evitare di assumere soda all'interno. Dovresti anche evitare di mangiare il bicarbonato di sodio in caso di gravidanza o allattamento.
Se stai assumendo farmaci da prescrizione, consulta il tuo medico prima di mangiare bicarbonato di sodio. Deve anche informare il medico se sta seguendo una dieta con restrizioni di sodio.
Non assumere il bicarbonato di sodio per due ore dopo l'assunzione di altri farmaci. Si sconsiglia inoltre di somministrarlo a bambini di età inferiore ai sei anni, a meno che non venga consigliato dal pediatra (27).
Se usi il bicarbonato di sodio per curare qualsiasi malattia per più di due settimane, sarà una buona idea mostrare al tuo medico che è sicuro di poter continuare l'autotrattamento.
Ci sono alcune medicine che possono interagire con il bicarbonato di sodio. Questi includono:
- Aspirina e altri salicilati;
- barbiturici;
- Supplementi di calcio;
- corticosteroidi;
- Medicinali con un rivestimento speciale per proteggere lo stomaco;
- litio;
- chinidina;
- Diuretici.
Parlate con il vostro medico prima di usare bicarbonato di sodio se attualmente state assumendo farmaci o avete problemi di salute.